शिकागोमधील समुद्री खाद्यपदार्थाच्या शीर्षस्थानी मार्गदर्शिका

09 ते 01

शीर्ष शिकागो रेस्टॉरंट्स येथे दिवसाची झेल मिळवा

तेथे काही काळ असावा जेव्हा पूर्वी आणि पश्चिमेकडील भागांतून शेड एक्वैरियमच्या बाहेर शिकागोमधील ताजे माशांच्या संकल्पनेचा विचार केला जातो. वंडी सिटीच्या सीफुडवरील केंद्रित रेस्टॉरंट्समध्ये देशातील बहुतेक क्रस्टाशियन्स आणि माशांच्या रोजच्या प्रसुती पाहता हे कृतज्ञतापूर्वक दिवसेंदिवस संपले आहे.

हे देखील शीर्षस्थानी मनःशांती करून त्यांना आविष्कृत सीफूड फडफड्यांपासून शेफ-चालविलेल्या प्रस्तुतीकरणास मदत करते. आणि काही रेस्टॉरंट्स बर्याच काळापासून आवडतात, तर इतर समकालीन, गोंडस आणि गावातील सर्वात हॉट सीट्स मानले जातात. येथे काही शिकागो च्या शीर्ष सीफुड रेस्टॉरंट्स आहेत.

02 ते 09

डेव्हन सीफूड

सुशोभित सीफूड रेस्टॉरंटच्या या मिनी-शृंखलासाठी गोल्ड कोस्ट चौकी, पहिल्या स्तरावर वसलेल्या त्याच्या वेगळ्या ऑईस्टर बारमुळे वेगळा सेट करतो. हे मॅग माईल संमेलनांसाठी भरपूर बार आणि उच्च टेबल बसलेले ऑन-काम आणि पोस्ट-शॉपिंगसाठी एक ड्रॉ म्हणून कार्य करते. ऑस्टर्सना एक समर्पित संघाने हजेरी लावली आहे ज्यांच्याकडे ब्विल्व्ह मोलस्कस आहेत. ऑईस्टर बार च्या मेन्यूच्या इतर मुख्य गोष्टींमध्ये डोळ्याला डोळा ट्युना, लॉबस्टर पॉट पाई, कॉर्न-फ्लेक तळलेले ऑईस्टर स्लाइडर आणि एक ताजे माशांचे निवड समाविष्ट आहे.

डेव्हॉनच्या डाइनिंग रूममध्ये जेवणाचे पूर्ण भोजनालय राखीव आहे, जेथे अतिथी मुख्य स्टेक्स आणि सीफूड एन्ट्रीसमध्ये राहतील. हायलाइट्समध्ये खनिज पदार्थ जसे की चार-क्रस्टेड अहे ट्युना, शेलफिश बुलबॅबिस आणि जंबू लंप केकड़े केक असतात.

पत्ता: 3 9 ई. शिकागो एव्हन, 312-440-8660

03 9 0 च्या

फिश बार

हे जाणून घेणे चांगले आहे की एक महान - आणि स्वस्त - सीफूड स्थान Wrigley फील्ड चालण्याच्या अंतरावर आत स्थित आहे. मासे बारमध्ये कच्चे (सेविचे, टार्टार, ऑयस्टर), स्प्रेड (स्मोक्ड व्हाईटफिश, सॅल्मन), हंगामी मासे टाको, खडे (calamari, hush puppies, संपूर्ण गंध) आणि बॉन (लॉबस्टर रोल, मसालेदार) यासह अनेक मजा पर्याय उपलब्ध आहेत. माही माही, ऑयस्टर पो'बॉय). एरनट हेमिंग्वेच्या अंतिम कादंबरीच्या नावावरून स्थानिक मसालेदार बीयर निवडी आणि मस्त मद्य आणि ऑरडा मॅन अँड द सी रम-आधारित कॉकटेलचे अनुभव यामध्ये जोडले जातात.

पत्ता: 2 9 56 एन शेफिल्ड एव्हर्न्यु, 773-687-8177

04 ते 9 0

जीटी मासे आणि ऑयस्टर

स्टार शेफ ज्युसेप्पे तेंटोरी यांनी हेल्डेड, उत्तर पूर्वमधील हे फॅशनेबल मासेहाऊस, उत्तम अन्न आणि प्यायच्या निवडीचे आश्वासन देते. घरात सर्वात प्रतिष्ठित जागा कच्च्या बारमध्ये असतात, जेथे अतिथी ताजे शिंग असलेले कस्तूरीमध्ये बसतात. इतर प्रेक्षकांमध्ये शिंपले, एक लॉबस्टर रोल, आणि कधी-बदलणारे पास्ता dishes यांचा समावेश आहे. बिस्किटे आणि लॉबस्टर ग्रेव्ही, कोळंबी, चिमटा आणि स्मोक्ड व्हाईटफिश भोपळी हे शनिवार व रविवारच्या ब्रंच दरम्यान लोकप्रिय पर्याय आहेत, जे शहरातील अतिशय उत्तम आहेत .

पत्ता: 531 एन वेल्स सेंट, 312 9 -29 -3501

05 ते 05

ह्यूगोच्या फर्ग बार

गिब्सन स्टीकहाउसमध्ये राहणारा भावनिक आणि शेजारच्या शेजारी, गोल्ड कोस्ट मधील सीन-वाई हूगो रहिवाशांना भेट देत आहे, ख्यातनाम व्यक्ती भेट देत आहे आणि स्थानिक शक्ती दलाल होय, मेनूमधील फ्रायक डिश खरोखरच आहे- लसणीच्या बटराने तव्यावर बेडूक पाय - प्लस क्लायफर्ड सीफूड डिश जसे झीरिंग डींगहेहे, बिअर-बटार्ड फिश आणि चिप्स आणि संपूर्ण मेन लॉबस्टर. ताजे माशांचे निवड हे खूप प्रभावी आहे आणि नियमितपणे तयारी बदलते; Yellowfin ट्यूना, स्वोर्डफिश, ग्रुपर, सॅल्मन आणि समुद्र बासच्या आवडीनुसार निवडा.

