ब्रिटिश बोझरच्या गूढ अनलॉकिंग
पबमध्ये बीयरचे ऑर्डर कसे करायचे? तू एकटा नाही आहेस. प्रथमच एका नवीन पबला भेट देणे गोंधळात टाकणारे असू शकते - जरी आपण ब्रिटीश असाल तरीही
पुढील काही पृष्ठांवर, मी ब्रिटिश पब मध्ये मजा आणि एक स्वादिष्ट जेवण शिथिल कसे बाहेर आकृती मदत करू. येथे आपल्याला काय अपेक्षित आहे, आपल्याला कोणते आवडेल असे पब कसे शोधावे, ऑर्डर कशी द्यावी आणि ऑर्डर कशी करावी आणि ब्रिटीश संस्थेची सर्वात जास्त सक्ती कशी करावी हे शोधून काढा - आपण बियर आवडत नसल्यास आणि कधीही स्पर्श न केल्यास मद्यपान
स्टिरिओटाईप्स विसरा
ब्रिटनच्या पहिल्या भेटीच्या वेळी, मी माझ्याशी एक देश पब मध्ये भटकंती करीत होतो, काही मित्रमैत्रिणी संभाषणाची अपेक्षा केली आणि एक थंडगार काचेच्या बाजुस खाली फ्रिंड डोई घालून एक बर्फ थंड बियर घेतला.
अर्थात, मला त्यापैकी काहीच मिळाले नाही कित्येक दशके ब्रिटिश पर्यटन माहितीपत्रक आणि जुन्या चित्रपटांचा चुकीचा अर्थ सांगून, मला वाटते की मी इंग्रजीच्या उच्चारण सह "चीर्स" ची अपेक्षा करत होतो. अनुभवामुळे मला अनेक वर्षे पबमध्ये जाण्याची संधी मिळाली.
आजकाल, मी ब्रिटिश पब पूर्णपणे कमी धमकी शोधू. ते बदलले जाऊ शकते, पण कदाचित माझ्याजवळही आहे
आपण पब नवशिक्या असल्यास, हे मार्गदर्शक खालील गोष्टी करेल:
- आपल्याला खरोखर आवडतील असे एक पब शोधण्यात मदत करा
- काय ऑर्डर करावे आणि आपल्याला ते कसे क्रम द्यावे याबद्दल आपल्याला सूचना देते
- कसे brits सुव्यवस्थित आणि त्यांच्या बिअर पिण्याची स्पष्ट
- ब्रिटीश पब शिष्टाचाराच्या गूढतेमुळे तुम्हाला जलद मागोवा
- आपण आपल्या ग्रेट ब्रिटीश पबच्या अनुभवाचा आनंद घ्याल याची खात्री करा.
कोणत्या प्रकारचे पब?
वेगवेगळ्या प्रकारचे पब विविध प्रकारच्या गर्दीला आकर्षित करतात.
आपण कशा प्रकारचे भटकू आहात हे आपल्याला माहित असल्यास आपल्याला काय अपेक्षित आहे यावर एक प्रमुख सुरुवात आहे:
- सिटी पब - शहराच्या केंद्रांमधील पब जवळील काम करणारे लोक आकर्षित करतात. दिवसाच्या ठळीच्या वेळी - दुपारच्या लगेच, काम केल्यानंतर - कदाचित बहुतेक त्यांच्या कामावरून बाहेर पडलेल्या कार्यकर्ते किंवा कामानंतर मित्रांसोबत भेटवणार्यांसह खूप गर्दी होतील. गोंधळलेला आणि हलके, ते लोक जिथे पेय घेतात आणि हसतात तिथे असतात. ते कोठे आहेत यावर अवलंबून, शेवटचे ऑफिस कामगार जेव्हा घराच्या घरी येतात किंवा शो आणि मूव्हीच्या आधी आणि नंतर व्यस्त वेळेसाठी खुले असतात तेव्हा ते बंद होऊ शकतात.
