उत्कृष्ट जेवणातून चांगले जुन्या जर्मन अन्न
क्योल्न मध्ये प्रेक्षिक स्थळ दिवशी एक रेस्टॉरंट शोधत आहात? येथे कोलोनच्या उत्कृष्ट रूपात 6 उत्तम उपहारगृहे आहेत, ज्यातुन डाइन डाइनिंगपासून ते मधुर, जुन्या पद्धतीचा जर्मन भोजन .
आणि जिथेही आपण जाल तिथे, कोलेनमध्ये प्रत्येक मेनूवर आपल्याला आढळेल अशी काहीतरी आहे: स्थानिक बिअर जो Kölsch म्हणून ओळखला जातो केवळ कोलोन प्रांतातील ब्रूवाड. हे फिकट गुलाबी, हलकी बीअर पातळ, बेलनाशी चष्मा मध्ये सेवन केले जाते आणि ते एक परंपरा आहे ज्याद्वारे वेटर आपल्याला इतरांनंतर एक कोल्चेल आणतात. बीयर उत्सव समाप्त करण्यासाठी, आपल्या बीयर काचेचा अर्धा पूर्ण ठेवा किंवा आपल्या बीयर मॅटसह ते झाकून द्या म्हणजे आपण पूर्ण झाल्याचे कळवावे (किंवा फक्त ब्रेकची आवश्यकता आहे).
आता अन्न वर ...
06 पैकी 01
लॉमेरझिम
फॉन सुपरबास्ट - इजिनिस वेर्क, सीसी बाय-एसए 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=24187472 कोलोनच्या खरा चवसाठी, प्रिय रेस्टॉरंट "लॉमी" ला भेट द्या. हे 1 9 5 9 मध्ये हंस आणि एन्नी लॉमेरझिदम यांनी उघडले आणि जरी 2008 मध्ये या रेस्टॉरन्टचे नूतनीकरण केले गेले, त्या इमारतीच्या मूळ मोहिनीतून वाचले गेले. हे रेस्टॉरन्ट बीअर हॉलच्या वातावरणास कायम राखते आणि अनेकांना क्योल्न रेस्टॉरंट म्हणून ओळखले जाते.
या सडलेल्या आणि खालच्या-खाली पृथ्वीच्या वातावरणामध्ये लांब लाकडी तक्त्या सामायिक करण्याच्या असतात. यामध्ये बजेट-फ्रेंडली किंमतींचाही समावेश आहे आणि प्रादेशिक मेनू हे त्यांच्या सर्वोत्कृष्ट कार्यात आहेत लोमीच्या कोटेलेटनचा प्रयत्न न करता सोडू नका. तळलेले कांदे
पत्ता : Siegesstr 18, 506 9 9 कोलोन
06 पैकी 02
ले मॉइसनियर
फॉन होवी - हॉर्श, विली - ईगेनेस वेर्क (स्वत: फोटोग्राफी), सीसी-बाय-एसए 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10100830 हा मिशेलिन-तारांकित फ्रेंच रेस्टॉरन्ट जवळजवळ 30 वर्षांपासून कोलनच्या उत्कृष्ट भोजनक्षेत्रात एक संस्था आहे. हे ट्रेस क्रिएटिव्ह गोरमेट पाककृती आणि व्हाइन लिस्टची जुळणी करतात.
मेनूमध्ये हंगामात बदल होतात आणि आपण एक ला कार्टे ऑर्डर करू शकता किंवा सेट मल्टी-कोर्स मेन्यूसाठी निवड करू शकता. शेफ एरिक मेनचॉनने काळजीपूर्वक तयार केलेल्या पदार्थाचा पूर्ण अनुभव घ्या. त्याच्या काही स्वाक्षरी पदार्थांमध्ये फॉई ग्रॅज मॅसन, कोक्विलास सेंट-जॅक आणि पिसेनोऊ रॉटि समाविष्ट आहेत. भव्य पनीर प्लेट्ससाठी खोली जतन करा
आरक्षणे शिफारस.
पत्ता : क्रेफेलर स्ट्रे. 25, 50670 कोलोन
06 पैकी 03
Brauerei zur Malzmühle
http://www.muehlenkoelsch.de/brauhaus/ आधुनिक अमेरिकेचे राष्ट्राध्यक्ष बिल क्लिंटन यांनी ब्रहुहॉस माल्झमुहिलेला भेट दिली त्या शहराला भेट दिली तेव्हा आधुनिक राजवटीसाठी (किंवा फक्त जागतिक राजकारण्यांसाठी) फिट. ओल्ड टाउनच्या मधोमध स्थित, 150 वर्षीय कौटुंबिक धावणा-या दारिद्र्य आणि त्याचे रेस्टॉरन्ट हार्दिक प्रादेशिक भाडे आणि क्लासिक जर्मन खाद्यप्रेमींसाठी प्रसिद्ध आहे.
