बोल्डरच्या छोट्या पर्वतावरील शहर, कोलोराडो ओरेगॉन, कॅलिफोर्निया, नॉर्थ कॅरोलिना आणि मिशिगन या ठिकाणी तयार होणारे शृंखलेच्या समोरील स्थानिक भाजीपाल्याची संस्कृती आहे. खरेतर, कोलोराडोमध्ये 300 पेक्षा अधिक ब्रुअरीज आहेत आणि देशामध्ये इतरत्रपेक्षा दरडोई अधिक बीयर निर्मिती करतात.
बोल्डर , कोलोराडो विद्यापीठाचे प्रमुख कॅम्पसचे घर, कोलोराडोच्या प्रजनन प्रक्रियेत बरोबर बसते, ज्यामध्ये अनेक स्थानिक ब्रुअरीज आणि ब्रूपपब्ब आहेत ज्यात सुप्रसिद्ध क्राफ्ट बीयरची चव तयार होते.
आपण सामान्यत: या शहरातील कोणत्याही बार आणि रेस्टॉरंटमध्ये स्थानिक बिअर लावू शकता, परंतु आपण बोल्डरला यावर्षी भेट देण्याची योजना करत असल्यास, क्षेत्राच्या सर्वोत्तम ब्रुअरीजपैकी एकाने बंद करण्यामुळे मधुर कोलोरॅडो-निर्मित ब्रुअर्सच्या नवीनतम बॅचचे नमुना करण्यासाठी सर्वोत्तम मार्ग आहे .
05 ते 01
एवरी ब्रूइंग
ईस्ट बोल्डरमध्ये त्याच्या लोकप्रिय नल खोलीत, एव्हरी नेत्र-न्प्प्पींग 21 नळावरील नार्यांची विक्री केली, कोलोराडो ब्रुअरीजसाठी सुमारे तीन वेळा सरासरी संख्या. सर्व विद्यमान बिअरसाठी Tasters किंवा पूर्ण पिंट उपलब्ध आहेत, आणि शनिवारीच्या दिवशी दुपारी 4 वाजता दररोज मोफत शयन शुल्क टूर आणि दर आठवड्याला दुपारी 2 वाजता देऊ केले जातात.
हे केवळ खंड नाही, एव्हरी सातत्याने बाजारपेठेतील काही उत्कृष्ट बिअर लावते. "ब्रॅंडर्सच्या मागणीसाठी अजिबात उपकार न करता" त्याचे ब्रवेर्स जे पिणे पसंत करतात ते त्याची स्वत: ची प्रसिद्ध प्रवृत्ती ठरते, जसे की डेमन्स ऑफ एली सिरीजन, अनेक बॅरेल-वृद्ध बियाणे आणि हंगामी चॉकलेट मिंट स्टाउट . ऐलीच्या ब्राउन अॅले आणि व्हाईट रास्कल बेल्जियम गव्हासह, कमी साहसीयकडे भरपूर पर्याय आहेत.
02 ते 05
बोल्डर बीयर
अभिमानाने "कोलोराडोचा पहिला मायक्रोब्रुअरी" असल्याचे घोषित केले, बोल्डर बीअर बोल्डर (आणि पलीकडे) च्या तहानलेल्या लोकांना बफेलो गोल्ड आणि हझेडसारख्या स्थानिक पसंतीसह पुरवते.
टपरूम एक रेस्टॉरन्टसारखे अधिक वाटते, एक विस्तृत भोजन मेनू आणि पूर्ण बारसह बोल्डर बीयरमध्ये मुख्यतः बेल्जियन एलेस, स्टॉउट्स, पोर्टर्स आणि व्हॅट्सपासून बनलेले 15 टॅप बीअर आहेत. आपण बोल्डर बीअरची चव मिळवू शकता किंवा सोमवारी शनिवारपासून दररोज विनामूल्य ब्रुअरी टूरमध्ये उपस्थित राहू शकता.
03 ते 05
Upslope ब्रूइंग
2000 च्या दशकाच्या उत्तरार्धात सार्वजनिक ठिकाणी त्याचे पहिले बॅच सोडताना 2000 च्या दशकाच्या मध्यात उष्म्याची उधळण स्फोटात पसरली. तेव्हापासून, या लहान-मोठे मायक्रॉब्ररने बोल्डर समुदायात स्वतःचे एक अद्वितीय मिश्रण बनवले आहे.
वर्षाच्या सुरुवातीस असलेल्या बियरस केवळ अॅल्युमिनियमच्या कॅन्समध्ये येतात- उदहरभौतनातील लोक मद्यपान करणारा, बिअर, आणि वातावरणासाठी चांगले बनवितात. नक्कीच, जर तुम्हाला एखाद्याला मसुदा हवा असेल, तर तुम्ही नॉर्थ बोल्डरमधील उबदार टूमरूमने थांबू शकता, जो रविवार आणि सोमवारी वगळता रोज उघडे असते.
04 ते 05
ट्विस्ट पाइन
टॉइड पायनचे सलग बदलणारे रोटेशनमध्ये डझनभर शुद्ध, अनपॅच्युरेटिज्ड ब्रॉड्सचा समावेश आहे. ब्रुअरीज ही विशिष्ट आणि मोठ्या, घरगुती टॅप रुमसह "अॅले हाउस" म्हणून ओळखली जाते, ज्यात संपूर्ण बार आणि रेस्टॉरंट खुले दररोज 8 किंवा 9 वाजेपर्यंत उघडे असते.
Hoppy बॉय इंडिया पिले एलीकडून हॉट मिरचीचा मोसमी गॉड फेस किल्ला, ट्वॉर्स्टेड पाइनला सर्वात जवळून सर्वसमावेशकांना सर्वात साहसी टाटापेक्षा जवळजवळ प्रत्येकजण ऑफर करण्याची काहीतरी आहे.
05 ते 05
पर्वत सूर्य आणि दक्षिणी सूर्य
शराबखोर्यापेक्षा अधिक ब्रव्वपच्या भावना, माउंटन सन पर्ल स्ट्रीट मॉलच्या मधोमध आहे आणि बोल्डर लाइफचे स्वागतपूर्ण, उत्साही स्लाईस म्हणून बाहेर आहे. डझन किंवा डब्यांसारख्या बियर एकावेळी एका वेळी टॅप करून, जो कोणी दरवाजा द्वारे चालतो त्याने कोलोराडो-प्रेरणाग्रजी एल्स, पोटरर्स, एम्बर्स आणि स्टेॉट्सचा पर्याय निवडला आहे.
माऊंटन सन समुदायाचा उत्साहपूर्ण, मैत्रीपूर्ण वातावरणाला चालना देण्याचा प्रयत्न करतो आणि आत बसण्याकरिता विनामूल्य नमुने देऊ करणे असामान्य नाही. आणि या नावाप्रमाणेच, दक्षिणी सूर्य पब माउंटेन सनचे दक्षिण बोल्डरमध्ये दुसरे स्थान आहे, जे समान मेनू आणि बिअर निवडीसह अधिक जागा दर्शवितात.