या पारंपारिक इंग्रजी पब कोठे शोधाल याची आतमध्ये माहिती आहे
एक प्रामाणिक आणि पारंपारिक इंग्रजी पब अनुभव शोधत लोक त्यांच्या जवळजवळ गुप्त स्थान असूनही टर्फ टॉवेन गुलमोच्या ठेवण्यास व्यवस्थापित.
आठवड्याच्या कोणत्याही दिवशी भेट द्या आणि आपण ब्रिटिश टिव्ही प्रतीक इंस्पेक्टर मोर्सच्या आवडत्या दारुच्या शोधासाठी जगभरातुन टर्फ फेवर्ड पूर्ण विश्वविद्यालये , शैक्षणिक, स्थानिक कुटुंब आणि अभ्यासिकांना भेटतील.
कॉलिन डेक्स्टरने बनवलेली काल्पनिक गुप्तहेर, आणि दीर्घकाळ चालणार्या ब्रिटिश टेलिव्हिजन मालिकेवर चित्रित करण्यात आले आहे, या पबच्या प्रसिद्धांपैकी केवळ एक आहे - काल्पनिक - ग्राहक.
वास्तविक थेट सेलिब्रिजमध्ये - जवळील राहताना, थांबण्यासाठी एलिझाबेथ टेलर आणि रिचर्ड बर्टन यांची प्रतिष्ठा होती; ऑक्सफर्डमध्ये शूटिंग करताना हॅरी पॉटरच्या चित्रपटांच्या कास्ट आणि क्रू हँग आउट; स्टीफन हॉकिंग, थॉमस हार्डी, एम्मा वॅट्सन आणि अर्नेस्ट हेमिंग्वे यांनी या बारमध्ये आपली कोपर गाठली (सर्व एकाच वेळी नाही). ऑक्सफर्ड युनिव्हर्सिटीच्या काळात ऑक्सफर्ड युनिव्हर्सिटीच्या काही दिवसांतच ऑस्ट्रेलियाचे माजी पंतप्रधान बॉब हॉकने 11 सेकंदात ऑलिंपिक पदक सोडले. गिनीज बुक ऑफ रेकॉर्ड्स - आणि राष्ट्राध्यक्ष बिल क्लिंटन यांनाही श्वास घेता आला नाही.
ऑक्सफर्डमधील सर्वात कठीण पब शोधा
क्रिस्तोफर मिडलटन, द टेलिग्राफमध्ये लिहिलेले, या पबचे म्हणाले, "आपण गेल्या 600 वर्षांपासून ऑक्सफर्डला भेट दिली असती आणि अद्यापही टर्फ फेव्हन सापडली नाहीत. " याबद्दल ते म्हणतात. त्याच्या फार जुन्या इतिहासासह या आकर्षक पब शोधताना एक आव्हान आहे. कसे ते येथे आहे -
बोडेलियन लायब्ररीमधून न्यू कॉलेज लेन खाली चालू करा.
ऑक्सफर्डच्या सीमांचे हेलिकॉइड ब्रिज ऑफ जवळ राहतात आणि जवळजवळ लगेचच सेंट हेलनच्या पॅसेजमध्ये डावीकडे वळातो, एक गली इतकी अरुंद झाली आहे की आपण आपले दोन्ही हात पसरू शकत नाही. त्याला नर परिभ्रमण म्हणतात. एव्हलिन वॉ च्या ब्रॉइडहेड रिव्हिसीटेड चार्ल्समध्ये "द टर्फ इन द हॅरल पॅसेज आम्हाला चांगले ओळखत आहे."
तो कोन बदलून गेल्यास रस्ता रुंदावला आणि संकुचित झाला. सुमारे 150 यार्ड बरोबर - ज्याप्रमाणे आपल्याला वाटते की आपण गमावलेले आहात - लहान टर्फ तबेन दृष्टीकोन येतो. सरळ पुढे जा, एक लहान, हिरवा दरवाजा द्वारे किंवा उजवीकडील पायर्या पाळा आणि बिअर गार्डनमध्ये सोडले टर्फ ऑक्सफर्डची सर्वात जुनी पब असू शकत नाही पण त्याच्या प्राचीन पाया, संकीर्ण मार्ग, लहान पायर्या आणि दोन लहान, व्यस्त बारांनी जोडलेल्या छोट्या, भलतीच आकाराच्या खोल्यांच्या वॅरेनला समर्थन करतात.
एक सुलभ मार्ग - परंतु इतकेच उत्कंठापूर्ण परंतु इतकेच नव्हे तर जितके मजाही असेल तिथे - बाथ प्लेसमध्ये प्रवेश करणे, एक पादचारी पादचारी लेन, पवित्र देवस्थान बंद करणे या दिशेने पब सुमारे 300 फूट आहे.