थीम पब्ब सिटी पबच्या उपप्रजाती आहेत, बहुतेक शहरे आणि मोठ्या शहरांबाहेर आढळतात. लिव्हरपूलमधील गेट पब, जॅझ पब, कॉमेडी पब, रॉक पब, द केव्हर्न पब यासारखे आहेत ( गेटवे क्लबच्या रस्त्यावरून बीटल्सने प्रसिद्ध केले), स्थानिक सूची मासिके किंवा शहर वेबसाइट्सवर सर्व आढळू शकतात. आपल्या विशेष स्वारस्यास नाव द्या आणि कदाचित आपल्या प्रेक्षकांसाठी एक थीम पब असेल
- कंट्री पब - त्या सर्व पर्यटन प्राधिकरणांच्या चित्रांमध्ये चमकणारी "वारसा पब" खरोखर अस्तित्वात आहे. पण बाहेर काय दिसते ते एक पब अत्यावश्यक आहे जे आपण आतमध्ये सापडेल काय जुळत नाही. अग्निशामक उबदार प्रकाश शोधत असलेल्या अभ्यागतांना आणि सत्तरव्या शतकातील एक उबदार अंतरीता एका सशस्त्र दंडाची (यूकेमध्ये एक फळ मशीन असे म्हणतात) उपस्थिती आणि पॅकेज केलेल्या बर्गरचे एक मायक्रोवेव्ह मेनू आणि अनियमित संत्रा मासे आणि चीप यांच्यामुळे निराश होऊ शकतो.
देश पब सर्व प्रकारात येतात परंतु अभ्यागतांना मी गंतव्य पब कॉल करण्यास आवडेल असे अभ्यागतांना पसंत करेल, पबच्या लोकांची संख्या तेवढ्याच मैलसाठी जातील (अगदी देशासाठी एक दिवसाची योजनाही घ्यायची) कारण अन्न, उत्कृष्ट बिअर बाग, वर्ण किंवा इतिहास गंतव्य पब शहर आणि देशातील वाण मध्ये येतात.
आपल्याला असे होऊ शकते: - स्थानिक - लोकल फक्त - अगदी स्थानिक. अनेकदा ते ठिकाणे सर्वात स्वागत नाही अभ्यागत म्हणून, आपल्यास दुसर्या स्थानिकाने सादर केले नसल्यास, एक मैत्रीपूर्ण स्वागत करण्याची अपेक्षा करू नका. आणि तरीही, आपण त्यांचे लक्ष पात्र आहेत काय हे पाहण्यासाठी सर्वजण आपणास आकार घेतील. आपण स्थानिक मध्ये अडखळलात तर आपण कसे सांगू शकता? संभाषण थांबे आणि प्रत्येकजण आपल्याला त्यांच्या ड्रिंकमध्ये परत जाण्यापूर्वीच दिसतो, तर आपण स्थानिकमध्ये आहात पुढे जाण्याची वेळ.
- फ्रीहाउस - आजकाल बहुतेक पब ब्रुअरीजना पूर्ण स्वामित्वाने किंवा मलमपट्टी किंवा कोंकणसह विविध आर्थिक व्यवहाराद्वारे ब्रीजशी बांधले जातात. याचा अर्थ ते फक्त मूळतत्त्वे असलेली बीअर आणि अन्य शीतपेये प्रदान करतात किंवा वितरित करतात फ्रीहॉन्स स्वतंत्र पब आहेत जे बीअरचीही सेवा देऊ शकतात आणि मलमपट्टी आणि पंटर्स (ग्राहकांना पैसे देऊन) पेअर करतात. दुर्मिळ असला तरी, फ्रीहाऊसदेखील सापडू शकतात. कॅम्पेन फॉर रीयल एले (सीएएमआरए) हे फ्रीहाउसचे एक मोठे समर्थक आहे आणि आपण कॅमरा गुड बीयर गाइडमध्ये अतिथी बिअर (अॅनल इन वॉल्बररविक) सारख्या बेंच पबसह, त्यांना शोधू शकता.
