सेंट्रल आर्कान्सा / लिट्ल रॉक मध्ये आपले पाय निराकरण करण्यासाठी शीर्ष ठिकाणे
माझ्या मनात कोणताही प्रश्न नाही, कोणीही दक्षिणी राज्यांसारखं pies ओळखत नाही. पाई मूळ सोई अन्न आहे. हे आम्हाला घर, हौस आणि कुटुंब आठवण करून देतो माझ्या कुटुंबियांसह थँक्सगिव्हिंगची आठवण करुन देणारे कस्टर्ड पाईच्या मोठ्या स्लाइस बद्दल काहीतरी आहे दालचिनीसह अॅपल पाय मला ख्रिसमसची स्मरण करून देते, आणि काहीच नाही आर्किसासमध्ये उन्हाळ्यात स्ट्रॉबेरी पाईचा मोठा भाग
आर्कान्सामध्ये काही ग्रेट पाई मिळवण्यासाठी जुन्या दक्षिण दादाची गरज नाही. आपल्या दादासारखे बनविण्यासारख्या पाईसारखे काही स्टॉप आहेत. ते माझ्या पसंतीच्या क्रमाने सूचीबद्ध केले गेले आहेत, परंतु लोकांना विविध गोष्टी आवडतात, म्हणून मी काही उच्च गुण दर्शविण्याचा प्रयत्न केला जर आपण क्रीम, फळा किंवा अक्रोड पाई, मइन्डर्यू किंवा व्हीप्ड क्रीम लावलेले असेल तर कोणत्या प्रकारचे कवच आवडेल इत्यादी.
हे आपण अगं सुचवलेले स्थान आहेत, आणि माझ्याजवळ फक्त निम्म्या लोकांच्या अर्धवेळचे पुनरावलोकन करण्याची वेळ आली आहे
01 ते 10
शार्लोट्सची गोड आणि खातो (केओ)
शार्लोट्सचा नारळाच्या क्रीम पाई अमांडा गॅलियन
पाईसाठी माझे शोध पूर्ण होत नसले तरी चार्लोटचे स्थान कस्टर्ड पाई एरियामध्ये उत्कृष्ट आहे. त्यांच्या नारळाच्या क्रीम पाईमध्ये कुरकुरीत विषमतेचे परिपूर्ण प्रमाण आहे, कस्टर्डची एक चांगली सुसंगतता आणि ताजे चव आहे आणि कवच फक्त चुरायची योग्य रक्कम आहे. बहुतेक फेरफटक्यांप्रमाणे, सुरवातीला गोकळ खांद्यामध्ये पाय टाकत नाही. नारळखेरीज, आपल्याला चॉकलेट, भोपळा, कारमेल, अंड्याचे कस्टर्ड आणि पुष्कळसे केक्स सापडतील. जून 2010 मध्ये, दक्षिण लिव्हिंगने शार्लोट्सच्या नारळाच्या पाईने दक्षिण मध्ये चौथ्या सर्वोत्तम पाई म्हणून नाव नोंदवले. दररोज दररोज चोर काकडी वगळता सर्व काही सुरवातीपासून बनविले जाते. Pies $ 20 जाण्यासाठी उपलब्ध आहेत, आणि तयार करण्यासाठी 24 तास नोटीस आवश्यक आहे. 90 मुख्य रस्ता, केओ, ए.आर. येथे स्थित आहे. मंगळवार 11-2 ते 11 आणि शनिवार 11-3 वाजता उघडा रोख किंवा केवळ चेक करा 501-842-2123.
