पेरू मधील नाश्ता

03 01

पेरू मधील एक साधे नाश्ता

पेरूमधील न्याहारी साधारणपणे साधे प्रकरण असते एका विशिष्ट दिवशी, अनेक पेरूवाले कुटुंबांना ब्रेड, जॅम, चीज, हॅम, ऑलिव्ह किंवा ऑवॅकॅडो सारख्या साथीदारांसह ब्रेडचे एक जलद जेवण तयार होते. ओटिमॅल ( एवेना ) दूध किंवा पाण्याबरोबर मिश्रित आहे (आपण ओक्सामाचे कोंकर ऐकू शकाल - "क्वैकर" - लोकप्रिय क्वेकर ओट्स ब्रँड नंतर).

अंडी, एकतर scrambled किंवा तळलेले, आणि tamales देखील नाश्ता साठी eaten आहेत, परंतु क्वचितच दररोज आधारावर.

न्याहारीच्या दिवशी कॉफी नेहमीच पिळलेली किंवा बाष्पीभवन झालेल्या दुधापासून बनवलेली एक पिल्ले आहे. बहुतेक पेर्यूव्हियन त्यांची कॉफी गोड आवडतात, एक चमचे किंवा साखर दोन. कोकाओ आणखी एक संभाव्य वाढ आहे, विशेषतः कोको-उत्पादन क्षेत्रात. कॉफीसाठी एक पर्याय म्हणजे एक चिंतन होय , चहा, बडीशेप किंवा कॅमोमाइल सह उकडलेले उकडलेले पाणी.

नोट: नाश्त्यासाठी स्पॅनिश शब्द, डिसेनोनो हा त्याचे इंग्रजी समकक्ष: डेस-एयुनो किंवा अन-फास्ट (ब्रेक-फास्ट) सारखाच अर्थ आहे.

02 ते 03

पेरू आणि प्रादेशिक तर्हेने मध्ये रविवारी न्याहारी

रविवारी, बर्याच पेरुव्हीयन थोडासा नंतर आणि हृदयातील नाश्त्याकडे बसतात. हे विशेषतः पेरूच्या जेवणातील जेवणाचे लहान संस्करण आहेत.

क्लासिक मोठे न्याहारीमध्ये चिच्रॉन द चाँको (तळलेले डुकराचे मांस, बहुतेक गोड बटाटे किंवा तळलेले युक्टासह वापरले जाते ), लमो स्लॅटॅडो , कॅल्दो डी गॅरीया ( ह्रदयाचा चिकन सूप), रिलेलेनो (ब्लॅक पुडिंग / ब्लड सॉसेज), हॅमिटास आणि टॅमलेस यांचा समावेश आहे .

आपण पेरूच्या तीन भौगोलिक प्रदेशांमधून प्रवास करत असताना-किनारपट्टी, हाईलँड्स आणि जंगल-आपण नाश्त्याच्या शैलीमध्ये बदल लक्षात घेऊ शकता. उदाहरणार्थ, रेडियन हाईलँड्स मधील न्याहारी, बर्याचदा जाड असतात. शेतकरी आणि ग्रामीण मजूर सकाळी लवकर सकाळी नाश्ता करताना खातात, जसे सूप (पांढरे कॉर्न कर्नल) आणि मांस

तटीय न्याहारींमध्ये मासे, जसे चिच्र्रॉन डी पेस्कोडो किंवा सेविक (एक डिश विशेषत: लंचच्या वेळी खाल्ले जाते) समाविष्ट होऊ शकते. पेरूच्या जंगल क्षेत्रात नाश्ता आणि टेबल तयार करण्यासाठी सामान्यतः फळ आणि प्लॅटेनो (पिके किंवा हिरवा, तळलेला किंवा उकडलेला केळी दिला जातो). चापू नावाचे एक जाड केळी पेय देखील जंगल मध्ये सेवन केले जाते, वारंवार ओटचे जाडे भरडे पीठ च्या जागी

03 03 03

पेरूच्या वसतिगृहे आणि हॉटेल्समध्ये मोफत न्याहारी

पेरू मधील अनेक वसतिगृहे आणि हॉटेल्स विनामूल्य नाश्ता देतात बजेट वसतिगृहात, आपण साधारणपणे 7 ते 10 या दरम्यान ब्रेड, जाम आणि कॉफीसाठी स्वत: ला मदत करू शकता. आपण भाग्यवान असल्यास, आपण कदाचित काही अंडी शोधू शकता (परंतु आपल्याला कदाचित त्यांना स्वतःला शिजवावे लागेल - जर वसतिगृहाचे सांप्रदायिक स्वयंपाकघर असेल).

तीन-आणि चार-स्टार हॉटेलमधील ब्रेकफ़ास्ट पर्याय सर्वसाधारणपणे -होस्टेल विविधांपेक्षा नेहमीच श्रेष्ठ नसतात. काही हॉटेल्स सर्व मूलभूत (इंडी, ब्रेड, जॅम, कॉफी) तसेच टमेल्स , हिमिता आणि भरपूर फळ यांच्यासह प्रभावी नाश्त्याचा प्रसार करतात. सर्वसाधारणपणे, जितके जास्त आपण पैसे द्या तितके चांगले नाश्ते आपण आपल्या रूमच्या किंमतीमध्ये नाश्ता घालू इच्छित असल्यास सदैव पूर्वी तपासा.