केचप, मोहरी आणि मेयो सामान्य नाहीत
जेव्हा आपण मसाले समजतो तेव्हा आपण केचअप, मोहरी आणि अंडयातील बलक विचारतो-नक्कीच अन्नप्रेमी नाहीत तर आपण "अजीब" शब्द वापरु शकता, जोपर्यंत आपण (यथायोग्य) भूतकाळातील मसाला म्हणून मेयोनेझ पाहू शकत नाही.
खात्री बाळगा की, अमेरिकेच्या सर्व तीन सर्वात सामान्य मसाल्याच्या विचित्र प्रकार खालील यादीमध्ये आढळतात, जे जगातील सर्वात विलक्षण मसाले आहेत. या सूचीवरील इतर आयटम निरुपयोगी अस्ताव्यस्त आहेत, तथापि, आणि काही अगदी घृणित आहेत. सुरक्षित रहाण्यासाठी, आपण पुढील दोन तासांच्या आत खाण्याची योजना केल्यास आपण हे वाचू नये.
01 ते 10
शिकागो कुत्रा सॉस
परिचित पहा? बर्याच Chicagoans हॉट डॉग्स वर टोमॅटो टाकल्यावर विरोधात जोरदार असू शकते, परंतु Heinz की थांबवू टॉमेटो-सॉस-प्रेमळ outlaw वूनी सिटी मध्ये त्यांच्या उत्कृष्ट जीवन जगणे थांबवू देणार नाही. राष्ट्रीय हॉट डॉग डे 2017 च्या सन्मानार्थ, जगातील आवडत्या केचअप कंपनीने मसाल्याच्या पुन: लेबल केलेल्या बाटल्या रिलीज केल्या. परंतु आम्ही पैज लावू इच्छित आहोत की ते कोणालाही फसवत नाहीत. एकतर मार्ग, विशेष-संस्करण सॉस आता विकले जाते.
10 पैकी 02
स्वीडिश "कावीयार"
पारंपारिक स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी जरी स्वत: हून अजीब असली तरी (जसे की, कोण ठरवले की ही एक चांगली कल्पना आहे, मृदू अंडी खाण्यास विस्मयकारक आहे का?), त्याला स्वीडनमध्ये जाणाऱ्या गोष्टीवर काहीही नाही . आपण हे केव्हीयार ब्लिनीबरोबर खाणार नाही, किंवा हे आपल्यासाठी एक पांढरे-वेटोळे, पाच-तारा सेटिंग मध्ये प्रदान केले आहे, हे निश्चितपणे आहे.
विचित्रव्यतिरिक्त स्वीडिश कवियार ("के" सह शिर्षक), ज्यामध्ये अंडयातील बलक आणि इतर काही वनस्पती आणि जनावरांच्या उत्पादनांनी मिश्रित कॉड रो आहे, हे चिकन अंडीसाठी इतर उपयोगांमध्ये मिळणारे एक सामान्य टोपिंग आहे. त्यामुळे विचित्र स्वीडिश स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी आहे की न्यूयॉर्क टाइम्सने 2015 मध्ये परत याविषयी एक प्रसिद्धी मोहिनीविषयी एक लेख प्रसिद्ध केला.
03 पैकी 10
Vegemite
या यादीत विचित्र संवादातही, Vegemite कदाचित सर्वात कमी वेगवान आहे, जरी तो अजूनही मुख्य प्रवाहात पासून लांब आहे खरंच, बहुतेक लोक कदाचित ही खमीर-आधारित ब्रेड 10 किंवा (20) सर्वात ऑस्ट्रेलियातील गोष्टींच्या सूचीवर पसरवले असेल तर हे सांगण्यास अयोग्य नाही की मसालाची दाटीवादाची प्रतिष्ठा बर्याच लोकांकडून आलेली आहे ज्यांनी ते चवलेले नाही .
जर आपण वास्तविकतेवर आधारित vegemite वर मत मांडण्यास स्वारस्य असल्यास आणि त्यास न आणता, जागतिक ऑर्डर ऑनलाइन करण्यासाठी जागतिकीकरणाचा लाभ घ्या किंवा जागतिक बाजार म्हणून मोठ्या नाव विक्रेत्यांच्या आंतरराष्ट्रीय विभागाला भेट द्या.
