क्वेबेक सिटी मध्ये भोजन

क्वेबेक चे अन्न | क्युबेक सिटी आकर्षणे | कॅनडा मध्ये भाषा

क्विबेक सिटी मध्ये भोजन सहजपणे थोडे संशोधन आणि एक साहसी वृत्ती असलेल्या सुट्टीच्या शुभेच्छा असू शकते.

जरी रेस्टॉरंट्स आणि बिस्त्रोचे अष्टपैलू बाहेरच्या भागात फ्रेंच दिसत असतील, तरी ते एकाच वेळी पर्यटक डिनरच्या अनुरूप भरपूर पाककला अनुभव देऊ शकतात. आपण आपल्या खाण्याच्या पर्यायांमध्ये थोडेसे काम केले असल्यास, फक्त चेकर्ड टेबल क्लॉथसह प्रथम रेस्टॉरंटमध्ये उडी मारण्याऐवजी कुठे जायचे हे शोधून घेतल्यास, बक्षिसे चांगले असतात.

ओल्ड टाउन मध्ये खाण्यासाठी बरेच चांगले ठिकाणे आहेत, पण बाहेर पडण्याचा विचार करा - अगदी काही ब्लॉक्सही - कमी पर्यटन भाडे वापरण्याचा प्रयत्न करा भाषा बोलू नका. बहुतेक क्युबेक सिटी हॉटेल्समध्ये इंग्रजीमध्ये मेनू असेल किंवा भाषांतरित करण्यात कर्मचार्यांचा आनंद होईल.

• 06 पैकी 01

  क्वेबेक मध्ये विशिष्ट फ्रेंच अन्न

  ठराविक फ्रेंच क्युबेकचे अन्न अत्याधुनिक आहे पण अद्याप हार्दिक आहे. परंपरेने 17 व्या शतकात परत भुकेलेला फर व्यापारी यांना इंधन देण्याची इच्छा होती, आजही अनेक पदार्थदेखील श्रीमंत असतात आणि त्यात कचरा, लोणी आणि पोर्क सारख्या स्टेपल्सचा समावेश होतो.

  फ्रेंच क्वेबेक आहार हा प्रामुख्याने फ्रान्स आणि आयर्लंड यांच्या प्रभावामुळे विकसित झाला - प्रांतामध्ये दोन मोठ्या प्रवासी स्थलांतरित - परंतु स्थानिक आणि इतर स्थानिक पाककृतींमधून देखील आकर्षित होतात.

  क्वेबेक सिटी प्रमुख कृषी क्षेत्रांच्या जवळ बसते आणि अशा प्रकारे सहजपणे त्याच्या मेनूमध्ये ताजे, स्थानिक भाडे समायोजित करू शकते. क्लेबॅक शहराच्या पूर्वेस एक किलोमीटरचा राखीव व्हिक्टोरिया आपल्या कृषी पर्यटनासाठी विशेषत: प्रशंसनीय आहे, ज्यामुळे क्षेत्राला ताजे उत्पादन, चीज आणि मांस पुरवठा होतो.

  क्युबेक सिटी मधील रेस्टॉरंट्समध्ये आपल्याला आढळतील अशा काही प्रसिद्ध पदार्थांमध्ये टूरटियर (मांस पाई), पाउटिन (ग्रेव्ही आणि चीज डुक्यांसह फ्रेंच फ्राय), बेक केलेले बीन्स आणि मॅपल सिरप समाविष्ट आहेत .

  इतर सामान्य प्रवेशद्वारांमध्ये omelettes, crepes, शिंपले, पास्ता, पालेभाज्यांचा आणि मासे यांचा समावेश आहे.

  अनेक रेस्टॉरन्ट फ्रेंच डिशेस वैशिष्ट्यीकृत करतात, जसे की कुक एक व्हिन आणि गोमांस बरगंडी, परंतु हे पारंपरिक क्वेबिको पाककृतीचा भाग नाहीत.

  * फॉई ग्रस बद्दल एक टीप : हे लोकप्रिय समृध्द, लोणीयुक्त चखलन डिश, ज्यामध्ये एक हंस किंवा बलकचे यकृत कृत्रिमरित्या चोचले जाते, ते कारण वादग्रस्त कारण वास ( पीडब्लू ट्यूब) गाडीत ( पिण्याच्या नलिकाला) लावण्यात येतो त्याच्या अन्ननलिका अन्न एक जास्त रक्कम वितरीत करण्यासाठी

  हे ऑर्डर करण्याआधीच या फ्रेंच कौशल्याबद्दल स्वत: ला शिक्षित करा. काही रेस्टॉरंट्स एक "नैतिक" आवृत्ती देऊ शकतात ज्यात पक्षी सहजगत्या स्थलांतरण सीझन आधी स्वतःला गुळगुळीत करते. *

  10 क्विबेक फूड्स तुम्ही मिस न पहा.

