लंच ( अल्मॅरझो ) हे पेरूमधील दिवसाचे मुख्य जेवण आहे आणि प्रवाशांनी राष्ट्राच्या काही पारंपरिक खाद्यपदार्थांची नमुना करण्यासाठी उत्तम वेळ आहे. पेरू मधील लंच दुपारी आणि दुपारी 1 या वेळेत सुरू होतो, व्यवसाय उघडण्याच्या काही वेळेत दिसणारी गोष्ट दुपारच्या वेळी दुकाने आणि कार्यालये बंद ठेवण्यासाठी हे सामान्य आहे, कर्मचार्यांना दुपारी 3 वाजता कामावर परतत असताना अनेक प्युर्वायनियांना दुपारच्या जेवणातील घरीच घरी जावे लागते परंतु आपण सगळ्यात जास्त जेवणाचा पर्याय शोधू शकाल पण सर्वात लहान गावांमध्ये.
पेरूमध्ये जेवांचे भोजन कुठे आहे?
पारंपारिकपणे एक दुपारचे जेवणाचे डिश आहे Ceviche, मध्यान्ह चुना- marinated सीफुड एक मेजवानी साठी एक cevichería मध्ये ठरविणे सर्वोत्तम वेळ असल्याने, सह.
स्ट्रेटसाइड रेस्टॉरंट्स आणि बिस्त्रो हे चांगले लोक-संधी शोधून देतात पण पर्यटक-केंद्रित आस्थापनांमध्ये सर्वमान्यपणे चांगले वेतन देण्याची तयारी करतात. पेरू अनेक चिनी रेस्टॉरंट्सचे घर आहे जिथे चिफेस असे म्हटले जाते, जिथे आपण तयार केलेले आणि स्वस्त अन्न भरपूर अवाढव्य प्लेट विकत घेऊ शकता.
जर आपल्याकडे बसायचा काही वेळ नसेल तर तुम्ही माशीवर काही पारंपरिक पेरुव्हियन स्नॅक्स उचलू शकता. बसवर उडी मारण्याआधी बॅकपॅक्समध्ये भर घालण्यासाठी एम्पेनादास, टामलेस, हिमितास आणि जुआनस उत्तम आहेत पेरू मधील बजेट पर्यटकांसाठी, सेट लाईक मेन्यूला पराभूत करणे कठीण आहे, पेरूच्या दुपारच्या जेवणाचा पर्याय ज्याचा स्वतःचा विभाग भाग आहे.
सेट लंच पेरुव्हियन मेनू
लंचच्या शोधात पेरूच्या रस्त्यावरून जात असताना आपण मोठ्या संख्येने चिन्हे लक्षात ठेवू शकाल " मेनु ." एक टॉप-एंड रेस्टॉरंटच्या समोर किंवा नियमित घरी कसे दिसते हे समोरच्या दरवाज्याजवळ आहे साइन आपणास लंच जेवण साठी आमंत्रित करीत आहे.
पैशांच्या मूल्याच्या दृष्टीने, पेरुव्हियन संच दुपार करणे कठीण आहे, विशेषत: नियमित पेरुवियनने नियमितपणे चालविल्या जाणा-या कुटुंबातील संस्थांमध्ये.
पेरूमध्ये जेवणाची सोय सर्वसामान्य आहे, मोठ्या शहरांपासून अगदी लहान नगरे व गावे देखील. जेवण एक स्टार्टर, मुख्य कोर्स, एक पेय आणि कधीकधी एक लहान मिठाई समावेश.
साधारणपणे आपल्याला निवडण्यासाठी दोन किंवा तीन प्रारंभक असतील आणि मुख्य अभ्यासक्रमांची विस्तृत निवड होईल.
मेन्यू अर्थसंकल्प बॅकपॅकर्ससाठी एक आशीर्वाद आहे. आपण पेरूमध्ये बजेटवर प्रवास करत असल्यास, मोठ्या रेस्टॉरंट्समध्ये सेट लंच टाळा आणि लहान प्रतिष्ठानांवर डोके लावा. सजावटीची कमतरता असू शकते, पण दुपारच्या जेवणातील जेवण जेवणासह अमेरिकेत $ 1.50 इतके कमी होते की ते श्वास घेण्यासारखे नाही.
तथापि, पेरुव्हियन दुपारच्या जेवणाची माहिती देणारे दोन मुद्दे आहेत किंमत लक्षात घेता, अन्न हे बर्याचदा आश्चर्याची गोष्ट असते - परंतु ते खूपच वाईट असू शकते. आपल्याला थंड पाण्यात कोंबडी फुट फुटत नसल्यास आणि सोयाबीनचे आणि हड्डीच्या एका प्लेटच्या पाठोपाठ आपण नेहमीच आपल्या व्यवसायातील व्यस्त व्यवसायात खरेदी करता. स्थानिकांना माहिती आहे की कुठे खावे, म्हणून रिकाम्या तंबूला चेतावणी चिन्ह म्हणून हाताळा.
अखेरीस, सेट लंच सुरवातीपासून दुपारी 3 वाजता सुरू होतात. दुपारी एक वाजता मुख्य कोर्सचे विकल्प हळूहळू कमी होण्यास सुरवात करतील, ज्यामुळे आपण कमी लोकप्रिय पर्यायांमधून बाहेर पडू शकाल. ताजेतवाने खाद्यपदार्थ आणि भोजनाची अधिक निवड करण्यासाठी दुपारी आणि दुपारी 1 च्या दरम्यान लंच खाण्याचा प्रयत्न करा
पेरू मध्ये लंच साठी काय खाणे
पेरू मध्ये ठराविक दुपारच्या जेवणातील पदार्थ आहेत, त्यामुळे निवड प्रक्रिया थोडी क्लिष्ट असू शकते, खासकरून जर आपण स्पॅनिश बोलू शकत नसाल
येथे काही शस्त्रक्रिया आणि मुख्य अभ्यासक्रम आहेत जे अनेकदा पेरुव्हियन पुरूषांवर दिसतात.
प्रारंभ:
- सोपा: सूप पेरू संपूर्ण एक सामान्य स्टार्टर आहे - चिकन पाय बाहेर पाहू
- एन्सालादा: सॅलड्स विविध आकार आणि आकारात येतात, साधारणपणे लहान आणि सोपे
- Causa Rellena: पिवळा बटाटा आणि चिकन एक चवदार मिक्स
- Papa a la Huancaina: एक किंचित मसालेदार चीज सॉस मध्ये झाकून कापलेले बटाटे
- Ceviche: अनेकदा किनार्यावरील रेस्टॉरंट्स मध्ये एक स्टार्टर म्हणून करते
मुख्य अभ्यासक्रम:
- Lomo Saltado: नीट ढवळलेले गोमांस आणि बटाटे एक क्लासिक Peruvian डिश
- अरोझ कन पोलो: साधे तांदूळ आणि चिकन डिश
- आजी दे गॅलिना: मसालेदार आजी अमारिलो सॉसमध्ये चिकन
- Churrasco डी Res: बारीक sliced गोमांस स्टीक, सामान्यतः तांदूळ सेवा
- मिलानेशा कॉन अरोझ: ब्रेडड् कोंबडी स्तन
- Arroz Chaufa: चीनी-शैलीचे तळलेले तांदूळ
- पेस्काडो: माश - माशांचा प्रकार आणि तयार करण्याची पद्धत क्षेत्रानुसार बदलते