नाइसच्या अन्न दुकानांचा आनंद घेण्यासाठी एक मार्गदर्शक
कोठे सुरू करण्यासाठी
आपण एक गंभीर अन्न दुकानदार असल्यास आपण ओल्ड नाइस मध्ये Cours Saleya ओपन एअर बाजार येथे सुरू करणे आवश्यक आहे हे एक उत्तम बाजार आहे ज्यात जुन्या चौरस, आणि फुटपाथ कॅफे आणि बाजूला बाजूने असलेल्या बारच्या मध्यभागी खाली असलेल्या स्टल्स आहेत. आपल्या संवेदनांचा रंग आणि ताजे फळे आणि भाज्या यांच्या गंधांवर हल्ला केला जातो.
परंतु तेथे थांबू नका; सगळ्यात उत्तम अन्न दुकाने एक प्रकटीकरण आहेत सुपरमार्केट शॉपिंग पुन्हा पुन्हा त्याच आकर्षण धरणार नाही.
ऑलिव तेल
छान आणि त्याच्या आसपासचे क्षेत्र काही विस्मयकारक उत्पादने निर्मिती करतात आणि ऑलिव्ह ऑइल हे सर्वात महत्वाचे म्हणजे एक आहे. आश्चर्यकारकपणे तेथे त्यांच्या मौल्यवान सोनेरी तेल आणि तेजस्वी ऑलिव्ह तेल साबण तुम्हाला मोह करण्यासाठी असंख्य विशेषज्ञ दुकाने आहेत.
ऑलिव्ह ऑइलच्या दुकानाभोवती एक फेरफटका मारा आणि आपण लवकरच वेगवेगळे तेल, विंटेज आणि उत्पादक यांच्यातील सूक्ष्म फरकांकडे पहाल. जेंव्हा तेल सुंदर बाटल्यांमध्ये विकल्या जातात ज्यामुळे खर्या भक्तासाठी महान भेटवस्तू आणि लिटर केब तयार होतात, तर आपण त्याहून अधिक गरीब होऊ शकता.
ऑलिव्हिया
ओलिव्हिएरासाठी दोन भाग आहेत ज्या दुकानात खरेदी करायचे आहे ते ठरवण्यापूर्वी लहान उत्पादकांकडून ऑलिव्ह ऑईलची श्रेणी आपण स्वादु शकते त्या दुकानात सुरुवात करा. श्रेणी विस्तृत आहे आणि कर्मचारी खूप उपयुक्त आहेत तिथे एक रेस्टॉरंट देखील आहे जेथे आपण ऍउबिरीन, मोझारेला पनीर किंवा भाज्या फुले आणि मुख्य डिश, ज्या मशरूम कॅनेल्लोनिसपासून सॅब्ससह पेस्टसपर्यंत, किंवा पेस्टो सॉससह चालवता येतात.
आणि अर्थातच, प्रत्येक डिश वेगवेगळ्या ऑलिव्ह ऑइलसह येतो, जे आपण दुकानात खरेदी करू शकता.
पत्ता
8 बीआयएस रुए डू कॉलेट, ओल्ड टाउन
दूरध्वनी: 00 33 (0) 4 93 13 06 45
वेबसाइट
अल्जीरिया
अल्जीरिया हे सुप्रसिद्ध ऑलिव्ह ऑइल स्पेशॅलिस्ट आहे, दोन दुकाने नाइसमध्ये आहेत, आणि या दोन्ही श्रेणी ही मनाची बोल्डिंग आहे. चवळीसाठी येथे ग्रेडे क्रसपासून पदवी नियंत्री तेलापर्यंत सर्व काही आहे.
त्यांच्या सुंदर ऑलिव्ह-ऑइल-आधारित साबणांबद्दल देखील शोधणे योग्य आहे. त्यांच्या इतर दुकानांना नायसमध्ये सर्वात जुने काम करणा-या गिर्यारोहास भेट द्या आणि उत्पादनाकडे पाहण्यासाठी आणि शिकवण्या चंचल्या आहेत. उत्कृष्ट ला टेबल अल्जीरिया देखील आहे जेथे आपण कॉड शिजवलेले निकोईज शैली (बटाटे, जैतुनाचे आणि टोमॅटो सॉससह कॉड) किंवा कदाचित गोड स्थानिक मेमॅक्स वापरुन पाहू शकता.
पत्ता
14 व्या सेंट-फ्रँकोइस-डी-पॉल, ओल्ड टाउन
दूरध्वनी: 00 33 (0) 4 93 85 76 92
आणि येथे: 3128 बौलवर्ड डी ला मॅडलेन, ला मॅडलेन
दूरध्वनी: 00 33 (0) 4 93 44 45 12
वेबसाइट
संवर्धन , बोनस आणि सर्व गोड पदार्थ
कॉन्फिसेरी (कन्फेक्शनरी) हे भूमध्यसागरीय जीवनाचा एक महत्वाचा भाग आहे आणि दुकाने संरक्षित फळे पासून मोहक बादाम करण्यासाठी मोहक वाण संख्या आश्चर्यकारक प्रदर्शित.
Confiserie Auer
हे महान चॉकोलेटसह दुकानांचे एक खजिना आहे आणि त्या अद्भुत संरक्षित फळे जेथे आपण खोडलेल्या साखरमधून पियर, जर्दाळू किंवा ब्लॅकवर्कर यासारख्या सॉफ्ट-सेंटरची चवदारता मध्ये खंडित करतो. Auer कुटुंब 1820s पासून bonbons (गोड) बनवित आहे आणि आपण तेही दुकान पासून स्वत: फाडणे कठीण आढळेल.
