जर्मन बाजार हॉल बर्लिनमधील सर्वोत्तम आंतरराष्ट्रीय खाद्याचे सेवा देत आहे
रसाळ अमेरिकन बीबीक्यू, किमची फ्यूजन आणि इंग्लिश पाईची रेव पुनरावलोकने सर्व काही असामान्य ठिकाणाहून येत आहेत - क्रेजबर्गमधील एक जर्मन मार्केट हॉल. मार्ताथल IX येथे स्ट्रीट फूटीने गुरुवारी या ऐतिहासिक बाजारपेठेकडे एक नवीन पातळीवर लक्ष केंद्रित केले आहे, परंतु हे केवळ भेट देण्याचे एकमात्र कारण नाही.
बर्लिनमधील रेस्टॉरंट्स जर्मन अन्न काय आहे याची कल्पना मांडत आहेत, तर जगभरातून पाककृतींचे स्वागत आहे.
प्रत्येक फूड प्रेमीच्या नकाशावर शहर का असावे हे उत्तम उदाहरण आहे.
मार्कथलले IX चे इतिहास
चौदा मार्केट हॉलमध्ये क्रमांक न्युएन एकदाच आला आहे, 18 9 1 पासून ही साइट सर्व वादांभोवती उभे आहे. द्वितीय वर्ष विश्वविद्यालयातील बमांनी चमत्कारिकरीत्या मिसळून सोडले आहे, हे सार्वजनिक पुनर्निर्यात टाळण्यासाठी काही बाजारपेठेंपैकी एक आहे. त्याचे काही भाग इतके भाग्यवान झालेले नाहीत. मार्कथलले सहावा अकरर्स्टेब्सवर आधारीत सुपरमार्केट मध्ये बदलण्यात आले आहे आणि बर्गमनस्ट्रॉझवरील नं. 12 हे त्याच्या मूळ मोहिनीच्या बिंदूकडे विलीन झाले आहे.
200 9 साली, ही साइट बहुदा वापरली जात नव्हती आणि ते विकसकांसाठी विकले जायचे. मूळ रहिवाशांनी मूळ वापरास पुनर्संचयित करण्यासाठी ते पायथ्याकडे वळले. यशस्वी प्रयत्नांमुळे, 2012 मध्ये मार्कथलले IX पुन्हा-उघडण्यात आले आणि तेव्हापासून ती एक अत्यंत यशस्वी झाली आहे स्लो अन्न चळवळीच्या मार्गदर्शक तत्त्वांनुसार, वर्षभर जैव (सेंद्रीय) भाज्या, कारागीर ब्रेड आणि पनीर, स्थानिक स्वराज्य मांस आणि खाद्यपदार्थ इत्यादी असतात.
मार्कथलले IX हा बर्लिन अविश्वसनीय नागरीकरण नशिबात नाही हे पुरावा आहे. समाजाचे समर्थन आणि संरक्षण देऊन, शहरातील सर्वोत्तम केवळ जतन केले जाऊ शकत नाही परंतु savored.
मार्ताथल 9 वाजता स्ट्रीट फूड गुरुवार
एप्रिल 2013 पासून, स्ट्रीट फूकेट गुरुवारी शहरामध्ये एक अपूर्व आहे. या साप्ताहिक इंटरनॅशनल खाण्याच्या कार्यक्रमात प्रत्येक तालुकासाठी एक स्वयंपाक आहे, लहान चावणे जे सामान्य रस्त्यावरील अन्नापेक्षा जास्त सुंदर आहेत.
प्रत्येक पंख्याच्या ते बाओ ते हर्षगुलसचे 2-6 युरो डिशसाठी ऑफर आहे. शाकाहारी, शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री आणि मांस-प्रेमी पर्याय आहेत. 10 युरोच्या अंतर्गत त्यांची उत्कृष्ट व्यंजन सामायिक करण्यासाठी मिशेलिन तारांकित हॉटेलसाठी विशेष देखावे पहा.
