कॉर्टॅडोस ते कॅफे सोलोसपर्यंत, स्पॅनिश कॉफी ड्रिंकबद्दल आपल्याला काय माहित असणे आवश्यक आहे
जर आपण स्पेनला जात असाल आणि सकाळची किंवा दुपारी कॅफिनची फिक्स शोधत असाल, तर स्पॅनिश कॅफेमध्ये आपल्या पसंतीचा पेय ऑर्डर करा, जरी आपण भाषेत अस्खलित असला तरीही हे अवघड असू शकते. स्पॅनिश कॅफेमध्ये कॉफी आणि चाय (स्पॅनिश भाषेत) ऑर्डर करण्याचा भरपूर मार्ग आहे म्हणून आपण फक्त कॉफी म्हणू शकाल (जे स्पॅनिशमध्ये कॅफे आहे परंतु अमेरिको म्हणून देखील ओळखले जाते).
स्पॅनिश कॉफी पिण्यांचे प्रकार
आपण आज प्रारंभ करण्यासाठी जोएपाचा एक मोठा कप वाट पाहत असाल, तर बहुतेक कॅफे मेनूवर आढळलेल्या किमान एक पेयसह आपण बहुतेक संतुष्ट व्हाल.
मोठ्या कॅफे किंवा हाय-एंड कॅफेटेरियाला भेट देणे हे तुमचे सर्वोत्तम पैलू आहे, जेथे आपल्याला कॉफी पिण्यासाठी पर्याय निवडता येतील.
- कॅफे सोलो म्हणजे काय स्पॅनिश कॉल ई स्प्रेसो, जे देशभर कॉफीचे मानक रूप आहे. आपल्याला हा पर्याय खूप मजबूत वाटतो, आणि आपण दुधास विरोध करत असल्यास, आपण त्याला जोडले पाण्याचा ऑर्डर करू शकता (ज्यास कॅफ सोलो सॉन एग्वा कॅलिएंटे असे म्हटले जाते), परंतु आपण अमेरिकेचा एक मृत घोषित केलेला आहे, म्हणून बरिस्ता हसण्याची तयारी ठेवा.
- दुधासह एस्प्रेसो कॅफे कों लीचे म्हणतात . हा स्पेनमधील सर्वात लोकप्रिय कॉफीचा प्रकार आहे आणि आपण बहुतांश कॅफे आणि कॅफेटेरियामध्ये एक सभ्य कप मिळेल.
- एक कॉर्टेडो स्पॅनिश शब्द येते म्हणजे "कट करणे", अर्थ अर्थ सौम्य. पारंपारिकरित्या हा पेय एकच एस्प्रेसो शॉट असून तो वर थोडीसा फोम असतो, परंतु शहरानुसार निरनिराळ्या गोष्टींचा अर्थ लावता येतो. उदाहरणार्थ, बार्सिलोनामध्ये, कॅफे कॉन लेच आणि कॉर्टेडोमधील फरक गमावला गेला आहे. म्हणून, आपण आपल्या Barcelonan कॉर्टेडो देशातील अन्यत्र पेक्षा खूप दुग्धशाळा असेल सापडेल. आपण बार्सिलोनामध्ये कॉर्टॅडोचे ऑर्डर करू इच्छित असल्यास स्पेनच्या उर्वरित भागात कॉर्टेडो कॉ पॅका लेचे म्हणजे "थोडे दूध असलेली कॉफी" म्हणजे काय? एक कॉर्टेडो देखील कधीकधी कॅफे manchado म्हणतात आहे, जे दूध सह स्टेन्ड गेले आहे की एक कॉर्टेडो अर्थ. हे शब्द चुकीचे होऊ नये कारण त्यातील लेच मंचेदा असे नाव आहे जे संपूर्णपणे एक वेगळे पेय आहे.
