कावाचा आनंद घेत फिजीचा राष्ट्रीय पेय

फिजी मध्ये कावा पिणे रिसॉर्ट्स आणि स्थानिक गावांमध्ये एक लोकप्रिय क्रिया आहे.

फिजीमध्ये आपली पहिली रात्र, आपण फिजी लोकांपेक्षा कावा नावाचे एक अजिबात आकर्षक पेय नाही हे शोधण्याची योग्यता आहे. ते त्यांचे "नॅशनल ड्रिंक" मानतात आणि धार्मिकतेने आणि सौम्य शामक (काही म्हणतात गर्भपात) प्रभावासाठी मोठ्या समारंभात आनंदोत्सव करतात.

फिजीचे अभ्यागत म्हणून, आपल्या रिसॉर्टमध्ये एक कावा-पिण्याच्या प्रदर्शनादरम्यान किंवा स्थानिक गावाच्या भेटीदरम्यान आपल्यास याप्रकारे प्रयत्न करण्यासाठी आमंत्रित केले जाईल.

या प्राचीन औपचारिक परंपरेबद्दल तुम्हाला काय माहिती असणे आवश्यक आहे ते येथे आहे:

कावा काय आहे?

कावा, त्याचे फिजी नाव योकोना या नावाने ओळखले जाते, हे एक स्थानिक वनस्पती आहे जे प्रशांत द्वीप संस्कृतीच्या लांब अंतरावर त्याच्या सुखद विश्रांतीसाठी वापरण्यात आले आहे. भूतकाळात ते केवळ फिजी सरांनी वापरले होते परंतु आता प्रत्येकजण त्याचा आनंद घेत आहे. तरीही एखाद्या स्थानिक फिजीच्या गावाला भेट देण्यास आपल्याला आमंत्रित केले असल्यास मुख्य प्रथा देण्यास योकोनाचे एक छोटेसे उपहार ( सेव्यूसेव ) आणण्यासाठी हे नेहमीचे प्रथा आहे आणि चांगले शिष्टाचार आहे .

कावा एक मिरचीचा वनस्पती (पाइपर मिथिस्टिकम) बनतो आणि फक्त रूट वापरला जातो. हे प्रथम दंड पावडरमध्ये पिठात येते आणि नंतर ताजे पाण्यामध्ये मिक्स केले जाते. परिणाम थोडे गोड पावसासारखे दिसतात आणि किंचित कडू चव हे मनोरंजक असल्यापेक्षा अधिक आक्षेपार्ह आहे.

कावा नशेत कसा आहे?

कावा एक औपचारिक सेटिंग मध्ये तपशील लक्ष महान मद्य करून प्यालेले आहे एक Kava समारंभ म्हणून ओळखले. आरामात पण सभ्यतेने परिधान करा (कमी वेषभूषा, उघड कंधे किंवा कमी necklines आणि नाही हॅट्स).

सहभागींनी मुख्य किंवा समारंभाच्या समोरील समोरच्या मजल्यावरील एका मंडळात क्रॉस-लेग केलेले आसन केले जाते कारण तो मोठ्या लाकडी बाउलमध्ये पाण्यात खारक पावडर मिक्स करतो ज्याला टानो असे म्हटले जाते (मुळ एक कापडातून बाहेर ठेवण्यासाठी तयार केलेले कापड दळणे).

जेव्हा कावा तयार होतो तेव्हा ती एका बालोमध्ये बुडते (अर्धा नारळाच्या झाडापासून बनवलेला) आणि पिहल्या अतिथीला पिणे.

कावाचा एक वाडगा खाली फेजी लोकांचा अपमान मानला जातो, म्हणून थोडा प्रयत्न करा. कावा आपल्या रिसॉर्टमध्ये किंवा एखाद्या स्थानिक गावात बाटलीतल्या किंवा शुद्ध पाण्याने आयोजित केलेल्या एका टूरमध्ये पिण्यास सुरक्षित आहे.

जेव्हा ते पिण्याची आपली पाळी असते तेव्हा एकदा ताण द्यावे, वाडगा स्वीकारा आणि एकच घडीत पिणे, आणि पुन्हा पुन्हा ताण द्या आणि म्हणा, "बुला!" जसे आपण बिलो मागे घेता, आपण प्रत्येकजण सामील होतात तसे तीन वेळा फडफडतो .

आपल्याला काय परिणाम होईल?

Kava ला एक सुखद, मन-क्लियरिंग प्रभाव म्हटले जाते. एक कप नंतर आपण आपल्या ओठ आणि जीभ थोडा ओठ वाटत सुरू होईल आपल्या दंतचिकित्सक वैशिष्ट्यपूर्ण Novocain लागू होती तर आपल्याला हे परिणाम आवडत असतील तर काही कप आनंद घ्या-हॅंडोव्हर नाहीत!

कोठे खरेदी करावी

आपण विविध स्त्रोतांकडून ऑनलाइन kava खरेदी करू शकता. सर्वोत्तमपैकी एक Kava.com असे म्हणतात आणि व्हिटा, कॅलिफोर्निया मध्ये स्थित आहे. ते दक्षिण पॅसिफिकमधील हवाई, फिजी, वानुआतु, सोलोमन बेटे किंवा इतरत्र असलेल्या विविध बेटांमधून कावा देतात.

कावा Amazon.com वरून देखील उपलब्ध आहे

ते देखील kava संबंधित वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न एक उत्कृष्ट विभाग देतात.

लेखकाबद्दल

डोना हेडरस्टाट हे न्यू यॉर्क शहर-आधारित फ्रीलान्स प्रवासी लेखक आणि संपादक आहेत ज्यांनी आपले आयुष्य तिच्या दोन मुख्य गोष्टींचा पाठपुरावा केला आहेः जगातील लेखन आणि अन्वेषण

तिने ताहिती आणि तिच्या बेटे, फिजी आणि हवाईसाठी About.com साठी अनेक लेख लिहिले आहेत.

हा लेख जॉन फिशर यांनी ऑक्टोबर 2016 मध्ये संपादित केला होता