वैंकूवर, इ.स.पू. मधील स्थानिक खाद्यपदार्थ कसे

व्हॅनकूवर, इ.स.पू. मधील स्थानिक खाद्यपदार्थ कसे व कुठे ते खावेत

लोकोवर चळवळ - शक्य तितक्या स्थानिक पातळीवर वाढलेले आणि स्थानिक पातळीवरचे खाद्यपदार्थ खाण्याची हालचाल - व्हॅनकुव्हरमध्ये प्रचंड आहे. खरेतर, वैंकूवर नेहमीच स्थानिक खाद्य चळवळीचे अग्रगण्य झाले आहे: विख्यात बेस्टसेलर, द 100 मील डायट , व्हॅंकुव्हर लेखक एलिसा स्मिथ आणि जेबी मॅकेनॉन यांनी (त्यांच्या 100-मैल आहार प्रयोगादरम्यान किट्सळानोमध्ये वास्तव्य करणारे) यांनी लिहिलेले होते.

म्हणून वैंकुवातील स्थानिक खाद्यपदार्थ खाण्याची सोपी आणि सोपी होणं फारच आश्चर्यचकित आहे. म्हणाले की, अजूनही काही प्रयत्नांची आवश्यकता आहे, आणि शहरामध्ये स्थानिक अन्न कसे व कुठे खरेदी करावे याबद्दल ज्ञान आहे.

सीएसए आणि स्थानिक शेतकर्यांच्या बाजारपेठेत, स्थानीय सीफूड बाजारांमध्ये आणि शेतातील ते-टेबल रेस्टॉरंट्सना स्थानिक उत्पादनांचे वितरण करण्यासाठी स्थानिक खाद्यपदार्थांचा सर्वोत्तम स्त्रोत शोधण्यासाठी व्हॅनकूवर, बीसी येथील स्थानिक खाद्यपदार्थ खाण्याची ही पूर्ण मार्गदर्शिका वापरा.

• 01 ते 07

  व्हँकुव्हर सीएसए आणि स्थानिक उत्पाद वितरण सेवा

  स्थानिक खाद्यपदार्थ खाण्यासाठी व्यस्त लोकांना एक सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे स्थानिक CSA (समुदाय समर्थित कृषि) वितरण किंवा इतर स्थानिक उत्पादनांची वितरण सेवा विकत घेणे. या सेवा ताजे, स्थानिक स्वरूपात-उत्पादित उत्पादन साप्ताहिक एक बॉक्स थेट आपल्या दरवाजावर किंवा (अधिक वारंवार) एक निर्धारित बिंदूवर वितरीत करतात जिथे आपण आपला बॉक्स उचलण्यासाठी जातो. सेवेची सदस्यता घेण्याद्वारे, आपण केवळ ताजे, स्थानिक उत्पादन मिळवत नाही आहात, तर आपण स्थानिक उत्पादक आणि शेतातही आधार देत आहात.

  तपशील मिळवा: व्हँकुव्हर सीएसए आणि स्थानिक उत्पाद वितरण सेवा

• 02 ते 07

  वॅनकूवर शेतकरी मार्केट येथे खरेदी करा

  वॅनकूवरमधील स्थानिक खाद्यपदार्थ शोधण्यासाठी वॅनकूवर शेतकरी बाजारपेठ हे उत्तम ठिकाण आहे. उन्हाळी हंगामात (ऑक्टोबर ते मे दरम्यान), वॅनकूवरच्या भागातील शेतकरी बाजारपेठ साजरा करतात, तर नाट बेली स्टेडियमवर साप्ताहिक शेतकरी बाजारपेठ असते जे हिवाळी महिन्यांत चालते.

