कोस्टा रिका अन्न बद्दल सर्व, नाश्ता पासून शीतपेये
मध्य अमेरिका एक पाककृती दौरा घ्या! प्रत्येक मध्य अमेरिका देशाच्या अन्न आणि पेय बद्दल सामान्य माहिती असलेला एक लेख आहे. पण हे कोस्टारिकामधील पारंपारिक भांडी बद्दल अधिक सखोल आहे.
आपण प्रथमच कोस्टा रिकाला प्रवास करत असल्यास, आपण कदाचित कोस्टा रिकन अन्न काय याबद्दल उत्सुक आहात सुदैवाने, कोस्टा रिका मधील अन्न अमेरिकेतील अन्नाच्यापेक्षा वेगळे नाही - काही लक्षणीय अपवादांसह.
हे सेंट्रल अमेरिकन देशांच्या उर्वरित इतरांपैकी एकसारखेच आहे.
मी समाविष्ट केलेला हा लेख कोस्टा रिकन अन्न आणि पेय काही कुशल काही उदाहरणे आहेत आपण प्रत्येक व्यंजनांच्या पाककृती पाहू इच्छित असल्यास दुवेचे अनुसरण करणे सुनिश्चित करा!
कोस्टा रिका मध्ये नाश्ता:
एक नमुनेदार कोस्टा रिकन नाश्त्यामध्ये गॅलो पिंटो (भात आणि सोयाबीनचे एक चवदार मिश्रण), scrambled किंवा तळलेले अंडी, शिजवलेले पाणवन्यांसाठी, tortillas आणि / किंवा टोस्ट यांचा समावेश असतो. रेस्टॉरंटमध्ये ते सहसा संत्रा रस आणि कॉफीसह दिले जाते. बर्याच मेनूमध्ये वरील फरकांचा समावेश होतो; उदाहरणार्थ, कांदा आणि टोमॅटो scrambled अंडी मध्ये stirred
कोस्टा रिकानिक जेवण:
माझ्या अनुभवामध्ये सर्वात पारंपारिक कोस्टा रिका डिश को कॅसॅडो असे म्हटले जाते: एक ठराविक नाश्त्याप्रमाणे, जेवण काळा बीन्स आणि तांदूळ किंवा गॅलो पिंटो सारख्या वस्तूंचे मिश्रण असते. तथापि त्यात तळलेले वृक्षारोपण, कोस्टा रिकन चीज, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), आणि एक मांस आयटम, सहसा मासे, गोमांस किंवा चिकन याचा एक भाग समाविष्ट असतो.
कॅसडोस सामान्यतः ओघळण्यासाठी टोट्रेलसह सर्व्ह केले जातात.
इतर लोकप्रिय कोस्टारिका जेवणाचे जेवण आपणास सर्वात जास्त खाद्यान्न सापडेल: ब्लॅक बीन सूप (काहीवेळा हार्डबॉइड अंडे दिली जाते), पाम सलादचे हृदय आणि कोणत्याही स्वरूपात समुद्री खाद्य.
कोस्टा रिका मधील नाश्ता आणि बाजू:
प्राइनग्ज आणि डोरिटोस सारख्या अमेरिकन स्नॅक्स कोस्टा रिका अन्न मध्ये सर्वत्र खूपच आढळू शकतात.
पण काही अजीब आणि अपरिचित फ्लेवर्स आहेत जे आपण करून पहावे.
कोस्टा रिका पारंपारिक नाश्ता:
- सेविच: कांदा, झेंडू, किंवा कांदा, टोमॅटो आणि कोथिंबीरसह मिश्रित शंख, आणि लिंबाचा रस मध्ये मॅरीनेट. ताज्या चर्बीसह चालते. प्रत्येक किनारपट्टी प्रदेशात लोकप्रिय.
- चिरा: मसालेदार कांदे, मिरची आणि भाज्या यांसह बनवलेले मसालेदार ड्रेसिंग.
कोस्टा रिकन डेझर्ट्स:
- ट्रेस लेईच केक (पासेल डे ट्रेस ): तीन प्रकारच्या दुधामध्ये एक केक बाष्पीभवनाने दूध, गोडे असलेले घनरूप दूध आणि मलईचा समावेश आहे. हे केक थंड सेवा केली पाहिजे आहे.
- Arroz con Leche: उबदार दूध मध्ये साखर, दालचिनी आणि इतर मसाले सह soaked तांदूळ. कोस्टा रिकान तांदूळ सांडू म्हणूनही ओळखला जातो
- फ्लॅन: सॉफ्ट कॅराम कस्टर्ड. ऑरेंज कस्टर्ड हे एक लोकप्रिय कोस्टारिका मिष्टान आहे. हे कारमेलमध्ये सामान्यतः अजगर आहे
कोस्टा रिका मधील पेये:
- रिफ्रेश कोड: पाणी किंवा दुधापासून बनवलेले फळ सांडले (leche). संक्षिप्तसाठी "फ्रेस्कोस" असे म्हटले जाते. ते सहसा थंड फळ तयार आहेत. ते उबदार दिवशी चांगले आहेत.
- अगुआ डुलसी: पाणी गोड सह गोडयुक्त पाणी मुलांसाठी एक सामान्य पेय
- गारो: एक अग्निमय गोड गोड दारू, एक शॉट म्हणून किंवा कॉकटेलमध्ये काम केले आपण partying बाहेर जाणे आवश्यक असल्यास आवश्यक
- बीअर (Cerveza): कोस्टा रिका राष्ट्रीय बीअर शार्लर आहे . इतर ब्रँडमध्ये पिल्सेन (एक पिलनर) आणि बवेरिया आहेत.
कोठे खावे आणि आपण काय भरेल:
कोस्टा रिका अन्न मध्य अमेरिकेतील इतर देशांच्या तुलनेत खूप मौल्यवान आहे. हा प्रदेशातील सर्वात महाग देश आहे. तथापि, तरीही जोरदार स्वस्त आहे. हे खरंच संदर्भ बाब आहे, कारण बहुतेक कोस्टा रिकान जेवण सामान्यतः $ 4-8 डॉलर्सपर्यंत श्रेणीत येते आणि आपण स्थानिक जेवण करता तर ते फारच स्वस्त असतात.
कोस्टा रिकाची कॉमेडा टिपिका, किंवा मुळ पाककृती, सोपी पण चवदार आहे - कोणत्याही कोप-यात कॅफेमध्ये किंवा सोडामध्ये काउंटरकडे जा.
कोस्टा रिका मध्ये प्रत्यक्ष कोस्टा रिका अन्न सचित्र करायचे? सण जोसे, कोस्टा रिका (एसजेओ) आणि लायबेरिया, कोस्टा रिका (एलआयआर) ला उड्डाण करणारे हवाई परिवहनांची तुलना
कोस्टा रिका मधील सर्वोत्तम 10 हॉटेल्ससाठी किमती शोधा
हा लेख मॅरिना के. व्हिलॅटोरोने अद्यतनित केला आहे