- चेन - आपण मोठ्या रेल्वे स्थानके, शॉपिंग मॉल्स आणि टाउन सेंटरमध्ये शोधू शकता. काही गोष्टी आहेत - ओ'नीलच्या आयरिश पबसारखी - आणि काही फक्त अवाढव्य खाणे आणि पिण्याच्या मिल्स आहेत, जसे की झगाझुपा ते मोठ्या प्रमाणात बाजारपेठ, प्रमाणित भाडे देतात आणि उत्पादित वस्तूंप्रमाणे चांगले आणि वाईट असतात. ते ऑफर करत नसलेले एक गोष्ट वास्तविक वर्ण आहे.
तर आपण कसे निवडावे? सर्वात सोपा मार्ग फक्त चालणे आणि आपण याबद्दल कसे वाटते ते पहा. कोणत्याही कारणास्तव आपण एखादे पब अस्वस्थ किंवा खाली समजू असल्यास, दुसरा शोधा यूके मधील 50,000 पेक्षा जास्त पबांसह, आपण आपल्यास अनुकूल असलेल्या एखाद्याला शोधण्यास बांधील आहोत.
पबमध्ये काय क्रमवारी लावा
मद्यपान (मक्याच्या कोक आणि आहार कोक), बाटलीबंद फलोंचा रस, सायडर आणि पेरी (एक मिनिटमध्ये यातील शेवटच्या दोन) यासह बीअर, वाइन आणि आत्मीयता (व्हिस्की, जिन, इत्यादी) विकतो. एक पंप फॅझzy पाणी सामान्यत: मोफत असते.
- कंद, आणि फिकट गुलाबी एल्ससह विविध प्रकारचे बिअर आणि एल्स टॅपवर उपलब्ध आहेत. तसेच टॅपवर काही शेपर्स देखील असू शकतात, पण बरेच पबमध्ये बाटल्यांमध्ये अनेक प्रकारचे शेयर्स आहेत. आपण थंड बीयर हवा असल्यास, आपण लाजर क्रम लागेल. ब्रेटी आपण बर्णीचे थंड असल्यास बिअरचा चव पाहून त्याचे स्वागत करू शकत नाही असे वाटत नाही कारण ते तळघर तापमानात बिअर करतात. तो उबदार नाही, पण तो एकतर खूप थंड नाही आहे
स्थानिक बिअरबद्दल बार कर्मचार्यांना विचारा. काही क्षेत्रीय ब्रुअरीज, जसे की लंडनमध्ये फुलर्स आणि केंटमधील शेफर्ड नीम, बोतल विशेष मोसमी बियाणे. - पोर्टर आणि स्टाउट लोकप्रिय आयरिश चपळ, गिनीज वगळता, जे टॅप, पोर्टर आणि स्टेट्सवर व्यापकपणे उपलब्ध आहे हाय अल्कोहोल, विशेषत: बोअर बोतलब मध्ये उपलब्ध आहेत. केवळ हे जाणून घ्या की जर आपण या प्रयोगांचा निर्णय घेतला तर, काही जणांना 7 ते 9% च्या मद्यपान सामग्रीची संख्या आहे. ड्राफ्ट गिनीजमध्ये सुमारे 4.2% मद्यची मद्य आहे, मर्फी आणि बीमिश आयलंड स्टेउट आहेत जे काही पबमध्ये उपलब्ध असतील.
आपण पबमध्ये आणखी काय करू शकता?