10 पैकी 02
चिपची बीबीक्यू (लिटल रॉक)
चिप च्या BBQ नारळ क्रिम. अमांडा गॅलियन
जेव्हा मी लिटल रॉकच्या भोजनात जेवढा चर्चा करतो तेव्हा चिप ची वर येते. एका मैत्रिणीने एकाला भेटायला आणले, म्हणून मला नारळाचे नमुने मिळाले आपल्याला मुरडायला आवडत नसल्यास, हे आपल्यासाठी पाई आहे. चिप चे क्रीम पाई एक whipped उत्कृष्ट आहे. मी नखळलेल्या नारळाच्या नारळ कस्टर्डपैकी एक आहे. पोत देखील खरोखर छान आहे, परंतु हे फ्रिज तसेच बाहेर राहण्यासाठी धरून नाही सुट्ट्यासाठी त्यांना नारळ, चॉकलेट, केळी, लिंबू चॉकलेट अक्रोड, केळी अक्रोड, भोपळा आणि पेकॉन आहेत. क्रीम पाई तुम्हाला सुमारे $ 18 मिळेल. एक कोळशाचे गोळे पाय सुमारे $ 20 आहे काप देखील उपलब्ध आहेत. 801 पश्चिम मार्कम स्ट्रीट , 501-225-4346 येथे स्थित.
03 पैकी 10
फ्रॅन्चे (लिटल रॉक)
फ्रॅन्चे चॉकलेट क्रेम पाई अमांडा गॅलियन
फ्रॅंकचे अंडे कस्टर्ड पाईसाठी सर्वात प्रसिद्ध आहे, पण त्यांच्यामध्ये पॅकन, बार्ली, भोपळा, नारळ, श्वेस आलू आणि अधिक आहेत. लिटल रॉक मध्ये वाढत, Franke च्या ट्रिप आणि त्यांच्या कस्टर्ड pies एक परंपरा होती. फ्रँकेच्या घरात घरांत बेकरी आहे जे त्यांच्या पाई बनवते. मला असे सांगितले आहे की ते दररोज आपल्या पाई क्रस्टला हाताने रोट करतात एक संपूर्ण पाई किंमत सुमारे $ 14 आपण आपल्या पाई सह जाण्यासाठी काहीतरी खाण्याची इच्छा असल्यास त्यांच्याजवळ चांगले, कॅफेटेरियाचे शैलीचे अन्न आहे. मार्केट प्लेस शॉपिंग सेंटरमध्ये 11121 एन. रॉडेनी परम, 501-225-4487 वर स्थित तसेच, 400 ब्रॉडवे, 501-372-19 1 9 रोजी रिजनस सेंटर इमारत येथे स्थित.
04 चा 10
बॉबी देश कूकिन
नारळाची क्रीम अमांडा गॅलियन बॉबीच्या काही अनन्य पहीती आहेत, त्यात मॅक्रा (अर्ध नारळाची आंबट) आणि अर्धा चॉकलेट क्रीम देखील समाविष्ट आहे. त्यांच्याकडे खूप मोठी स्ट्रॉबेरी जेले-ओ पाई आहे Pies जलद विक्री, त्यामुळे लवकर तेथे मिळवा शनिवारी सकाळी 10.30 ते 2 वाजेपर्यंत बॉबी फक्त खुले असतात. 301 एन. शाकलेफोर्ड आरडी, 501-224-9500 वर स्थित.
05 चा 10
कम्युनिटी बेकरी (लिटल रॉक)
कम्युनिटी बेकरी चॉकलेट क्रेम पाई अमांडा गॅलियन
कम्युनिटी बेकरी त्यांच्या 1202 मुख्य स्थानावरील सर्व पाईप्स ताजे करते. ते दररोज इतर ठिकाणी (270 एस Shackleford रोड) वितरित झाले आहेत. डाउनटाउन स्थान सेवा आणि गोडांसाठी उत्तम स्थान आहे. त्यांच्या बेक्ड वस्तू बहुतेक थकबाकी आहेत, त्यांच्या पाई फक्त सरासरी आहे. मी अनेक समुदाय बेकरी pies वर्षांमध्ये sampled आहेत, आणि त्यांच्या सर्वोत्तम क्रीम pies आहेत माझ्यासाठी, त्यांचे सफरचंद पाई सामान्य आहे. कवच चांगला आहे, परंतु भरत जाणे खूपच चालते आहे आणि सफरचंद खूप कडक आहेत. त्यांची चॉकलेट क्रीम आणि नारळाची क्रीम अशा कोणत्याही तक्रारी प्राप्त नाहीत. 501-375-6418.
