प्रेयरी कॅजुन देशांच्या हृदय भेट द्या
लुईझियानातील सेंट लॅंड्री पॅरीश मधील एक छोटा शहर एउनेस दक्षिणी लुइसियानाच्या प्रॅरी प्रदेशात कॅजुन संगीत आणि संस्कृतीचा केंद्र आहे. लोक संगीत, दक्षिणी अन्न, चरखा संस्कृती, आणि फ्रेंच भाषा, किंवा त्याच्या कोणत्याही जोड्या चाहत्यांसाठी हे एक उत्तम गंतव्यस्थान आहे.
एउनिस एकदम पसरला आहे आणि बहुतेक गाव शहर आहे ज्यात केवळ कमीत कमी सार्वजनिक वाहतूक आहे, कार जवळच सर्वोत्तम आहे.
गोष्टी पहा आणि करा
एउनिस जीर लॅफिट नॅशनल पार्कच्या शाखेच्या प्रेरी अॅक्डियन कल्चरल सेंटरचे निवासस्थान आहे आणि संरक्षित आहे. कल्चरल सेंटरमध्ये कॅजुन आणि क्रेओल इतिहासाचा एक लहान संग्रह आणि क्रेझन म्युझिक, स्वयंपाक, आणि शिल्पकला आणि लिबर्टी थिएटर , पुनर्संचयित कला डेको प्लेहाउस, परस्पर संवादात्मक सादरीकरणे यांचा समावेश आहे. प्रत्येक शनिवारी सायंकाळी, लिबर्टी जगप्रसिद्ध Rendez-Vous des Cajuns रेडिओ शोचे घर आहे, प्रामुख्याने कॅजुन फ्रेंचमध्ये होस्ट केलेला पारंपारिक ग्रँड ओल ओपरी-शैली संगीत कार्यक्रम. (एउनेइसमध्ये जाऊ शकत नाही? केआरव्हीएस रेडिओवर शो प्रवाह.)
असोसिएशन कॅजुन संगीत केंद्रस्थानी आहे, आणि कॅजुन देशातील सर्वोत्कृष्ट एकाॉर्डियन बिल्डर मार्क Savoy आहे तो दर शनिवारी सकाळी आपल्या दुकानात, सेवॉय म्युझिक सेंटरमध्ये कॅजुन संगीत ठसा वाजवतो. कोणत्याही दिलेल्या शनिवारी, आपल्याला प्रसिद्ध संगीतकार (विशेषतः मार्क स्वत:, त्याची पत्नी ऍन किंवा त्यांच्या चार पैकी कोणतेही संगीताच्या संगीतकारांसह) तसेच प्रत्येक कौशल्याच्या कौशल्याची मेजवानी करून बॉडीन (डुकराचे मांस) तांदूळ सॉसेज) आणि क्रॅकलिन्स (ताजे तळलेले डुकराचे मांस शिंपडणे) आणि पिण्याच्या बियर
काही कॅजुन संगीत सीडी किंवा इतर स्मरणिका उचलण्याची एक चांगली जागा आहे आणि काही स्थानिक लोकांसह हॉबनब
एउनेस डेपो म्युझियम एक लहानसा संग्रहालय आहे जो ऐतिहासिक स्थळांच्या राष्ट्रीय रजिस्टरवर आहे. हे कॅजूनच्या इतिहासावर आणि लोकसाहित्यविषयक विषयावर कायमस्वरुपी आणि घूमता येणारे प्रदर्शने तसेच सर्वसाधारण प्राचीन वस्तू व संग्रहणीय वस्तू समाविष्ट करते.
काजुन संगीत हॉल ऑफ फेम वेगळ्या आणि मनोरंजक भेटीसाठी बनविणारा एक लहानसा संग्रहालय आहे, विशेषत: क्लासिक काजुन संगीतातील आवड असलेल्यांसाठी. या संग्रहामध्ये छायाचित्रे, अभिलेख, संगीत वाद्ययंत्रे, स्टेज परिधान, आणि बरेच काही समाविष्ट आहे, आणि लहान कर्मचारी शैली आणि क्षेत्राबद्दल अविश्वसनीयपणे सुप्रसिद्ध आहे.
