12 पैकी 01
पोंगल काय आहे?
पोंगल हा तमिळनाडूमध्ये चार दिवसांचा फलोत्पादनाचा सण आहे , ज्याचे नाव "वर उकळत्या" किंवा "वर पसरलेले" आहे, जे विपुलता आणि समृद्धी दर्शविते. हे दरवर्षी जानेवारीच्या मध्यभागी असते आणि मकर संक्रांतीशी संबंधित असते, संपूर्ण हिवाळ्यातील सण साजरा केला जातो.
पोंगल हा तमिळनाडूमध्ये वर्षाचा सर्वात लोकप्रिय सण आहे. या पोंगल फोटो गॅलरीत सण कसे साजरे केले जातात याची चित्रे पहा.
12 पैकी 02
पोंगल कोलाम तयार करणे
पोंगल महोत्सवाच्या पहिल्या दिवशी, घरे साफ केली जातात आणि साधा आणि रंगीत तांदूळ पीठ वापरून मजल्यावरील कोलाम काढला जातो. हे केवळ सुंदर आणि स्वागत नाही आहे हे पवित्र क्षेत्रदेखील परिभाषित करते जेथे पोंगल डिश तयार केले जाते.
03 ते 12
पोंगल डिश
पोंगल प्रथा पोंगल उत्सवाच्या दुस-या आणि सर्वात महत्वाच्या दिवशी शिजवलेला आहे आणि लोक मेजवानीसाठी एकत्र येतात. हे दूध आणि गूळाने उकडलेल्या तांदुळापासून तयार केलेले आहे (शुद्ध न झालेले साखर) मातीच्या किंवा लोखंडी भांड्यात. बेदाणा आणि काजूही जोडले जाऊ शकतात. त्याला गोड पांगल किंवा चककरा पोंगल म्हणून ओळखले जाते.
04 पैकी 12
पोंगल पॉट तयार करणे
कॉलमच्या परिसरात, पोंगल डिश तयार करण्यासाठी आग तयार केली जाते. हे भांडे सूर्यप्रकाशात थेट दिसतात.
05 पैकी 12
पोंगल पॉट सजवणे
परंतु प्रथम, पोंगल भांडे हळदी मुळाशी सुशोभित केलेले आहे, जे काटलेले आहे आणि त्याच्या किनार्याभोवती एकत्र बांधले आहे.
06 ते 12
पोंगल महोत्सवासाठी हळदीची विक्री करणे
हळदीने शुभचिंतक आणि सामान्य कल्याण दर्शविते. विक्रेत्यांना तामिळनाडूमध्ये विशेषतः सण साजरा करण्यासाठी हळदीची विक्री करता येते.
12 पैकी 07
पोंगल महोत्सवासाठी साखरेची विक्री करणे
रस्त्यावरील विक्रेत्यांनी गव्हाची विक्री देखील केली आहे, जो पोंगल तलाव दरम्यान सूर्य देव अर्पण म्हणून बनली आहे. तामिळनाडूमध्ये हे एक प्रमुख पीक आहे.
12 पैकी 08
तामिळनाडूमध्ये पोंगलचा उत्सव महिला
गावांमध्ये, पँगल पशू कधीकधी एखाद्या गटातील खुल्या मैदानातच शिजवलेले असते.
12 पैकी 09
पोंगलो पोंगल
पोंगल डिश बनविण्याचे मुख्य आकर्षण म्हणजे दूध उकडलेले असते. हा "ओव्हरफ्लो" विपुलता दर्शवते, जो पौंगल उत्सवाचा अर्थ आहे. लोक ओरडतात, "पोंगलो पोंगल"
12 पैकी 10
पोंगल अर्पण
एकदा पोंगल डिश तयार झाला की, तो सूर्य देवाला अर्पण आहे प्रार्थनेनंतर, डिश कुटुंबासह आणि मित्रांसोबत सामायिक केले जाते.
12 पैकी 11
मट्टू पोंगल
गायी आणि बैल पोंगल तत्वाच्या तिसर्या दिवशी मॅटू पोंगल म्हणतात. हा दिवस शेतात काम करण्यासाठी वापरल्या जाणार्या शेतातील जनावरांना सजवण्याच्या व पूजेसाठी समर्पित आहे. रस्त्यावर त्यांना पहाणे सामान्य आहे, वेगवेगळ्या रंगांनी रंगवलेला आणि फुगे सह सुशोभित मट्टू पोंगल यांचे वातावरण उत्सुक आणि कार्निवालसारखे आहे. आपल्या मालकांनी आशीर्वादांसाठी गायींची लाईव्ह गाई पहाण्यासाठी तंजावूरमधील मोठ्या मंदिराकडे जा .
12 पैकी 12
जालिकिकट्टू: एक पारंपारिक पोंगल खेळ
जल्लीकट्टू हे पारंपरिक बॉल-टेमिंग गेम आहे जे मट्टू पौंगल दिवशी उत्सव करण्याचा एक भाग आहे. त्यात एक बैल आहे जो लोकांच्या एका जमाव मध्ये सोडला जातो, जो बैलच्या पाठीवर कुबड तोडण्याचा प्रयत्न करतो आणि शक्य तेवढ्यापर्यंत त्यावर धरून ठेवतो. तथापि, पशु क्रूरतेवर वादंग झाल्यामुळे गेल्या काही वर्षात जळिकट्टूवर बंदी आहे. निषेधार्थ इतिहासाचे आयोजन चालू आहे आणि कायदेशीर परिस्थिती अद्याप स्पष्टपणे निराकरण झालेली नाही.