ब्रिटीश पब ते दारूच्या पिसाविषयी समाजात जास्त प्रमाणात आहेत. बर्याच ग्रामीण समुदायांमध्ये स्थानिक पब हे ग्रामीण आणि नागरी जीवनाचे केंद्र बिंदू आहे, जिथे प्रत्येकजण खाली जातो, मुलांबरोबर कुटुंबे यासह. सर्व अभिरुचीनुसार, आणि वयोगटांसाठी, मादक आणि अल्कोहोल दोन्ही प्रकारचे विविध प्रकारचे उपलब्ध आहेत. आपण कदाचित शोधू शकाल:
- सायडर - सायडर (कमीतकमी एक ब्रँड) टॅपवर असतो. ब्रिटिश सीडर हे बियरसारखेच आहे ज्याचा वापर आपण वापरल्या जाऊ शकणाऱ्या गोड सेडर्सपेक्षा सफरचंदांनी केले. ही बीअरपेक्षा 4.2% ते 5.3% दरम्यानच्या मद्यापेक्षाही मजबूत आहे. स्ट्रॉन्बो, बुलर्स आणि मॅगेन्स हे लोकप्रिय ब्रॅण्ड आहेत जे मोठ्या प्रमाणावर टॅपवर उपलब्ध आहेत.
- पेरी सायडरसारखीच असते पण पिअरपासून बनविली जाते. पबमध्ये वाइन उपलब्ध होण्याआधी काही व्यावसायिक ब्रँड "महिला" म्हणून उपलब्ध होती ते आता लोकप्रिय नाहीत आणि पेरी मोठ्या प्रमाणावर उपलब्ध नाही. आपण त्यास देशात पबमध्ये येऊ शकता, विशेषत: फळ वाढीच्या भागात.
- वाइन - पब वाईन भयानक, अस्वस्थतेत सर्व्ह करीत, 125 मिली चष्मामध्ये वापरली जातात आणि ती स्वयंपाक करण्यासाठी स्वयंपाक करीत नाहीत. ते सर्व बदलले आहे बर्याच पबमध्ये आता लहान (175 मिली) आणि मोठ्या (250 मि.ली.) चष्मा असलेले एक किंवा दोन वाजवी दर्जाचे लाल आणि पांढरे वाइन आहेत. काही पब वाइन बारच्या क्षेत्रात ओलांडतात, काचेच्याद्वारे उच्च दर्जाच्या वाइनची चांगली निवड करतात.
- स्पार्ट्स - पब्बर्स व्हिस्की, वोडका, जिन, रम आणि ब्रँडी यासारख्या विशेष अल्कोहोलसह जसे अव्होकॅट, आले आणि इंग्रजी फळ वाइन देतात. मिक्सर सहजगत्या उपलब्ध आहेत फजी पाणी, टॉनिक, नारिंगी आणि टोमॅटोचा रस. आपण मिश्रित पेय साठी विचारत असाल - उदाहरणार्थ एक जिन आणि टॉनिक, आपण एक काचेच्या मध्ये जिन एक उपाय मिळेल, टॉनिक पाणी एक लहान बाटली आणि लिंबू किंवा चुना एक स्लाईस आपल्याला आवडत असेल तर आपण जितक्या टँकमध्ये मिसळाल आणि काउंटरवर बाल्टीवरून बर्फाचे तुकडे घाला. पब बार नाहीत आणि सावजिनक आणि बार्मिड मिक्सोलिस्ट्स नाहीत म्हणून फॅन्सी कॉकटेलची मागणी करू नका. आपण निराश व्हाल आणि आपण कदाचित काही अफलातून जात असू शकता
- सॉफ्ट ड्रिंक, कॉफ़ी आणि चहा पबांनी बाटलीबंद रस, कोला आणि सोडाचे एक लहानसे निवड. काही विशेषतः ब्रिटिश सॉफ्ट ड्रिंक हे लिंबोनायड - यूकेमध्ये कार्बोनेटयुक्त पेय आणि सेंट क्लेमेंटस् - संत्रा आणि लिंबू फ्लेवर्स यांचे कार्बोनेट मिश्रण. हे लंडनच्या चर्च घंटा बद्दल जुन्या नर्सरी कविता पासून त्याचे नाव मिळते - "संत्रा आणि lemons सेंट क्लेमेंट च्या घंटा घसा." सर्वाधिक, परंतु सर्वच नाही, पब आपल्याला कॉफी किंवा चहाचा कप ओढवून घेवू शकेल.