  तपशील मिळवा: वैंकूवर शेतकरी बाजारपेठेसाठी मार्गदर्शक

• 03 पैकी 07

  किराणा दुकान आणि बाजारपेठेतील स्थानिक खाद्य

  व्हँकुव्हरमधील स्थानिक खाद्यपदार्थ मिळविणे वेळखाऊ असू शकते, कारण याचा अर्थ आपल्या सर्व किराणा सामानांची पूर्तता करण्यासाठी विविध बाजारपेठांकडे जाण्याचा अर्थ आहे. चोटीस मार्केट आणि ग्रॅनविले बेट सार्वजनिक मार्केट सहित - किरकोळ कुटुंबे किराणा स्टोअर आणि अतिपरिचित बाजारात खरेदी करून वेळ वाचवू शकतात - स्थानिक खाद्यपदार्थांची मोठ्या प्रमाणात निवड

  तपशील मिळवा: वैंकूवर किराणा दुकान आणि बाजारपेठेतील स्थानिक खाद्य

• 04 पैकी 07

  कोठे स्थानिक सीफुड खरेदी करण्यासाठी

  व्हॅंकुरला आशीर्वाद मिळतो - आपल्या भूगोलमुळे - स्थानिक पातळीवर मिळालेल्या सीफुडचा एक चांगला स्त्रोत म्हणून - वॅनकूवरच्या इतर स्थानिक पदार्थांप्रमाणेच, कुठे आढळेल हे आपल्याला माहित असल्यास स्थानिक समुद्री भोजन शोधणे सोपे आहे. सर्वात मजेदार कॅच स्थानिक घाटकोप येथे सापडू शकतात - त्यात मच्छिमारांच्या घाटचा समावेश आहे - परंतु स्थानिक शहरी वाहून नेणार्या शेजारच्या सीफुड दुकानांमध्ये देखील आहेत, जसे की वाणिज्यिक ड्राइव्हवरील दैनिक कॅच.

  तपशील मिळवा: व्हॅनकुव्हरमध्ये स्थानिक समुद्री खाद्य कुठे खरेदी करावे

• 05 ते 07

  व्हँकुव्हरच्या सर्वोत्तम फार्म-टू-टेबल रेस्टॉरन्ट

  व्हँकुव्हरमधील स्थानिक खाद्यपदार्थ खाण्याची सोय व्हावी आणि तेथे अनेक व्हँकूरुअन रेस्टॉरंट्स आहेत जे शेतातील टेबल-उत्साहींना भेट देतात. हाय-एंड सीफूड रेस्टॉरंट्स ते अर्थसंकल्पीय अनुकूल शेजारच्या आवडत्यांसाठी, सर्वोत्तम शेताकडून टेबल रेस्टॉरंट अद्वितीय आणि स्वादिष्ट मार्गांनी स्थानिक पदार्थ आणि फ्लेवर्स आणतात.

  तपशील मिळवा: व्हँकुव्हरचे सर्वोत्कृष्ट फार्म-टू-टेबल रेस्टॉरन्ट

• 06 ते 07

  इल्याना लॅबो, फ्रेज रूट्स शहरी फार्म सोसायटीचे संचालक यांच्या मुलाखत

  वॅनकूवरमधील स्थानिक उत्पादनांचे सर्वात लोकप्रिय मार्ग म्हणजे ताज्या रूट्स शालेय बाजार उद्याने आणि वेजी बॉक्स सेवा. या मुलाखतीत, फ्रेज रूट्सचे संचालक आणि संचालक इल्याना लाबॉ यांनी स्पष्ट केले की, व्हॅन्कुअर शाळांसोबत 'ताजे मुळे' असलेल्या अनोखा नातेसंबंधांनी कॅनडातील शाळेच्या मैदानांवर प्रथम कामकाजाचे काम केले.

  इल्याना लॅबो, फ्रेज रूट्स शहरी फार्म सोसायटीचे संचालक यांच्या मुलाखत

• 07 पैकी 07

  त्या साठी एक अॅप आहे: आम्ही हार्ट स्थानिक अॅप

  बीसी डेअरी असोसिएशनची आयफोन / आयपॅडसाठी एक विनामूल्य अॅप्लिकेशन आहे ज्यामुळे आपल्याला व्हॅंकुवरच्या अतिपरिचित क्षेत्रातील रेस्टॉरंट्स आणि मार्केट्ससह स्थानिक पदार्थांचा शोध घेता येईल.

  आम्ही हार्ट स्थानिक अॅप