आक्रमण करण्याचा सर्वोत्तम योजना लवकर येण्याचा आहे, जेव्हा बाजार उघडेल तेव्हाच. संध्याकाळी 7 वाजता गर्दी होऊ लागते, एक जागा एखाद्या आव्हानाची जागा शोधताना आणि सर्वोत्तम पदार्थांवर संभाव्यता गमावण्याची शक्यता असते. एकदा आत, आपल्या पोटात काही पर्याय देण्यासाठी बाजारात मंडळ. आपले पहिले दंश घ्या आणि खाण्यासाठी आसन करा, दुसर्या चाव्यासाठी उठून घ्या, ओळीत प्रतीक्षा करा आणि दुसरा काटा घ्या. हे एकाच ठिकाणी भरण्यापेक्षा पूर्ण भोजनाची जागा देण्यासाठी जागा आहे.
हे धुण्यास, नॉर्मंडीतून जर्मन वाइन किंवा सफरचंदाचा ग्लास विकत घ्या किंवा हेडडेपरेटर्स मायक्रोब्रुएरी (3 युरोचे pfandts ) येथे बीयर इंद्रधनुष्याचे प्रत्येक रंग वापरून पहा. हेडडेन्पेटरची, साइटवर पिळण्याची, बर्लिनच्या सूक्ष्म-शिवणकाम केंद्राचा एक तारा बनला आहे, जो बर्लिन गटातील महासागरांच्या मधल्या भागात विशेषत: एल्समध्ये विशेष आहे. कोपराच्या मागे लपवलेले लहान बार शनिवार ते शनिवार 5.00 ते रात्री 10:00 पर्यंत (शनिवार किंवा रात्री 12:00) उघडे असते. बीअरची बाटल्यांना घरी घेऊन आठवड्याच्या सर्व दिवसांचा आनंद घेण्यासाठी देखील उपलब्ध आहेत.
आणि मिठाई शिवाय कोणता आंतरराष्ट्रीय खाद्यपदार्थ पूर्ण होईल? न्यू यॉर्क शैलीतील चीज़केक, एक गोठविलेल्या दही किंवा कदाचित एक ग्लास वाइन मध्ये स्वत: ला उपचार करा.
Marktküche
स्वयंपाकघर ऑन-साइट स्थानिक, वाजवी व्यापार उत्पादनांसह पुरवठा केलेल्या आठवड्यातील दिवस भोजन सादर करते. प्रत्येक शनिवारी, शेफला एक भिन्न मेनू वापरून पाहण्यासाठी आमंत्रित केले जाते काही स्ट्रीट फूड नियमित देखील बिग स्टफ बीबीक्यू सारख्या आठवड्यातील लंच सादर करतात.
वोकेंमार्कट
शुक्रवार आणि शनिवार, एक अन्न बाजार सेंद्रीय किराणामाल उपलब्ध. मिलानमधील सिरीनी बेकरीच्या पारंपरिक ब्रेडची नमुना, भाजीपाला, आणि स्प्रेवाल्ड आणि इतर जर्मन आणि आंतरराष्ट्रीय खाद्यपदार्थांची फळे.
Naschmarkt
त्यांच्या गोड पदार्थांचा सण पहाण्यासाठी विसरू नका. Naschmarkt क्लासिक जर्मन ते आंतरराष्ट्रीय मिष्टान्न पासून सर्वकाही आहे
पत्ता
Eisenbahnstrasse 42/43, 10 99 7 बर्लिन- क्रेझबर्ग
तास
- मार्ताथल IX तास : सोमवार - शनिवार 8:00 - दुपारी 8:00; रविवार बंद
- स्ट्रीट फूड गुरुवार तास : साप्ताहिक 5:00 - 10:00 वाजता
- Wochenmarkt तास : शुक्रवार - शनिवार 10:00 am - 6:00 दुपारी
- कांटिन तास : सोमवार - शनिवार 12:00 - 4:00 दुपारी