• 06 पैकी 02

  बेकरी

  फक्त फ्रान्समध्ये, स्थानिक बेकरी - किंवा बौलेगारिझ - प्रत्येक क्वेबेक शेजारचा एक अविभाज्य भाग आहे. एक ताजे बॅगेट किंवा व्हियेनोसेरी (पेस्ट्रीचा एक कुटुंब, ज्यामध्ये क्रोइसन्टचा समावेश आहे) एखाद्या टोपीवर टरफलापेक्षा जास्त दूर नाही.

  क्वेबेक सिटीमधील सर्वात लोकप्रिय बेकरी / कॅफे सेंट-जीन स्ट्रीटवर ओल्ड टाउनमध्ये आहे. चमकदार आणि प्रशस्त, पॅलरर्ड फ्रेंच किंवा इंग्रजीमधील मित्रत्व आणि कार्यक्षमतेसह, सॅन्डविच, सूप्स आणि पेस्ट्री सारख्या त्याच्या होममेड गुडीची सेवा करते. लांब कॅफेटेरियाच्या शैली सारण्या सहकारी वृत्तीय व्यक्तींच्या सह प्रवासाच्या टिपा स्वॅप करण्यासाठी योग्य जागा प्रदान करतात.

  क्वेबेकमधील बॉलगेरिगे येथे नाश्ता, दुपारचे किंवा रात्रीचे जेवणाचे भोजन घेणे केवळ रेस्टॉरंटमध्ये जेवणाचे खाण्याचे किंवा आपल्या हॉटेलवर खाण्यापेक्षा किती कमी खर्चात आहे परंतु आपल्याला प्रामाणिक, नव्याने तयार केलेल्या फ्रेंच खाद्यपदार्थांची नक्कल करण्याचे संधी देते.

  आमच्या क्युबेक सिटी मधील टॉप 10 बेकरीमध्ये आपली सूची पहा .

• 06 पैकी 03

  उपहारगृहे

  क्वेबेक सिटी एक फ्रेंच कॅनेडियन शहर आहे, परंतु ग्राहकांना व्यस्त ठेवण्यासाठी किरकोळ विक्रेते आणि रेस्टॉरंट मालक त्यांचे "फ्रेंचपणा" प्ले करतात. एकंदर परिणाम मोहक आहे परंतु अभ्यागतांना अती अत्याधुनिक पर्यटनस्थळ रेस्टॉरंट्स टाळण्यासाठी सावध रहा जे आनंददायक आहे परंतु केवळ सरासरी अनुभव प्रदान करणे. सर्वोत्तम सल्ला म्हणजे थोड्याशा संशोधन करणे आणि एक रेस्टॉरंट निवडणे जेणेकरून आपण आपले हॉटेल सोडण्यापूर्वी त्यापैकी एक रँडम निवडा.

  क्विबेक सिटी मध्ये जे सर्वात मोठे आव्हान आहे ते कोणत्याही पर्यटन-चालित गंतव्याशी चांगले मूल्य मिळत आहेत किंवा फास्ट-फूड आणि दंड डाइनिंग दरम्यान उत्कृष्ट रेस्टॉरंट्स शोधत आहेत.

  चॉहाउंडचा प्रयत्न करा, जे एक चांगले पुनरावलोकन करणारा साइट आहे जे लोकांना चांगले अन्न शोधण्यास किंवा तयार करण्यास मदत करतात. आपण कौटुंबिक-अनुकूल, शाकाहारी, क्वेबेकॉआ इत्यादीसारखी शोध वापरून आपला शोध मर्यादित करू शकता.

  आणखी एक सूचना म्हणजे क्वेबेकच्या जुन्या भागाच्या बाहेर जाणे - अगदी 10 मिनिटापर्यंतच चालते आणि आपल्याला कमी पर्यटन चालवता येईल, कमी खर्चीली, अधिक प्रामाणिक प्रकारचे रेस्टॉरंट मिळेल, ज्यामध्ये सेंट जीन स्ट्रीट, ले होबाथ आणि ले बिलिग क्रेपई फक्त दोनच आहेत

• 04 पैकी 06

  आम्ही काही क्युबेक सिटी रेस्टॉरंट्सची शिफारस करतो .....

  चेज़ टेम्पलर 25 रु गेकुलार्ड थोड्याच वेळात मार खात आहेत. हे सोपे आहे आणि फ्रेंच भाड्याचे भाडे योग्य आहे. लंचसाठी योग्य.

  अन्य चांगल्या मध्यम आकारातील रेस्टॉरंटमध्ये ला बचे आणि बाती बासक (जुने क्वेबेकच्या बाहेर थाई / कंबोडियन रेस्टॉरंट) समाविष्ट आहे. आईएक्स ओपन बिस्त्रो दोन भाऊ चालवितो, दोन्ही फ्रांसीसी आणि इंग्रजी दोन्हीपैकी सुंदर आणि आकर्षक आहेत. ते रेस्टॉरंटच्या अनोखे, तरीही सुंदर वातावरणाचा टोन सेट करतात आणि सर्जनशील मेन्यूच्या मागे प्रतिभा आहे. आरक्षणे आवश्यक

  चेज़ अॅश्टन हे पॅटाइनमध्ये खासियत फास्ट फूड रेस्टॉरंट्सची एक श्रृंखला आहे जेव्हा मी माझ्या क्युबेकच्या मित्रांना विचारले की ते पॅटीन खाण्यासाठी कुठे आहे, तेव्हा ते हे ठिकाण होते. आपण तेथे एक क्वेबेक बीअरचा आनंद घेऊ शकता.