04 चा 10
स्पिक्युओस
जरी शेंगदाणाचा बटर आज उद्धारात्मक ठरला असला तरी जॉर्ज वॉशिंग्टन कार्व्हर आपल्याला सांगत असत की तो अजून जिवंत असता तर तो त्याच्या काळासाठी खूप क्रांतिकारी होता. दुसरीकडे, विक्कीओस (काहीवेळा स्पेलुअसा स्पेलियास) म्हणून आनंददायक आहे, सध्याच्या काळात पीनट बटरच्या स्वरूपात जेवणाचा कुकी बटर एक दुपारच्या जेवणाचा आहे तिथे एखाद्या युगाची मोहक कल्पना करणे अवघड आहे.
या संभाव्यतेस प्राप्ती झाली आहे की नाही, प्रेझीलियम त्वरेने मुख्य उत्तरप्रदेश उत्तर नॉर्दर्न जन्मभूमीच्या बाहेर बनवत आहे, अमेरिकन रिटेलर (सर्वात विशेषतः व्यापारी जोस) घरगुती उत्पादक बनवितात.
05 चा 10
फिलिपिनो केचप
येथे आपल्यासाठी एक कोडे आहे: टोमॅटोसारखे केचअपचे स्वाद आहे का, किंवा ते फक्त त्यांच्यासारखे दिसतात? आपले प्रवास फिलीपिन्समध्ये घेऊन जाईल, त्याबद्दल विचार करणे विशेषतः योग्य आहे, जेथे टोमॅटोमधील टोमॅटोचेच केचप हे नेहमी दुसर्या फळापासून बनविले जातात. आपण अपेक्षा करत नाही फळ, कदाचित-पारंपारिक Filipino टोमॅटो केळ्या केले केले आहे, केटच द्वीप देशातील अपकीर्ती मिळवली तेव्हा काळात टोमॅटो अल्प पुरवठा होते पासून. काही दिवस केळी, काही रेस्टॉरंट्स गैरसोयीच्या तळ्याच्या डिपाइटरवर सर्वात जास्त केळी केचपला "केनेस सॉस" असे लेबल करतात, परंतु काही रेस्टॉरंट्स हे फॅटी डिपर्सवर फडफड करीत असतात, विशेषतः फास्ट फूडचा विशाल जिओलिबी
आणि केळी केचअपची चव कशी आहे? जगातील सर्वात अधाशाच्या मसाल्याच्या यादीत या इतर वस्तूंपेक्षा त्याच्या मूळ अवतारापेक्षा ते जवळपास आहे - हे फक्त थोडी गोड आहे
06 चा 10
फिश सॉस
ठराविक मसाला, मासे सॉस हे दक्षिणपूर्व आशियातील विशेषत: थायलंड आणि व्हिएतनाममध्ये मिळणा-या मासे सॉसचे सामान्य आहे, जेथे त्याचे उत्पादन मोठे उद्योग आहे. मासे सॉसची चव कधीकधी सौम्य असते, आणि मृदुशून्यतेमुळे आपण जितके अधिक वापर करतात तितकेच, जगातील सर्वात अनावश्यक मसालेदार पदार्थांच्या यादीवर त्याचा समावेश त्याच्या उत्पादन पद्धतीचा भाग म्हणून होतो.
आपण दक्षिणी व्हिएतनाममध्ये फू क्ओक आयलँड किंवा मुई नि या पक्का समुद्र किनारपट्टीतून प्रवास करत असाल तर आपण पहाल की, मासे सॉस शब्दशः शार्पिक मासा (मुख्यतः सारडाइन) तारांमध्ये रांगांमध्ये वाळवून करून द्रवमध्ये मिसळत असतो. हे खरं असलं असं वाटतं पण खरं तर ते खरं आहे.
10 पैकी 07
जगातील हॉट हॉट सॉस?
2016 च्या उन्हाळ्याच्या दरम्यान, हा व्हिडीओ इंटरनेट पेटवून टाकला हा व्हिडिओ, आणि त्यात तारांकित कोण मुलींच्या तोंड. कारण कॅरोलिना कापणी करणारा ते खाण्यासाठी "गरम मिरचीचा आव्हान" घेत होते, आणि जगातील सर्वात लोकप्रिय मिरप आणि उपाहार सुरक्षा स्थितीचा प्रश्न विचाराधीन होता.
