कॅलिफोर्नियातील सर्वोत्कृष्ट अन्न आणि वाईन उत्सव

01 ते 04

कॅलिफोर्नियामध्ये अन्न आणि वाईन उत्सव

कॅलिफोर्निया आपल्या प्रादेशिक खाद्यपदार्थांसाठी, पाककृती आणि जागतिक दर्जाच्या दारूसाठी प्रसिद्ध आहे. आपण कदाचित अपेक्षा कराल, कॅलिफोर्नियातील लोक मजेदार उत्सवांसह अन्न आणि द्राक्षारसही साजरे करायला आवडतात. आम्ही अशा घटनांचा एक निवडलेला समूह संकलित केला आहे जो सर्व प्रवासाची योजना बनवण्यासाठी उपयुक्त आहे.

02 ते 04

शीर्ष अन्न आणि वाईन महोत्सव

गारगोटी बीच खाद्य आणि वाईन महोत्सवातील प्रमुख शेफ आणि वाईनमेकर हे एप्रिलमध्ये घडते, स्वयंपाक निदर्शनांसह, खास लंच आणि डिनर आणि एक उत्सव आवडणार्या चखलन कार्यक्रमाद्वारे. हे सर्व पेबल्ड बीचच्या आसपासच्या ठिकाणी आयोजित केले गेले आहे, जे मोंटेरी आणि कर्मेल दरम्यान आहे

सोनामा परगणामध्ये, श्रम दिन शनिवार व रविवार सोनामा मॉन देश सप्ताहांत , winemaker dinners सह, Sonoma च्या चव (सर्वात मोठा कार्यक्रम, अनेक chefs आणि winemakers असलेले) आणि Sonoma व्हॅली Harvest वाइन लिलाव सह आणते.

नापा व्हॅली हे वर्षभर अनेक अन्नपदार्थ आणि वाईन-देणारं पर्वतंचे घर आहे. महोत्सव नापा व्हॅली जुलैमध्ये घडते, केवळ अन्न आणि वाइन यावरच नाही तर शास्त्रीय संगीतावरही भर दिला जातो. नॅपा ट्रफल फेस्टिव्हल जानेवारीमध्ये आहे, यात ट्रफल्सशी संबंधित सर्व गोष्टींचा समावेश आहे, ज्यामध्ये विशेष तहखाना-थीमयुक्त रात्रीचा समावेश आहे.

ऑरेंज काउंटीमध्ये, कॅलिफोर्निया वाइन महोत्सवाच्या एप्रिलमध्ये आयोजित केले जाते आणि समुद्रकिनार्यावर उत्तम आनंददायी वाइन, भोजन, संगीत आणि गंमत आहे.

कोस्टल लिविंग मॅगझिनने मेंडोकिनो क्रॅब आणि वाईनचा दिवस देशातील सर्वोच्च सीफूड व वाईन उत्सव यांच्यामध्ये आहे, जे हिवाळीच्या डंगनेस केकडा सीझनशी संबंधित आहे. इव्हेंट्समध्ये सर्व-आपण-खाणे-खाणे केकडा फीड्स, वाइनमेकर डिनर, क्रॅब क्रूज़, पाककला क्लासेस, कौटुंबिक-शैलीतील cioppino फीड्स आणि एक केकडा केक कूक-बंद स्पर्धा समाविष्ट होतात. लिटिल रिवर इन येथे एक खास केकडा आणि भोजनाचा डिनर देखील आहे.

04 पैकी 04

कॅलिफोर्निया मध्ये रेस्टॉरन्ट आठवडा

कॅलिफोर्नियातील सर्वात मोठी शहरे आणि त्यातील अनेक छोटी छोटी मेजवानी वार्षिक उपहारगृह वार्षिक मेजवानी देतात तेव्हा जेवणातील अनेक ठिपके खास, निश्चित किमतीच्या मेन्यू देतात ज्यात डिनर्स इतर खाद्यपदार्थांच्या किंमतीपेक्षा कमी किमतीत त्यांच्या खाद्यपदार्थांची नमुना देतात. वर्ष.