  क्विबेक सिटी रेस्टॉरन्टच्या पुष्कळशा रेस्टॉरंट्समध्ये उत्कृष्ट जेवणाचा अभ्यास, उत्कृष्ट दारू, उत्तम प्रेझेंटेशन आणि सशक्त दरांचा समावेश आहे. एक शेकोटीबद्दल, टोस्ट विचारा! , पानाचे (एउबेजे सेंट अॅंटोइन रेस्टॉरन्ट) किंवा ले सेंट आमोर, तीन दीर्घकालीन आवडी

• 06 ते 05

  इस्ले डी ऑरलिअन्स

  काही तासांसाठी क्विबेक सिटीच्या गर्दीतून बाहेर पडा आणि जवळील आयल डी ऑरलीनस ( उन्हात "ईल डोर-ले-एहन्न" आणि ऑर्लियन्स द्वीपसमूह) कडे जा.

  त्याच्या संपन्न कृषी समुदायासाठी "क्वेबेक गार्डन" असे नामकरण केलेले, आयल डी ऑरलिअन्स ताज्या जातीची माळ, सफरचंद, बटाटे, विस्तीर्ण क्षेत्रे, रंगीत शेतकरी घरे आणि अन्य देशांच्या आश्रयस्थान आहेत.

  एक ताजे पाई किंवा काही पेस्ट्री निवडा आणि चॉकलेटरी डे मीले डी ऑरलिअन्सला गमावू नका आणि त्याच्या अत्यंत स्वादिष्ट चॉकलेटने सॉफ्ट आइस्क्रीम शंकू सोडला. लोक त्यांच्यासाठी मैलसाठी येतात.

• 06 06 पैकी

  बीअर, वाईन आणि इतर पेये

  आपण क्विबेक सिटीमध्ये असता तेव्हा आपल्याला स्थानीय पेय नमूद करण्याची संधी असेल.

  क्यूबेक सिटी मध्ये कॉफी हा एक मोठा करार आहे आणि टिम हॉर्टन्स भरपूर असल्यामुळे, खूप कॉफी शॉप अधिक तयार करण्याच्या पद्धती आणि प्रस्तुतीकरण अधिक कलात्मक ऊंचायला घेतात. काही ठिकाणी चॉकलेट क्रॉझेंटसह कॉफीचा आनंद घेण्यासाठी थांबवा - एक क्वेबेक सिटी आवश्यक आहे हॉट चॉकलेट एक लोकप्रिय किडी समकक्ष आहे ज्यातून वर्षभरात काहीही नसावे.

  क्राफ्ट बिअर क्विबेकमध्ये एक संपन्न उद्योग आहे आणि फ्रान्स, इंग्लंड आणि बेल्जियममधील त्या तुलनात्मक पद्धती वापरल्या जातात. आपण तो हॉपी, कुरकुरीत किंवा ढगाळ हवा असला तरीही बिअर अनेक स्वरूपात येतो परंतु क्विबेक सिटीमध्ये सहजपणे वाहते.

  कॅनडातील इतर अनेक ठिकाणांप्रमाणे, क्विबेकमध्ये, बीयर आणि वाईन सरकारी प्रांतीय रिटेलर, एसएक्यू (सोसाइटे डेस अलकोलस ड्यू क्युबेक) यांच्या व्यतिरिक्त सुपरमार्केट आणि सोयीच्या दुकानात विकली जातात.

  क्यूबेकमध्ये अनेक मासे उत्पादक आहेत, परंतु तुलनेने कमी, कठोर हंगाम ही रक्कम आणि विविधता कमी करतात.

  Coureur de bois हास्यास्पदरीतीने स्वादिष्ट लिकर नावाचे उद्यमी फर व्यापारी आहेत ज्याने आधुनिक क्युबेकचा पाया घातला. मॅपल सिरप पासून बनवलेला, या भागाला कडक मद्य सर्वात लोकप्रिय रॉक किंवा कॉफी वर सेवा आहे. हे SAQs वर उपलब्ध आहे.

  अल्कोहोल डिपार्टमेंटमध्ये दुसरे क्विबेक मूळ आहे आइस साइडर, ज्याला एप्पल वल वाईन असेही म्हणतात. हे मद्य पेय दाबलेल्या गोठवलेल्या सफरचंदांच्या रसमधल्या मद्यपी कणांद्वारे तयार केले जाते. हे बहुतेक क्विबेकमध्ये पण Ontario मध्ये देखील आढळते.

  जर आपण हिवाळी कार्निवालमध्ये क्वेबेक सिटीला भेट दिली, तर आपण निश्चितपणे कॅरिबूला भेट देणार आहात, या वेळी मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध असणारा मद्यपी पेय.