आपण वाईट सल्ला देण्याचा सल्ला दिला जात असला तरी, दोषी व्यक्तीच्या देहांपासून बनविलेले कापड कापून घेतलेला स्लाईड ब्लेड हॉट सॉस, हे चांगले (किंवा कदाचित भयावह) आहे हे जाणून घेणे चांगले आहे की एखाद्या व्यक्तीने अन्नापासून धोकादायक अन्न बनवलेले द्रव तयार केले आहे, अगदी घन स्वरूपात (टीप: आपण अद्याप परीक्षेत पडल्यास, कृपया लिंक केलेल्या व्हिडिओ पुन्हा पहा आणि पुनर्विचार करा.)
10 पैकी 08
तण मेयोनेज
जगभरातील प्रेयोझ्म "एआयओली" आणि त्याचे वाढते वापर, किंवा नेदरलॅंड्ससारख्या ठिकाणी त्याच्या अष्टपैलुत्वामुळे परिणाम म्हणून मेयोनेज अपरिहार्य आहे, जेथे हे फ्रेंच फ्राइजसाठी एक विशिष्ट उतार आहे. मेयोमध्ये मट्टू वगळण्याइतकाच डच जास्त डच असतो, अर्थातच, तो त्यांना मेयोमध्ये बुडवून टाकतो जे तण सारख्या चव करतात.
तरीसुद्धा तणांचा कायदेशीर दर्जा कायमचा आहे, परंतु अनेक वर्षे अफवा असल्याबद्दल धन्यवाद जे पर्यटक यापुढे सहभागी होऊ शकणार नाहीत, ते असं नाही की वायटॉस (शब्दशः "घास सॉस" शब्दशः भाषांतरित करण्यात आला) कधीही बंदीच्या अधीन असेल. याचा अर्थ असा की आपण या अपवादात्मक विलक्षण मसाल्यात प्रवेश करू शकाल - अर्थात जोपर्यंत आपण मेयो एक भडक्या घालून धुम्रपान करत नाही असा विचार करा.
10 पैकी 9
भारतीय आंबा पिकांचे
"लोणच्या" ची अमेरिकन परिभाषा अगदी अरुंद आहे हे लक्षात येण्यासाठी आपल्याला (किंवा अनेक गैर-पाश्चात्य रेस्टॉरंट्समध्ये खाणे) भरपूर प्रवास करण्याची गरज नाही. दुसरीकडे, आंबे एक कडू, टेंगी मसाला मध्ये pickled म्हणून काही म्हणून गोड आणि मोहक म्हणून पाहण्यासाठी हे खूपच कमी आहे.
अर्थातच, आंबे-आल्या-पदार्थाचे आंबे भारतभर हे विचित्र खाद्यपदार्थ तयार करण्यासाठी वापरतात, ते पिकलेले आणि नारिंगी नाहीत, पण हिरव्या आणि खसखशीची, ज्यामुळे या आंबलेल्या अन्नाच्या संकल्पनेला कमी अमानवीय वाटते. भारताला किंवा भारतीय रेस्टॉरंटमध्येही हे करू शकत नाही का? आपण स्वत: वर आंबा लोणचे बनविण्यास मदत करण्यासाठी पाककृती ऑनलाइन अस्तित्वात आहेत.
10 पैकी 10
रास्पबेरी-वसाबी डिपिंग सरस
आतापर्यंत, या यादीत त्यांनी अयायी केचअप आणि अंडयातील बलकाने दोन अजीब मसाले सादर केले आहेत. घाबरू नका, मोहरीच्या प्रेमी (आणि शत्रु) - प्रत्येकाच्या आवडत्या (किंवा किमान-आवडत्या) पिवळ्या कपाटामुळे प्रसिद्धीला जागा मिळते.
लिंबू, किंवा रास्पबेरी असे होते: रास्पबेरी-वसाबी डिपिंग सरदार केवळ जगातील सर्वात अधाम मसाल्याच्या या यादीत असलेल्या इतर गोष्टींपेक्षा अधिक अहंमन्य वाटत नाही, परंतु बहुधा त्या फ्लेवर्सचे, क्लीपर्सची गोडवा आणि उष्णता यांचे सर्वात क्लिष्ट संयोजन आहे. जपानी वसाबी एकमेकांना बाहेर टाकत नाहीत. नक्कीच, आपण आपल्या पुढील भागाच्या गोमांस सँडविचवर हे प्रसारित करणार नाही आहोत