"स्वर्ग आणि पृथ्वी" नावाचे कवितेचा वाद्य वाजवा, जे काळे पुडिंग, तळलेली कांदे, मॅश बटाटे आणि स्टूअड सेल्ससह येते. किंवा "ब्रहुहुस थाली" ची निवड करा, तुंब्यावर एक स्टेक, टर्कीची पोळी आणि डुकराचे मांस, भाज्या, तळलेले बटाटे आणि हॉलंडिझ सॉस यासारख्या कवचयुक्त पदार्थांचा समावेश आहे. ताज्या मऊलेन कॉल्चसह हे सर्व खाली धुवा, जे येथे माल्झहुले शराबखते येथे तयार केले आहे.
पत्ता : ह्यूमर्कट 6, 50667 कोलोन
04 पैकी 06
हानसे स्टुबे
www.excelsiorhotelernst.com हॅन्स्यू स्टुबे, जो कोलोन कॅथेड्रलच्या पुढे एक्सेलसियर हॉटेल अर्न्स्ट मध्ये सेट आहे, अवांत किंमतींसाठी हायट पाककृतीची सेवा देते. शेफ डी पाकई बर्नहार्ड स्टुटेज ने स्थानिक फ्रॅंच भाडे तयार केले जे प्रादेशिक फ्लेवर्स बरोबर जोडले गेले.
दुपारच्या चहापासून पियानो ब्रंचपर्यंतचे सिल्व्हर (नवीन वर्षांची पूर्वसंध्या) येथे पूर्ण पसरलेल्या मेनूची श्रेणी. मसाल्याच्या शतावरीसारखं , जंगली हर्बल सॅलड आणि चिंचेचा कोळंबीचा अंडी घातलेल्या स्केलप्ससह स्कॉलप्स आणि बटरमिकसह ताकड आइस्क्रीमवर स्ट्रॉबेरी आणि तुळशीचा चार्ट्रेझ पाहा.
घाईत? दैनंदिन बदलत्या व्यवसायिक लंच मेनूचा क्रम द्या, जे एस्प्रेसोमध्ये बुडविणे खाली बसून 59 मिनिटांपेक्षा कमी वेळ घेईल.
पत्ता : ट्रँकगेस 1-5 / डॉप्लप्लेट, 50667 कोलोन
06 ते 05
फ्रुहम डॉम
http://www.frueh-am-dom.de/ पुन्हा मोठ्या क्योल्न कॅथेड्रल खाली शहराच्या मध्यभागी, आपण Früh am Dom शोधू. हे पारंपारिक रेस्टॉरंट पूर्व ब्रुअरीजमध्ये असून ते तीन वेगवेगळ्या स्तरांवरील जुन्या जुन्या जर्मन खाद्यपदार्थांची पूर्तता करतात.
मुख्य ब्रौहॉस रेस्टॉरंटसह आपण कॅथेड्रलच्या दृश्यांसह व्हॉल्डिटेड, उबदार शराबदाणी तळमजल्यातील, किंवा दुसर्या मजल्यावरील आधुनिक आणि हवादार होफ 18 रेस्टॉरंटमध्ये भोजन करू शकता. आणि कुठल्याही चांगल्या जर्मन रेस्टॉरंटप्रमाणेच, हे गरम महिन्यांत बीअर गार्डनसह पूर्ण झाले आहे.
कोलन कवियार , एक काळा पुडिंग ( ब्लुटवॉर्स्ट ) कांदा कांदा रिंग्जसह आणि राय ब्लॅक आणि बटरसह सर्व्ह केला जातो किंवा रेंनीश सॉरब्रॅटन , डुप्लींग आणि स्टूअड अॅपलेसससह मॅरीनेट बीफेनचा वापर करतो.
पत्ता : एम हॉफ 12 - 18, 50667 कोलोन
06 06 पैकी
बेइ ओमा क्लेनमन
www.beiomakleinmann.de आपण आपली आजी हे थंड असावे अशी तुमची इच्छा आहे. नामासे ओमा (दादा), पॉला क्लिमनन यांनी स्वयंपाकघरात 1 99 0 साली प्रवेश केला आणि कुटुंब-चालविण्यात येणारे रेस्टॉरंट अजूनही सौदाचे दर आणि होममेड पक्षांसोबत प्रचंड सिनिट्जेल ऑफर करत आहे.
म्हणून आरक्षण करा कारण स्थानिक प्रेक्षकांना बहुतेक क्षमतेने भरले जाते, विशेषत: कांटवेल दरम्यान जेव्हा नियमित लोक परिधान करतात.
पत्ता : झुल्पीसर स्ट्रे. 9, 50674 कोलोन