- एक लेक्चर्स मँचेड ऑर्डर केल्यास पिण्याच्या पाण्याची फारच कमी कॉफी असेल, पण भरपूर दूध. या पेय म्हणजे "योग्य" कप कॉफी ऐवजी कॉफी-फ्लेवड केलेला दूध पिणे हे पेय अतिशय सामान्य नसले तरी, उदाहरणार्थ, सेव्हलसारख्या शहरांमध्ये दक्षिण मध्ये ते अधिक लोकप्रिय आहे.
- आपण कॅफीन घेण्यात स्वारस्य नसल्यास, परंतु कॉफीची चव सह पिणे इच्छित असाल, कॅफे डिसेफिनाडो ऑर्डर करा जे साधारणपणे डिकॅफिनेटेड कॉफी असेल. मोठ्या कॅफेमध्ये, एस्प्रेसो मशीन ( डी मॅक्किना ) वापरून बरिस्टाद्वारे आपले पेय बनवले जाईल, परंतु आपण बहुतेक ते एक पिशवीत ( डी सोबरे ) द्वारे चालविला जाईल.
- जर स्पॅनिश उष्णता गरम पेय मिळविण्यासाठी खूप स्विल्टरिंग असेल तर कॅफे कोंनो हिलोओची मागणी करा, जे एस्प्रेसो एका बाजूला बर्फाच्या एका बर्फासह काम करते. जेव्हा आपण आपला पेय प्राप्त करता तेव्हा आपल्याला ताबडतोब एस्प्रेसो बर्फावर ओतणे आणि त्वरीत पिणे अपेक्षित आहे. हे पेय हे उन्हाळ्याच्या महिन्यादरम्यान लोकप्रिय आहे याबद्दल काहीच आश्चर्य नाही, परंतु आपण सहसा वर्षभर ती ऑर्डर करू शकता.
- तेथे गोड दात साठी, आपण कॅफे bonbon म्हणतात स्पॅनिश विशेष ऑर्डर करू शकता. इतर सर्व कॉफी पिण्याच्या प्रमाणे, गोडवायुक्त कंडेन्डेड दूध जोडण्याबरोबरच एस्प्रेसोचा वापर केला जातो. हे पेय कधीकधी कॅफे कोर्टेडो कंसन्डादा म्हणून संबोधले जाते , किंवा या प्रदेशानुसार, वेगळ्या पद्धतीने तयार केले जाते.
- कॅफे बोनबॉन कोंब हिलो हे कॅफे बोनबोनसारखेच बनले आहे परंतु बर्फ वितळत आहे. ही चव एखाद्या व्हिएतनामी ठेंगणा-या कॉफीप्रमाणेच आहे आणि उन्हाळ्याच्या महीनों दरम्यान अत्यंत विनंती केली जाते.
- Leche y leche (म्हणजेच दुधाचा आणि दुधाचा अर्थ) कॅफे बोनबोन सारखीच आहे परंतु नियमित दुधाचे मिश्रण आणि समान भागांमध्ये गोडेलेले दूषित दूध यांचा वापर करते
- ए कॅफे व्हिएनेस (विनीज़ कॉफी) एस्प्रेसो दुधासह सर्व्ह करीत आहे आणि व्हीप्ड क्रीमची मोठी चोळी घेऊन उघडली आहे.
- कॅफे आयर्लंड्स आयरीश कॉफीमध्ये भाषांतरित करतात. अर्थातच स्पॅनिश पिणे नसले तरी हा मद्यपी पदार्थ एस्प्रेसोमध्ये व्हिस्कीचा शॉट किंवा बेलीय आयरिश क्रीम आहे.
- आपण व्हिस्कीला व्होडका ला प्राधान्य दिल्यास, कॅफे रूसो (रशियन कॉफी) वापरुन पहा. त्याऐवजी वोदकाचे एक शॉट दिले जाते
- कॅफे कारझिल्लोमध्ये अल्कोहोल देखील समाविष्ट आहे आणि कॅफे किंवा ग्राहकांच्या पसंतीनुसार ब्रँडी, व्हिस्की, अॅनिसेट किंवा रम यापैकी काहीही केले जाऊ शकते.