लेकव्ह्यू पार्क , एक नूतनीकृत रेट्रो-शैलीतील आरव्ह पार्क, साप्ताहिक बारबड नृत्य, विविध प्रकारचे अधूनमधून स्वयंपाक, उन्हाळ्यातील विश्रांतीसाठी एक मानवनिर्मित समुद्रकिनारा, आणि अन्य मजेदार. अँथोनी बॉर्डेन आपल्या टीव्ही शो नॉट रिझर्व्हेशनवर बग्रेरी (कॅजुन डुक्कर व्हाईचरिंग आणि पॅकिंग पार्टी) येथे भेट दिली होती.
आगामी कार्यक्रम
Eunice मध्ये दरवर्षी सर्वात मोठे पारंपरिक काजुन मार्डी ग्रास कुरिअर होतात. मध्ययुगीन काळातील या विधीने पाहता पाहता पाहता सहभागी शहरातील लोक घोड्यांच्या पाठोपाठ बागेतील देशभोवती फिरत असतात, प्रत्येक शेजारी एक चिकन, काही तांदूळ, किंवा इतर काही घटकांना एक गुंफा बनविण्यास उत्सुक असतात. दिवसाच्या शेवटी, ते सर्व गावात घुसतात आणि एक गाम्बो आणि म्युझिक पार्टी करतात; रूपरेषा पूर्ण होण्याआधी अंतिम हुर्रे
एउनाइस हे तांदूळ आणि क्रॉफिश अशा दोन्ही प्रमुख उत्पादक आहेत, जे दरवर्षी मार्चच्या अखेरीस जागतिक विजेता क्रॉफिश एटॉफी कुकी-ऑफसाठी एक तार्किक घर बनवते.
स्थानिक रेस्टॉरंट्स आणि होम कूक्स ह्या समृद्ध पॉफिश स्टूच्या त्यांच्या सर्वोत्तम अर्थसंकल्पाशी स्पर्धा करतात, भात प्रती सर्व्ह करतात आणि स्थानिक कॅजुन आणि झीडेको बँड देखील करतात.
खाण्यासाठी कुठे
प्राइरी कॅजुन देशात कोठेही म्हणून, युनायसेमध्ये वाईट भोजन शोधणे कठिण आहे, अगदी गॅस स्टेशन आणि किराणा स्टोअरच्या लंच काउंटरवर देखील. निखालसस्थानी स्थानिक पदार्थासाठी, एउनेस सुपेरेटेट येथे बोउडिन आणि क्रॅककिन्सचा प्रयत्न करा किंवा खरोखर, कुठेही आपण त्यांना भेटू शकता.
क्लासिक परंतु परिष्कृत कॅजुन पदार्थासाठी, रुबीच्या रेस्टॉरंटचा विचार करा, या क्षेत्रातील सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्सपैकी एक. शुक्रवारच्या जेवणाचा आणि सोमवारच्या शनिवारी रात्रीच्या जेवणाच्या माध्यमातून सोमवार पर्यंत प्रचंड मेन्यूसह, आपण येथे (आणि पाहिजे) प्रत्यक्षात येथे एकदा पेक्षा अधिक वेळा भोजन घेऊ शकता आणि प्रत्येक वेळी चांगले खाऊ शकता
निवासस्थान
आरव्ही मालकांनी पूर्वीच्या लेकव्ह्यू पार्कवर राहण्यावर विचार केला पाहिजे, जेथे केजूनची संस्कृती एक आनंदी, मागे-गोंधळ वातावरणात पार पाडली जाते.
लेकव्ह्यूमध्ये मर्यादित संख्या केबिन आणि कॉटेजचा समावेश आहे, ज्यासाठी आरक्षण आधीपासूनच केले पाहिजे, विशेषत: मार्डी ग्रास सारख्या कार्यक्रमांसाठी
Le Village Guesthouse हे एक उत्तम पर्याय आहे जे थोडी अधिक विकसित होतात. दररोज सकाळी अनेक वेगवेगळ्या खोल्या आणि सुइट आणि एक उत्कृष्ठ कॉन्टिनेन्टल नाश्तासह, आपल्या सुट्ट्यांचा खर्च करण्यासाठी हे एक मोहक परंतु अडाणी ठिकाण आहे.
बेस्ट वेस्टर्न, हॉलिडे इन एक्सप्रेस, आणि डेन्स इन सर्व येथे एउनीस मधील ठिकाण आहे. कोणीही विशेषतः मनोरंजक नाही, परंतु ते सर्व स्वच्छ, सामान्यतः परवडणारे आणि आकर्षणे जवळ असतात