एलए रेस्टॉरन्ट वीक वर्षातून दोनदा चालते, जानेवारी आणि जुलैमध्ये. एल.ए. मध्ये, वार्षिक ला स्ट्रीट फूड फेस्टमध्ये आपण केवळ चाकांवर शोधू शकता अशा उत्कृष्ट डाइनिंगची वैशिष्ट्ये आहेत: लॉस एंजेलिस 'पौराणिक उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा अन्न ट्रक एक जुलै महिन्यामध्ये एक फ्लॅट फी भरा आणि आपल्या हृदयाला बाहेर काढा.

सॅन दिएगो रेस्टॉरन्ट सप्टेबर सप्टेंबर आणि जानेवारीमध्ये घडते.

सॅन फ्रान्सिस्को रेस्टॉरंट वीक वर्षातून दोनदा येते, जानेवारी आणि जूनमध्ये नामांकित नोव्हेंबरचे कार्यक्रम एसएफ शेफ अन्न वाईन यात "डिनर पार्टी प्रोजेक्ट्स" ची एक श्रृंखला समाविष्ट असते ज्यात शीर्ष दर्जाचे शेफ आहेत, यात वाइन मेकर, सोमेलायर्स, ब्रुअर्स आणि शहराचे हॉट बोर्डडेर्स यांचा समावेश आहे.

इतरत्र, जानेवारी कॅलिफोर्निया रेस्टॉरंट महिना आहे आणि त्यांच्या वेबसाइटवर महिन्यांमधे जेवणाचे कार्यक्रम असलेल्या ठिकाणांची घसघशीत सूची आहे.

04 ते 04

अधिक कॅलिफोर्निया अन्न उत्सव

काही लोक कॅलव्हॅलिनियाला फळे आणी काजूची जमीन म्हणवतात, आणि आम्हाला नाही वाटत की त्यांना शेतीची गरज आहे. तथापि, ते योग्य शब्दशः अर्थाने योग्य असू शकतात. कॅलिफोर्नियामध्ये डझनभर उत्सव फलोत्स आणि भाज्या व इतर अन्नपदार्थांसाठी आहेत जे अ से Z पर्यंत आहेत. येथे कॅलिफोर्नियातील अनेक खाद्य-उन्मुख उत्सव आहेत:

• बदाम: ओकली, सप्टेंबर
• ऍपल: स्प्रिंगव्हिल, ऑक्टोबर
• ऍपल ब्लॉसमः सेबास्टॉपॉल, एप्रिल
• आटिचोक: कास्त्रोव्हिल, मे
• शतावरी: स्टॉकटन, एप्रिल
• अॅव्होकॅडो: फॉलब्रुक, एप्रिल
• अॅव्हॅकॅडो: कार्पीन्टरिया, ऑक्टोबर
• ब्लॅकबेरी: कॉव्हेलो, ऑगस्ट
• चेरी: ब्यूमोंट, जून
• सायट्रस: सांता पॉला, जुलै
• कॉर्न: ब्रेंटवुड, जुलै
• दिनांक: इंडिओ, फेब्रुवारी
• ड्राय बीन: ट्रेसी, ऑगस्ट
• वांग्याचे झाड: लूमिस, सप्टेंबर
• लसूण: गिलोरॉय, जुलै
• द्राक्ष: लॉडी, सप्टेंबर
• लिंबू: गोलेटा, ऑक्टोबर
• मशरूम: मेंडोकिनो, नोव्हेंबर
• ऑलिव्ह: पासो रोबल्स, ऑगस्ट
• पीच: मेरीएसविले, जुलै
• PEAR: कोर्टलँड, जुलै
• भोपळा: हाफ मून बे, ऑक्टोबर
• दुर्मिळ फळेः पोमोना, ऑगस्ट
• रईसिन: सेल्मा, मे
• स्ट्रॉबेरी: ऑक्सनार्ड, मे
• टोमॅटो: फेअरफील्ड, जुलै
• झुचीणी: हेवर्ड, ऑगस्ट