प्यूर्तो रिको ही गॅस्ट्रोनॉमी म्हणून ओळखले जाते हे आश्चर्यच नाही. या क्षेत्रातील काही प्रमुख खाद्यपदार्थांसह जगातील सर्वोत्तम शेफ आकर्षित करणे, जेम्स बेअर्ड फाउंडेशन सारख्या संस्थांची मान्यता आणि द्वीपसमोरील दुकाने उघडणारे सुपरस्टार कुकीज हे इतके सोपे आहे की इतके लोक येथे का सोडून देतात अन्न बद्दल पेंढा
पण आपल्याला बेटीच्या स्वयंपाकांच्या अर्पणांची प्रशंसा करण्यासाठी रशीतील जेवणाची सोय नाही किंवा स्वयंपाकाचा मोठा मुलगा सह रहाण्याची गरज नाही. प्रत्यक्षात, जेव्हा आम्ही प्वेर्तो रिकोला जातो तेव्हा आम्ही नेहमीच नम्र भोजनाची, कियॉस्क आणि रस्त्यावरच्या अन्नपदार्थांकडे वळतो. (आम्ही पिकायो सारख्या 'रिकन रेस्टॉरंटमध्ये जागतिक दर्जाच्या डिनरला नाकारणार नाही, असे नाही.) परंतु आपल्याला असे आढळेल की प्युर्तो रिकोमधील अगदी छान रेस्टॉरंट आणि स्टॉलमध्ये एक चवदार जेवण देऊ शकते. आणि हे अन्न आणि पेयांचे टूर्स आपण स्वयंपाकासाठी एकत्रितपणे घेऊन आपल्याला कोणत्या बेटावर स्वयंपाक करणार आहे याबद्दल एक भावना अनुभवेल.
03 01
सान जुआन च्या फ्लेवर्स
लेस्ली पादारोचा दौरा संस्कृती, इतिहास आणि अन्न यांचा एक अद्भुत मिश्रण आहे. काय आम्ही याबद्दल प्रेम आहे आपण फक्त एक रेस्टॉरंट करण्यासाठी प्रमुखांपैकी नाही आणि आपल्या मार्गदर्शक प्रत्येक डिश स्पष्ट करताना चार कोर्स जेवण दरम्यान बसून आहे. सॅन जुआनच्या फ्लेव्हर्समध्ये, आपण चार भिन्न रेस्टॉरंट्समध्ये चार कोर्स जेवणाचा अनुभव घेता. लेस्ली आपल्याला जुन्या सॅन जुआनच्या रस्त्यावर घेऊन जाईल, पूर्व-निर्धारित भोजनालयांमधून थांबेल जेथे आपण मोफोन्गोसारख्या प्वेर्टो रिकन स्टेपल्स आणि चोरिझोसारख्या जुन्या जगाची आयात करेल वाटेने, लेस्ली पोर्तो रिकोच्या इतिहासातील आणि संस्कृतीमधील मजेदार आणि आकर्षक अंतर्दृष्टी प्रदान करते आणि आपल्याला शहरातील लोकप्रिय खुणा गाठेल.
लेस्ली काही इतर पाकळ पर्यटन सुद्धा देते आपण आमच्या प्लांटमध्ये असलेल्या प्लाझा प्लांट मर्लकोडोला भेट देऊ शकता. अखेरीस, लेस्ली जुने सान जुआन मध्ये स्वयंपाकाचा अभ्यासक्रम देते आपण प्वेर्टो रिकन शेफ वरून मोफोंगो कसा बनवायचा हे शिकू शकता किंवा चमत्कारिक कॉकटेल तयार करु शकता.
02 ते 03
पोर्तो रिको च्या प्रख्यात
आम्ही सान जुआन टूरमध्ये डेबीजच्या रात्रीच्या तारा वर आलो आहोत आणि जेव्हा तिने प्रथम प्यूर्तो रिकोच्या स्पार्ट्स एकत्र ठेवले होते तेव्हापासून थोडी बदलली आहे, आणि आता अनुभव एक सामान्य प्यर्टो रिकन घर सेटिंग मध्ये जेवण आणि रम tasting आहे. डेबी आणि तिची टीम हे अनुभवी मार्गदर्शक आहेत ज्यांना बेटे काही इतिहासकार म्हणून ओळखतात आणि त्यांची कहाणी सहसा खूप मनोरंजक आहेत. जेवणाच्या वेळी, आपण 8 ते 10 रॅम्स दरम्यान नमुन्यामध्ये जाऊन आपल्या स्वतःच्या चमत्कारिक कॉकटेल तयार कराल.
डेबी देखील एक विशेष ध्येय उपहार आयोजित करते जे तुम्हाला देशभरात घेऊन जाईल, गवातेला, लेकॉनचे घर, किंवा भुंगाला डुबकी मारणे. आपण Guavate केले नाही किंवा या पोर्तो Rican विशेष प्रयत्न केले असल्यास, lechón नाही चांगले जागा आहे.
03 03 03
चमच्याने अन्न टूर
प्यूर्तो रिकोची पहिली रेस्टॉरन्ट वीक आयोजित केली होती म्हणून पुलिना पर्टो रिकोमधील अन्नपदाची माहीती आहे. आम्हाला तिच्या ताज्या खाद्यपदार्थाविषयी, स्पून फूड टूर्सबद्दल ऐकून आनंद झाला. चमच्याने काही भिन्न टूर वैशिष्ट्यीकृत आहेत ओल्ड सान जुआन चाको आणि चव ओल्ड सान जुआन मध्ये एक सकाळचे भ्रमण आहे, जेथे आपण भिंतीच्या शहराचे इतिहास, संस्कृती आणि वास्तू आणि स्थानिक कॉफी, पेस्ट्री, फ्रॉझ दही आणि नारंगी आणि फितसांचा समालोचन यांच्याबद्दल जाणून घेऊ. .
चमच्याने सॅन जुआन ड्राईव्हची व्यवस्था देखील आहे ज्यात सान जुआनचा समावेश आहे, तसेच स्प्रिंग, एपापनादिलस आणि टाक्विटोस सारख्या स्थानिक फ्लेवर्ससाठी निळा-कॉलर लोआझा स्टॉपवर थांबतो. mofongo आणि तांदूळ आणि बीन्स साठी Piones येथे समुद्रकाठ; आणि मार्केटच्या फेरफटक्यासाठी सांतारेसमधील ला प्लासीटा, फ्लॉवर आणि कॉफीसाठी सिगार रोलिंग प्रात्यक्षिक आणि रेस्टॉरन्ट
शेवटी, गोर्मेस्ट गॅस्ट्रो संध्याकाळी होतो आणि संतूरस आणि कंडोडोच्या खाद्यपदार्थाच्या जवळच्या रेस्टॉरंटमध्ये भेट देतो. आपण जेवण जेवण घेऊन दारू घेऊन तीन उत्कृष्ट रेस्टॉरंट्सवर थांबतात