पबमध्ये ऑर्डर कशी करावी
अनेक प्रथम टाइमरसाठी पबच्या वर्तनातील सर्वात रहस्यमय पैलू म्हणजे प्रत्यक्षात कसे आणायचे आणि सेवेत जाणे नियमाप्रमाणे पब्लिकमध्ये टेबलाची सेवा नसते आणि व्यस्त वेळेत, चार किंवा पाचव्या खोलीच्या भोवती गर्दी करतात, जमीनदारांचे लक्ष मिळणे किंवा बार कर्मचा-यांना अक्षरशः अशक्य वाटते. काळजी करू नका, कारण पब सर्व्हरच्या जादूच्या काही रहस्यमय युक्तीने ते आपल्याला पाहतात आणि ते आपल्या गोंधळलेल्या मार्गाने, लोकांना सेवा देण्यासाठी, अंदाजे क्रमानेच करतात. आपल्याला हसणार्यासह सेवा मिळण्याची खात्री करणे हे येथे आहे.
- धीर धरा - सर्व प्रकारे आपल्या पाच किंवा दहा पाउंड नोट तयार आणि दृश्यमान आहेत, परंतु सर्व्हरचा लक्ष वेधण्याबद्दल त्यास लावू नका. त्या व्यस्त पबमध्ये दुर्लक्ष करण्याचे एक निश्चित मार्ग आहे. त्यामुळे सर्व्हरसाठी ओरडत आहे. डोळा संपर्क करा, आपण हे करू शकता तेव्हा, आणि स्मित. पब सर्व्हर आपले मार्ग बार-वर चालतात आणि, असामान्यपणे कोणीही तहानलेला नाही.
- आपल्याला काय हवे आहे ते जाणून घ्या आणि त्यासाठी विचारा - एका व्यस्त पबच्या बारमध्ये ढिंकून प्रत्येकजण त्रास देत आहे आपण बार पर्यंत येण्यापूर्वी, आपल्याला काय पाहिजे आहे आणि किती आहे याची थोडी कल्पना करा बीअर आणि साइडर पिंट आणि अर्धे (अर्ध्या पिनट्स) मध्ये देण्यात येतात, म्हणून बियरची मागणी करा किंवा आपण इच्छित प्रमाणात पिणे, कोणत्याही स्नॅक्ससह, सर्व एकदाच "दोन पिल्ले लाजर, अर्धा कडू आणि तीन पॅकेट्स (बटाटा चीप) कृपया."
- काय अपेक्षित आहे ते जाणून घ्या
- ब्रिटिश लोक बिअरच्या एका काचेच्या वर एक मोठा फेसाळ डोके पसंत करत नाहीत (यामुळे त्यांना असे वाटते की ते पूर्ण चपळ किंवा अर्धा बाहेर फसले आहेत), म्हणून पूर्ण भरलेले ग्लास उपलब्ध करून देण्यास आश्चर्यचकित होऊ नका. कमानी नसलेला गिनीज हा अपवाद म्हणजे त्याच्या क्रीमी डोक्याचे मूल्य आहे.
- ड्राफ्ट बिअर खोलीच्या तपमानापेक्षा थोडासा थंड असतो. कोल्ड बिअर बाटल्यांमधून येते.
- मऊ पेयांसाठी बर्फ सहसा उपलब्ध आहे परंतु क्वचितच देऊ केले जाते. जर आपण कोक किंवा ऑरेंज ज्यूची मागणी केली असेल तर आपल्याला हवे असल्यास बर्फ मागू. आपण एक किंवा दोन तुकडे मिळवू शकता, किंवा आपण बाल्टीकडे निर्देशित केले जाऊ शकता जिथे आपण स्वत: ला मदत करू शकता.