स्थान केवळ कल्पना नाही
टर्फ टेवर्न किती वृद्ध आहे आणि ऑक्सफर्डमधील सर्वात जुनी पब किती गूढ आहे हे देखील गूढ आहे. नक्कीच, 1242 पासून सेवा देण्याचा दावा करणार्या द बिअर, द फुलर पबसह स्पर्धा करणारा सर्वात जुना, तो एक आहे. बाथ प्लेसचा सामना करणारे अर्धवट लाकडी भिंत कदाचित 17 व्या शतकातील आहे. पब्लिक दाव्याच्या बाजूला 12 व्या शतकापासून (जे 1100 चे दशक असेल) सेवा देणारे एक दावे आहेत. परंतु राजा रिचर्ड दुसरेच्या कारकीर्दीतील कर नोंदींमध्ये सर्वात प्रथम पुण्यातील पुष्टीकरण 1381 आहे.
पिण्यास
एकदा आपण ते शोधताच, त्याच्या लहान, परस्पर जोडलेले खोल्यांमध्ये आनंद घेण्यासाठी भरपूर वेळ आहे. एक व्यवस्थापित पब असला (अर्थात् हे एक चलन कंपनी चालवित आहे ), व्यवस्थापक, ग्रीन किंग, यांनी रिअल एल्स आणि बिअरची विस्तृत श्रेणी अर्पण करून फ्रीहाऊसचे चरित्र कायम ठेवले आहे. निवडल्या जाणार्या दैनिक सह, अतिथी अल्स टॅपवर ठेवल्या जातात बाटलीने ग्लास आणि बाटली आणि शॅपेन द्वारे वाइन उपलब्ध आहे. संत्रा रस, मऊ पेये आणि कॉफी मद्यपानाला जेवणाची सोय म्हणून सुखावल्या जातात. आणि जर त्यांच्याकडे गप्पा (जे सहसा नसतात) असेल तर त्यास एक कपाट मोठे म्हणून बारमधील सर्व्हर सर्व पर्यायांमधून मार्गदर्शन करेल.
आतल्या टिप: अनन्य लाल वाइन गमावू नका. हे हिवाळ्यात एक पब विशेष आहे
खाणे
मुख्य अभ्यासक्रम क्युबरलँड सॉसेज आणि मॅश, गोमांस आणि अल पाई, आणि मासे आणि चिप्स , बर्गर आणि सॅलड्स यांसारख्या पारंपारिक इंग्रजी पब डिश पासून श्रेणीत आहेत.
Sides महान तिहेरी शिजवलेले चिप्स समावेश. डेझर्ट पारंपारिक आणि घनतेने इंग्रजी आहेत - चिकट toffee पुडिंग, इटन मॉस चीज़केक, तिहेरी चॉकलेट भूत मला स्ट्रॉबेरी आणि सफरचंद डिपिंग सॉससह डिपिंग डोनट आवडतात.
खास वैशिष्ट्ये
सर्व बाजूंनी इतर इमारतींमधून ओघळले जाणारे, पबचे तीन बाईरीअर बियर गार्डन्स आरामदायक वर्षभर असतात. मध्ययुगामध्ये, या घराण्यांमध्ये कोंबांबरोबरचा लढा आणि आणखी वाईट ठिकाणे होती हे नाव turfmen किंवा हरळीची मुळे असलेला जमिनीचा पृष्ठभाग ( गवताळ जमीन) अकाउंटंटकडून येतो ( बुट्ट्यांनी ) कोण येथे बेट्स घेतला. पण हे सर्व प्राचीन इतिहासाचे आहे, आज बिअर गार्डन्स बीटी कोळशाच्या कोपरा, मोठ्या बॅटरीजमध्ये ठेवतात आणि ग्राहकांना त्यांना समुद्रात शेक घेणे आमंत्रित केले जाते - मुलांमधे विशेषतः लोकप्रिय.
निर्णय
हे दुर्मिळ पब आहे, आजकाल, जे लोक एकाच वेळी गर्दी करतात परंतु आनंदी आणि आनंदी असतात. हे आश्चर्यकारक, वातावरणातील पब शोधण्यात त्रास घ्या.
टर्फ गोवारी Essentials
- टर्फ फेअर
- 4-5 बाथ प्लेस, ऑक्सफर्ड ऑक्स 1 3 एसयू
- दूरध्वनी: +44 (0) 1865 243 235
- खुली: प्रत्येक दिवशी 11 एएम. ते 11 पी.एम.
- जेवणाची सेवा: दररोज सकाळी 11 ते रात्री 9
- मोफत वायफाय
- कुटुंबासाठी अनुकूल
- किंमती: मध्यम