06 चा 10
I-40 रेस्टॉरन्ट
आय -40 रेस्टॉरन्ट पाई अमांडा गॅलियन Maumelle मध्ये मी -40 रेस्टॉरन्ट घरच्या शैलीतील स्वयंपाकासाठी पोहचलेल्या त्या दक्षिणी भोजनांमध्ये आणखी एक आहे त्यांच्याकडे पाई आहेत काप पुष्कळ आहेत. क्रीम pies meringue सह topped आहेत, पण नाही खूप. काही खाद्यपदार्थांची प्रकाश आणि मऊ केक बनविण्याऐवजी हे चवळीचे एक प्रकारचे मादक पेय आहे. Maumelle, 501-851- 9946 मध्ये आर्क 365 व मी -40 येथे स्थित.
मी माझ्या आवडी सामायिक केले आहे, आता आपण मला सांगा आपले आवडते आर्कान्सा पाई काय आहे? आपल्याकडे फोटो सबमिट करणे आहे? आम्ही सर्व त्यांना पहायला आवडेल.
10 पैकी 08
एड आणि के (बेंटोन) [बंद केले, परंतु तरीही आख्यायिका]
एड आणि के'चे माईल-उच्च नारळ मेडरु पाई अमांडा गॅलियन
एड आणि के यांचे प्रसिद्ध मैलांची उंच पिण्यासाठी सर्वोत्तम विजय जर आपणास प्रेमळपणा आवडत असेल तर, या पातीसह खूप प्रेम आहे. मला आवडत पेक्षा थोडे अधिक निसरडा आहे, परंतु जे लोक प्रेम करतात ते त्याची स्तुती करतात. एकदा आपण मिडिंग्यू गेल्यावर, तुम्हाला एक सुंदर कस्टर्ड पाय मिळाले आहे. त्यांचे सफरचंद पाई एक चोरटा दाबा आहे मला खरच कारागिरित कवच आवडतात. अन्न काही खोली जतन खात्री करा. त्यांच्याजवळ पारंपारिक जीवनाचे अन्न आहे. बेंटोनमधील 15228 आंतरराज्य 30 येथे स्थित बुध-रविवार 501-315-6283.
10 पैकी 9
आपले मामाचे चांगले अन्न [बंद आहे, परंतु तरीही आख्यायिका]
आपले मामाचे चॉकलेट क्रीम पाई अमांडा गॅलियन आपल्या मामाचे चांगले अन्न स्थानिक आवडते आहे जे होम शैली प्लेटचे जेवण करत आहे. ते त्यांच्या अन्नपदार्थासाठी ओळखले जातात, परंतु त्यांची मलई आणि कर्कश पिणे ही गोष्टी गमावू शकत नाहीत. क्रीम पाई whipped मलई एक लहान रक्कम सह topped आहे, फक्त मला आवडत मार्ग. विनोदी मैत्रिणीबद्दल क्षमस्व रेस्टॉरन्ट अलीकडे हलविण्यात आले आहे आणि आता पिरामिड इमारतीत 215 सेंटर स्ट्रीट येथे स्थित आहे - 501-372-1811 6:45 ते संध्याकाळी 6.00 पर्यंत शुक्रवार रात्री उघडा
10 पैकी 10
येणे अधिक . .
इतर सूचना: कौटुंबिक पाई शॉप, डेव्हल्स ब्लफ, ए.आर. (मी बर्याच वर्षांपूर्वी खूप खूप दिवसांपूर्वी आले होते, ते अविश्वसनीय होते), लिट्ल रॉकमध्ये बर्जेस, मरीया कॅफे आणि हॉटस्प्रींगमध्ये पाई शॉप, व्हिनिजिनिया कॅफे इन स्टग्गर्ट, एडस् कस्टम बेकरी इन कॉनवे, स्टॉबीज इन कॉनवे, निक अॅण्ड बुलडॉग डायनर इन बाल्ड नब.