पब शिष्टाचार
पब शिष्टाचाराच्या काही नियमांचा मागोवा ठेवा आणि आपण मूळप्रमाणेच पब क्रॉल कराल.
- बर्नमॅन किंवा बेर्मानीसाठी छान व्हा - या मार्गाने ते आपल्याला लक्षात ठेवतील आणि आपण नंतर अधिक मुकाबला करावं. एक आनंदी, धन्यवाद "चीर्स" त्यांना धन्यवाद आणि बदल ठेवण्यासाठी त्यांना सांगा. जर आपल्याजवळ बर्याच लोकांसाठी मोठे ऑर्डर असल्यास, आपण थोडी अधिक पैसे टाकू शकता - कदाचित बिअरची किंमत - आणि म्हणा, "माझ्याबद्दल एक आहे." तसे, ही एक थांगपत्ता रेखा आहे, त्यातून एक मोठा करार करू नका. आणि जर आपण पब जमीनदार किंवा जमीनीकडे दुर्लक्ष करत असाल तर छान असणे पुरेसे आहे - आपल्याला पैसे सोडण्याची आवश्यकता नाही. सर्वसाधारणपणे टिपिंग आणि पबमध्ये टिपण्याबद्दल अधिक शोधा.
- बारमध्ये जागा हॉग नका विशेषत: जेव्हा पब व्यस्त असतात, तेव्हा बारमध्ये जागा प्रिमियमवर असते. एकदा आपण आपले पेय आपल्या हातात घेतले तर पुढे जा आणि दुसरे स्थान शोधा. दुसरीकडे, जर पब खरोखरीच रिकामा असेल तर, बार कर्मचारी कदाचित थोड्या संभाषणाकडे दुर्लक्ष करत नसेल.
- आपली पाळी फेकून घ्या. ब्रिटनमध्ये प्रत्येक गटाने प्रत्येकासाठी पबमध्ये लोक भेटतात तेव्हा समूह नेहमीच सर्वत्र दारू पिऊन विकत घेतो. जे लोक कधीही गोल विकत घेण्यास नकार देतात आणि त्यावर टिप्पणी देतात. जर आपण याप्रकारे प्रत्येकासाठी पेय खरेदी करण्यास घेऊ शकत नसाल तर, जेव्हा कोणी दुसऱ्याने गोल विकत घेतो तेव्हा आपल्या स्वतःच्या भावासाठी देय द्यावे लागेल
अन्न
बार स्नॅक्स जेवणाची सेवा नसलेली पबमध्ये काही खारट बार स्नॅक उपलब्ध आहेत - वेगवेगळ्या फ्लेवर्स, पॅनेट्स, शेंगदाणे आणि डुकराचे स्क्रॅचिंग - क्रिस्पश (बटाटा चीप) आणि कधीकधी पिकलेले अंडी आणि मसालेदार ओनियन्सचे काचेच्या जार.
बार फूड किंवा बार मेनू लंच आणि रात्रीच्या जेव्यात सेवा करणारे काही पब दिवसभरात सॅंडविचचे बार मेनूही ठेवू शकतात. बार अन्न फक्त एकदाच तयार केले जाते आणि ते केवळ काळापासून उपलब्ध असते.