पत्ता: 1024 एन. रश सेंट, 312-640-099 9

06 ते 9 0

मड बॉयलर

गोड्या सीफूड फडफड हे वॅडी सिटीचे सर्व संताप आहेत ज्यामध्ये क्रॅंड क्रॅब, लेव्ह कंट्री आणि मॅड बॉयलर ट्रेंडच्या आघाडीवर आहेत. गमतीदारपणे प्रत्यक्षात एक सांगड आहे कारण डिनरांना प्लॅस्टिकच्या बिंब आणि हातमोजे देण्यात येतात त्यामुळे त्यांना चवदारपणा मिळत नाही. वेस्ट लूपच्या मॅड बॉयलरचा अनुभव गटांसोबत उत्कृष्ट आनंदित आहे कारण हे संपूर्ण मेनूला ऑर्डर देण्यासाठी एक निमित्त आहे अतिथी 11 मूल्ययुक्त बायपासच्या ऑफरमधून (उदा. केकडा पाय, क्रॉफिश, डंगनेस केकड़े, लॉबस्टर, शिंपले) निवडून हे साहस सुरु होते आणि मग सॉस (उदा. लसूण, मिठाई, लुइसियाना-शैली, नारळाची करी) निवडतात. आणि सौम्य पासून पूर्ण उष्णता पर्यंत एक मसाला पातळी. कॉर्न-ऑन-कॉब, बटाटे किंवा सॉसेजमध्ये टॉस करा आणि आपण स्वतःला मेजवानी देतो इतर पर्यायांमध्ये क्लॅम चाडर, तळलेले मऊ-शेल केकड़े, झींगा पोबूज आणि लॉबस्टर रोल्स यांचा समावेश आहे.

पत्ता: 1045 डब्ल्यू. मॅडिसन सेंट, 312-2 9 1-8182

09 पैकी 07

निको ओस्टिरिया

थॉमसन शिकागो हॉटेलच्या पहिल्या स्तरावर स्थित, जेम्स बर्ड विजेता पॉल काहन एक इटालियन-केंद्रित आणि सीफूड चालविण्यायोग्य मेनू प्रदर्शित करतो ज्यात वाढणारी स्टार शेफ एरलिंग वू-बोवर आहे. विशेष हाताने बनविलेले पास्ता, नवीन समुद्री खाद्यपदार्थ आणि क्रुडोसारख्या कच्च्या मासेची तयारी अशा काही ठळक वैशिष्ठये आहेत. मेनू नक्कीच, मौसमी आहे आणि ब्रंच आणि नाश्त्यातील वस्तूंचे नेहमीचे बदलणारे मेनूदेखील देऊ केले जाते.

पत्ता: 1015 एन. रश सेंट, 312- 994-7100

09 ते 08

ऑयस्टर बाह

थाई-प्रेरित सॉससह सुशोभित एकतर्फी स्नैपर. कोरिझोबरोबर बेक केलेले "स्टॅफीज" नावाचे स्टफफड क्लॅम डिश. आणि पूर्व आणि पश्चिम किनाऱ्याकडील गतिमान ऑस्टर शॉ के क्रॅब हाऊसमधील संघापासून ते नवीन शाखा आहे. ऑयस्टर बाहेची रचना एक हिप, अपील प्रेक्षक सह अपील करण्यासाठी केली आहे - बजेट थोडी वर एक मोठे ड्रॉ असल्याचे निश्चित काय आहे तलाव तळघर, "ईस्ट कोस्ट डिनर" म्हणून सर्वोत्तम वर्णन केलेले लोअर लेअर लाउंज. उबदार तळघर बारमध्ये क्राफ्ट कॉकटेल आणि अलास्का राजा केकडा पाय, क्रॅब केक, फिश आणि चिप्स आणि दोन दुहेरी चीज़बर्गर पर्याय असलेली एक स्वतंत्र मेनू आहे.

पत्ता: 1 9 62 एन. हॉलस्टेड सेंट, 773-248-3000

09 पैकी 09

शॉ क्रॅब हाउस

आमच्या आवडत्या मुला-अनुकूल ठिकाणांपैकी एक ठिकाण , शॉच्या ओयस्टर बारमुळे प्रौढांसाठी काम करणारे एक लोकप्रिय hangout देखील आहे, जे आठवड्यातून अनेक रातोंमध्ये थेट ब्ल्यूज आणि जाझ प्रदर्शित करते. रेस्टॉरन्ट आक्रमकपणे मौसमी शेलफिश आणि इतर सीफूड तसेच सुशी प्रदान करते $ 55 प्रत्येकसाठी, डिनर्सना भव्य शनिवार व रविवार ब्रंच बुफेवर उपचार केले जाते जे प्रामुख्याने सीफुडने भरलेले असते काही ठळक बाबींमध्ये फ्रेंच-तळलेले चिंचवड, कॅमेमेलाइज्ड स्मोक्ड बेकन, डोनट आणि बेक्ड सफरचंद फ्रेंच टोस्ट यांचा समावेश आहे.

पत्ता: 21 ई. हबर्ड सेंट, 312-527-2722