ब्लूम न्यू अमेरिकन पाककृती - स्नॅपशॉट टिप्पण्या
अद्यतन: ब्लूम 2011 मध्ये बंद झाला
ब्लूम - मला काय आवडले
- छान, गोंधळपूर्ण वातावरण, परंतु कोंबलेला नाही
- व्यवसाय जेवण, एक तारीख किंवा एक महिला दिवस बाहेर पडू
- किंमती वाजवी आहेत
- टेबल्स छान अंतर, विविध प्रकारचे बसलेले देऊ केले जातात
- व्यावसायिक कॅज्युअल पोशाख योग्य आहे
- लहान मुलांसाठी चांगले होऊ शकत नाही
ब्लूम - मूड
मला ब्लूम अमेरिकन पाककृतीच्या आतील स्वच्छतेची आवड होती. हलका निळा लेदर बूथ बसविण्यासह (आणि जुळण्यासाठी सर्व्हर शर्ट) उघडलेले आणि उघडलेले नसते, दुपारी हे व्यावसायिक आणि दुपारच्या वेळेसाठी अतिशय आरामदायक होते.
येथे अनेक आसन पर्याय आहेत - नियमित सारण्या, सोफा-शैली सोई, बूथ आणि अर्धा बूथ. एक "खासगी" जेवणाचे क्षेत्र सर्व साफ काचने सोबत जोडलेले आहे, पक्षातील लोकांसाठी कोणतेही ध्वनी उरले आहे आणि भोजन कक्षांमध्ये
ब्लॉंक फॉक्स रेस्टॉरंट कॉन्सेप्ट्स गटात एक रेस्टॉरन्ट आहे आणि मला सहसा त्यांची शैली आवडते. त्यांच्या रेस्टॉरंट्समध्ये नेहमीच आधुनिक, स्वच्छ दिसण्याची अदलाबदल असते, तर यापेक्षा जास्त टेबलपेक्षा अधिकपेक्षा जास्त जागा असते, जे केवळ व्यावसायिक जेवणांसाठीच नव्हे तर आरामदायी संभाषणासाठी देखील चांगले आहे.
ब्लूम - नुकसान
माझ्या सहकार्याला ब्लूमला भेट देताना आणि मी अशक्त Calamari क्षुधावर्धक ($ 11) सामायिक त्याने व्हिएन्ना पेटेट्री ($ 11) लंचचा आदेश दिला, जे खरोखरच माझी पहिली पसंती होती, परंतु मी मूकू डक टॅकस ($ 15) निवडला कारण मला इतर लंच मेन्यूमध्ये दिसत नाही! आम्ही एक मिष्टान्न सामायिक केला आहे एक चॉकलेटची निवड झाली असली तरीही, आम्ही थंड, हलके उन्हाळी रीडिंग, स्ट्रॉबेरी ट्रायो ($ 8) सारखी व्हॉईड शेअर करण्याचा निर्णय घेतला.
आमच्या एकूण, पेय कर आणि टीप वगळून, बद्दल प्रति व्यक्ती $ 23 आला.
ऍरिझोना रेस्टॉरन्ट वीकमध्ये सहसा ब्लूमचा सहभाग असतो त्या वेळी आपण तीन-कोर्स प्रिक्स-फिक्स डिनर अनुभवू शकता. नैसर्गिकरित्या, आपण ती खूप व्यस्त अपेक्षा इच्छित, म्हणून त्या वेळी आरक्षणे आवश्यक आहे
काय मी ब्लूम बद्दल विचार
ब्लूम अमेरिकन पाककृती माझ्यासाठी एक सुखद आश्चर्यचकित झाले. लंच मेनूमध्ये पुरेशी निवडक रचनांची ऑफर दिली गेली, जे साहजिकच कमी साहसपूर्ण असणार्या लोकांसाठी डिशंससह मिश्रित झाले. दुपारच्या जेवणाच्या मेनूमध्ये आम्ही मेनूच्या स्टार्टर्स आणि सॅलड्स विभागात फ्राईड कॅलामारची निवड केली, ती सलाडच्या विरोधात असताना स्टार्टर ठरेल. हे खरेतर दोन्ही होते - कॅलामीच्या मोठ्या भागासह मिसळून ड्रेसिंगसह हिरवा पानाची कोशिंबी आम्ही दर्शवत होतो की आम्ही सामायिक करत होतो आणि सर्व्हरने हे आपल्यासाठी विभाजित केले - अर्धे सेव्हिंग मोठे होते हे त्याच्या स्वत: च्या वर लंच असू शकते. उष्म्याने काढलेल्या कॅलामुरीसह कॅलामुरा नाखुश होता पण उबदार दमल्यासारखे झालेल्या कॅलामुरीसह थंड छिद्रांचा सुगंध चांगला होता.
व्हिएन्ना पेसट्रमी एक लोकप्रिय आयटम म्हणून शिफारस केली होती. विशेषतः असामान्य नाही, खूपच झुकणारे मांस होते आणि ते फक्त योग्य प्रमाणात चवदार होते, ते फारच सौम्य नव्हते आणि खूप प्रचंड नव्हते. प्लेटवर बरीच कडधान्ये नाहीत, पण आतून बाहेरून गरम आणि मऊ असतात. हे एक कांदा रोल वर आले. आम्हाला कुठलीही ब्रेड किंवा रोलची ऑफर दिली नाही.
मला काहीतरी थोडे कमी ऑर्डर करायचे होते, म्हणून मी मुसू शु डक टेकोसची निवड केली. मी माझ्या निवडीबद्दल खूप समाधानी होता, जो तळलेले तांदूळ सह एक भरपूर भाग होता ज्यात ताज्या भाज्या आणि मिरचीचा समावेश होता.
एक व्यापार लंच असेल आणि एक काटा आणि चाकू वापरण्यासाठी म्हणून किती मजा नाही, सुखावह खाणे सोपे नाही!
आम्ही विचार केला की आम्ही मिठाई सामायिक करु आणि आपल्याला स्ट्रॉबेरी ट्रीओ द्वारे एक उबदार निवड, थंड निवड आणि एक खोलीचे तापमान पेस्ट्री यासारखे सुखद आश्चर्य वाटले. आश्चर्यकारक!
या भेटीदरम्यान आम्हाला काही न मिळालेला असला तरी ब्लॉमच्या काचेच्या तळ्यामुळे वाइनची छान निवड होते, दर सुमारे 6 ते 16 डॉलर प्रति गिलास किमतीची. काचाने पांढरे चमकदार मद्य देखील देऊ आहे.
गेल्या वेळी ब्लॉमची निरीक्षण मॅरीकोपा काउंटी (जून 2011) तर्फे करण्यात आली.
ब्लूम कसा शोधावा
रविवारी वगळता दुपारचे जेवण दररोज खुप खुले आहे आणि डिनरसाठी दर आठवड्याला सात दिवस खुले आहे.
ऍरिझोनामध्ये फक्त एकच ब्लूम आहे
ब्लूम पत्ता:
गॅनी गावात दुकाने
8877 एन स्कॉट्सडेल रोड
स्कॉट्सडेल, एझी 85253
फोन: 480-922-5666
सर्व तारखा, वेळ, दर आणि अर्पण सूचना न बदलता बदलू शकतात.