पब जेवण चांगले पब सेट टाईम दरम्यान लंच आणि डिनर करतात. हे मूलभूत, स्वीकार्य अन्न पासून पाककृती च्या सर्वोच्च पोहोचपर्यंत श्रेणी बर्याच गॅस्ट्रोपबांना तर म्हणतातच, अनेक मिशेलिन तारांचाही लाभ झाला आहे
पब जेवण पारंपारिक रेस्टॉरंट जेवण पेक्षा स्वस्त असू शकते पण ते चांगले मूल्य आहेत की आपल्या चव वर अवलंबून असते. आपल्याला रविवारी रोस्ट - मांस, बटाटे, यॉर्कशायर कडुन आणि तीन शाकाहल - 10 पाउंडपेक्षा अधिक आवडेल किंवा आपण ते अतिरक्त आणि अनैसर्गिक वाटू शकते - पबवर अवलंबून आहे आणि आपल्यावर अवलंबून आहे असे असले तरी, येथे काही पब डिश आहेत ज्यामध्ये आपण सहसा वर मोजू शकता:
- स्थानिक तयार केलेले, कचर्याचे सॉसेज वापरून सॉस आणि मेश
- स्टीक आणि ऑल किंवा स्टेक आणि किडनी पाई
- प्लॉमॅनचे जेवणाचे - स्थानिक चीज आणि ब्रेड च्या एका मोठ्या भागासह सॅलड हॅम किंवा चिकन समाविष्ट केले जाऊ शकते.
याबद्दल सावध रहा:
सुपर-आकाराचे मेनू जर पब मेनूमध्ये वेगवेगळ्या प्रकारच्या वेगवेगळ्या प्रकारच्या अन्नपदार्थांची सर्व प्रकारची विविध प्रकारची निवड उपलब्ध आहे असे दिसते, तर कदाचित सर्व फ्रीजरमधून बाहेर आणि सरळ मायक्रोवेव्हमध्ये जातील.
त्याऐवजी एक कुटंबट च्या स्पष्ट आणि क्रमवारी लावू - फ्रीझ आणि मायक्रोवेव्ह कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि टोमॅटो ते खूपच कठीण आहे
बर्गर आपण बर्गर ताज्या गोमांस पासून ताजे केले आहेत याची खात्री असू शकत असल्याशिवाय, शक्यता पब burgers preformed आणि अनेकदा गोठविलेल्या पॅटीज पासून केले जाऊ शकते - दाट आणि भयानक
लोणच्याने ब्रिटिशांचे लोणचे गोळा केलेले खीरे आणि भाज्या नाहीत ज्या आपण परिचित असू शकतात.
त्याऐवजी ते अतिप्रमाणात आंबट आणि गडद चटणी सारखी मसाल्या आहेत जे स्वाद अभिजित करतात. ब्रॅनस्टोन लोणचे एक सामान्य ब्रँड आहे
पब मध्ये सेवा
बर्याच पबमध्ये टेबल सर्व्हिस नाही. जरी खूप छान गॅस्ट्रोपबब्सवर, आपल्याला आपल्या जेवणाच्या पट्टीवर ऑर्डर द्या आणि ते आपल्या टेबलवर आणले जाण्यापूर्वी देय द्यावे लागेल जेव्हा संशय येतो तेव्हा
ऑर्डर देण्यासाठी बारवर येण्यापूर्वी, आपली संख्या किंवा अक्षर असल्यास ते पाहण्यासाठी आपली टेबल तपासा. अशा प्रकारे सर्व्हर आपणास आपले अन्न वितरीत करण्यासाठी शोधेल, म्हणूनच त्याची एक मानसिक टीप बनवा.
हे पब उच्च मानकांचे भोजन करतात:
- खेळाडू , व्हीटस्टेबल जवळ, एक मिशेलिन स्टार आणि किंमती जुळण्यासाठी.
- हॅन्ड अँड फ्लॉवर , मार्लोमधील टॉम केर्रिजच्या 2 मिचेलची स्टार पब
- पिच आणि ग्लास इन, मिशेलिन स्टारसह एक पूर्व यॉर्कशायर पब
पब तास आणि समाप्ती वेळ
पबांना काटेकोरपणे निश्चित वेळेत खुलेआहे संध्याकाळी पुन्हा पुन्हा उघडल्यानंतर दुपारच्या नंतर बंद करणे आणि नंतर रात्री 11 वाजता बंद करणे. परवाना देण्याचे कायदे बदलले आहेत आणि पब आता त्यांच्या विविध परवान्यासाठी स्थानिक परवानाधारकांशी बोलणी करू शकतात. उदाहरणार्थ, जे पब जे रात्रीच्या वेळी कामगार आणि पबमध्ये नाश्ता करतात आणि सर्व दिवस आणि संध्याकाळी खुले असतात. अनेक लहान देश पब अजूनही पारंपारिक उघडण्याच्या काही तासांमध्ये असतात, दुपारच्या नंतर बंद होऊन आणि रविवारी मध्यरात्री पर्यंत.