पत्ता
7 रु स्ट्रीट फ्रँकोइस डी पॉल, ओल्ड टाउन
दूरध्वनी: 00 33 (0) 4 93 85 77 89
वेबसाइट
फ्लोरियन
फ्लोरियनमध्ये अधिक साखर-युक्त फुले व फळे, मिठाचे सिरप, कॅरामलाइज्ड बदाम, शर्करावगुंठित क्लिमेंटन्स, चॉकोलेट्स आणि इतर आनंददायी वस्तू विकल्या जातात.
हे विली वोंगच्या कारखान्यासारखे आहे प्रथम उत्पादने चव, नंतर delicacies वर एक लहान संपत्ती खर्च. फ्लोरियनच्या दोन दुकाने आहेत, एक नाइस येथे आणि दुसरी पॉंट-डी-लोप येथे, ग्रेशसेपासून सुमारे 10 किलोमीटर अंतरावर आहे जेथे आपण उत्पादने बनविल्या जाऊ शकतात (आणि त्यांना स्वतः तयार करण्यासाठी कार्यशाळेत भाग घ्या).
पत्ता
10 क्एई पेपिनिओ, ओल्ड टाउन
दूरध्वनी: 00 33 (0) 4 93 55 43 50
तसेच येथे
ले पॉन्ट डू लूप
06140 टूरेटेट्स-सुर-लौप
दूरध्वनी: 00 33 (0) 4 93 59 32 91
दोन्ही पत्त्यांसाठी वेबसाइट
एलएसी पॅटिसेरी
नाइस येथे 3 एलएसी दुकाने आहेत आणि आपण पाहू शकता की आपण त्यांच्यामध्ये का येतो. विशेष केक आणि चॉकलेटच्या दुकाने, ते नाजूक केकसाठी जाण्यासाठी एक स्थान आहे, तर चॉकलेट दुकान वेगवेगळ्या अभिरुचींमध्ये भरपूर प्रमाणात आनंद देते (शरीराच्या जाणीवेच्या साखरशिवाय); अशक्यतेने जंगली रंगात, मॅप्नेट्स, हॉट चॉकलेट पावडर आणि अधिक, सर्व सुंदर बॉक्स केलेले, स्पेस भरून टाका.
पत्ते
चॉकलेट कारागीर
49 रु गियोफ्रेडो
दूरध्वनी: 00 33 (0) 4 93 82 57 78
Patisserie
18 रुए बार्ला
दूरध्वनी: 00 33 (0) 4 93 55 37 74
Patisserie
113 मार्ग डे लगते (शहराबाहेर थोडीशी)
दूरध्वनी: 00 33 (0) 4 93 85 10 60
सर्व पत्त्यांसाठी वेबसाइट
ल 'कला गौर्मंड
हे बर्फच्या creams साठी एक प्रसिद्ध स्थान आहे. पण येथे गोठलेल्याहून अधिक प्रसन्नता आहे: नऊगाट्स, फ्रुट जेली, कॅलसन्स (शर्करावयुक्त फळे आणि जमिनीवर बदाम), केक्स - तसेच, आपण ही कल्पना मिळवा. भिंतीवर भित्तीचित्राची सेवा आणि एक योग्य जुन्या पद्धतीचा अनुभव असलेल्या अस्सल इंग्रजी चहासह पहिल्या मजल्यावरील एक मोहक सलोन डे तेही आहे.
पत्ता: 21 राऊ डु मार्चे, ओल्ड टाउन
दूरध्वनी: 00 33 (0) 4 93 62 51 79
फेसबुक पेज
साहित्य खरेदी नंतर आपण खरेदी केले आहे काय शिजविणे जाणून
कॅनेडियन-जन्मलेल्या रोझा जॅक्सन नाइसमधील ओल्ड टाउनमधील उत्तम स्वयंपाक क्लास चालवते. आपण कॉफी आणि एक क्रॉसंटसाठी कॅफेमध्ये भेटू शकता नंतर मार्केट स्टॉलच्या आसपास तिच्यासह जा, उत्पादन तपासणे आणि खरेदी करणे आणि एकाच वेळी काय शोधणे हे शिकणे.
मग आपण तिच्या व्यावसायिक स्वयंपाकपाशी तिच्या अपार्टमेंटमध्ये परत येता, जे आपण खरेदी केले आहे ते कसे शिजवावे हे जाणून घ्या (आणि रोझा आधीपासून काय आहे), नंतर आपल्या सहकारी शेफसह एक उत्सवयुक्त भोजनमध्ये बसून.
- लेस पेटीस फर्डिस पाककला क्लासेस
नाइस फूड प्रेमी 'ड्रीम सिटी' आहे
- खाद्यपदार्थांसाठी नाइस बद्दल अधिक वाचा
- नाइस मधील शीर्ष बिस्त्रो
- नाइस मधील स्वस्त स्वस्त रेस्टॉरन्ट
- नाइस मध्ये एक्सप्लोर करण्यासाठी इतर बाजारपेठ
हे 3-दिवसीय नाइस हॉटेलच्या टूर चा आढावा घेउन, शॉर्स सलीया मार्केटमध्ये