जरी एक पब खुले असेल तरीही ते निश्चित तासांच्या बाहेर अन्न पुरवत नाही. शोधण्यासाठी अजून सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे फक्त अन्नपदार्थ आहे का हे विचारणे.
एक पब कितीही वेळ राखून ठेवतो, तरीही त्याच्याजवळ एक बंद वेळ असेल, घंटा वाजवण्याने किंवा जमीनदारांच्या चिल्लानेने, "शेवटचे आदेश!" किंवा अधिक जुन्या पद्धतीचा, "सभ्य पिऊन, वेळ आहे." तेच तुमचे सिग्नल आहे की आपण आणखी एक पिणे ऑर्डर करू शकता.
मुले आणि पाळीव प्राणी बद्दल
आपण मुले किंवा कुटुंब कुत्रा सह प्रवास करत असल्यास आपण कदाचित पब मध्ये त्यांना आणण्यासाठी सक्षम असेल. पिण्याच्या वयाची मर्यादा असताना, दारु पिण्याची चालना देण्यास मुलांचे स्थान आहे किंवा नाही याबाबत कठोर व कठोर नियम लागू नाहीत. लायसन्सवर मुलांना अर्ज देण्याची काय स्थिती आहे हे स्थानिक स्थानिक प्राधिकरणाकडे सोडले जाते.
साधारणपणे मुले, प्रौढांच्या सोबत, जे खाद्यपदार्थ देतात अशा पबमध्ये अनुमत असतात काही पब त्या मुलांना बारमध्येच दिसू लागतात किंवा त्यांना फक्त बिअर गार्डन्समध्येच परवानगी देतात. मी आधी नमूद केल्याप्रमाणे, पब बार नाहीत परंतु त्यांच्या स्थानिक समुदायांचे सामाजिक केंद्र आहेत. स्थानिक प्राधिकरण मुलांना परवानगी देत असल्यास, आपण सुरक्षित वाटत असल्यास वातावरण योग्य असेल. काही पबांमध्ये मुलांसाठी क्रीडांगण आणि गेम रूमही आहेत.
कुत्र्यांना परवानगी आहे की नाही ते पब जमीनदार खाली आहे. सर्वाधिक चांगले वर्तणुकीशी पाळीव प्राणी परवानगी परंतु पबमध्ये निवासी कुत्रा किंवा मांजर असल्यास, आपल्या स्वत: च्या पाळीव प्राण्याचे स्वागत असू शकत नाही.
सर्वोत्कृष्ट पबांना कसे शोधावे
आपल्या विश्वासातील लोकांकडून मिळालेले वचन आणि आपल्या प्रवासात आपण तयार केलेले मित्र नेहमी चांगले पब शोधण्याचा एक चांगला मार्ग आहे हे एक केस आहे, तथापि, जेथे एखादी स्थानिक मागणे अशा चांगली कल्पना असू शकत नाही, कारण ती आपल्यासोबत आवडत्या जागा सामायिक करू इच्छित नसतील. ब्रिटीश पबच्या सर्वसमावेशक यादीसाठी, द गुड पब गाइड किंवा कॅमरा गुड बीयर गाइड चा प्रयत्न करा , तसेच ब्रिटीज आणि अभ्यासिकांद्वारे वापरलेल्या सुप्रसिद्ध व लोकप्रिय मार्गदर्शक पुस्तके दोन्ही: