सान जुआनने कॅरिबियनमधील स्वयंपाकासंबंधी राजधानी म्हणून प्रतिष्ठा मिळवली आहे, आणि जेवणाचे दृश्य उत्कृष्ट आहे- परंतु प्युर्टो रिकन पाककृती सक्तीने नाही. खरं तर, त्याच्या सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्स शुद्ध comida criolla म्हणून वर्गीकृत नाही . फ्यूजन पाककृती अतिशय लोकप्रिय आहे, आधुनिक किंवा "नोव्यू" प्युर्टो रिकन भाडे
त्यामुळे सॅन ज्युएनमध्ये तुम्हाला खर्या बेट पाककला शोधता येईल का? आपण आपले मोहोन्गो , एस्सोपा आणि लेचॉन कुठे मिळवू शकता? या सूचीवरील रेस्टॉरंट्सने आपल्याला संरक्षित केले आहे.
01 ते 07
ला कॅसीता ब्लांका
फोटो © जॅन डेने सॅन ज्युआनमध्ये मुक्काम पूर्ण न होणारी, कॅजेट ब्लांका , आणि आदरणीय कॅसिटा ब्लांकाच्या सफरीशिवाय पूर्ण आहे . सॅन ज्युएनमध्ये असे बरेच लोक म्हणतात की हे प्यूर्ती रिकनच्या जेवणाचे हृदय आणि आत्मा आहे, एका अवाढव्य सेटिंगमध्ये काम केले जाते जे फ्रेम्समध्ये कमी आहे आणि व्यक्तिमत्व उच्च आहे. मेनू चॉकबोर्डवर लिहिला गेला आहे, रविवारी ब्रंच ही बेट होम पाककला वर खत इच्छिते कोण कोणीही प्रयत्न करणे आवश्यक आहे, आणि येथे कॅब सवारी जास्त किमतीची आहे. जर तुम्हाला 'रिकन' सारखाच खाण्याची इच्छा असेल, तर तुम्हाला इथे सुरुवात करावी लागेल.
02 ते 07
प्लॅटोस
Platos hype भरपूर मिळत नाही; ते सी कोरलच्या लहान कोरलमध्ये दूर आहे आणि बहुतेक पर्यटकांनी 'मारलेला मार्ग' पण अन्न खरे प्युर्तो रिकन आहे सर्वसामान्य भाजून डुकराचे पीठ करण्यासाठी स्थानिक सीफूड (सी हिलो एंटो किंवा तळलेले संपूर्ण लाल स्नॅपर वापरुन) लावलेल्या खऱ्या आणि खऱ्या मोंगॉंगो (आपल्या क्रेओल किंवा लसूण सॉसच्या आवडीनुसार वापरल्या ) कडून, हे आपल्याला कमीत कमी खलनायकी सह बेटाचे स्टेपल्स देईल आणि चव भरपूर.
03 पैकी 07
राईसेस
बेट आतील पासून संगीत जगणे रंगीत सज्जा पासून आत्मापूर्ण स्वयंपाक करण्यासाठी, रायसिओस प्वेर्टो Rican संस्कृती मध्ये संपूर्ण विसर्जन आहे जरी नाव, ज्याचा अर्थ "मुळे," तो परिभाषित करतो आपले सर्व जेवण पूर्ण करण्यासाठी आपल्याला सर्व सामान्य संशयित (मोहोन्गोस, एस्सोपा, फ्रित्तुस आणि इतर गुडी), भरपूर रम-आधारित कॉकटेल आणि ताजे मैदानी कॉफीचा एक मजबूत कप मिळेल.
04 पैकी 07
ला फोंडा अल जिबिरिटो
रंगीत अडाणी वातावरण, निळा-कॉलर कॉमेडा क्रियोला स्टेपल, आणि स्वस्त दर जुळ्या सॅन जुआनमधील सॉल स्ट्रीटवर लोकप्रिय असलेल्या ला फोंडा अल जिबिरिटोला जोडण्यासाठी एकत्रित करतात. पण एक स्लॅम डंक नाही काही लोक फक्त अन्न आवडत नाही, आणि आपण येथे काही हिट आणि एकही असू शकतात. मेनू सर्जनशील नाही, आणि सेवा धीमा असू शकते, परंतु जुन्या शहरातील, डोंगराळ स्वभावातील देश लोक जिबूओला एक दीर्घकालीन श्रद्धांजली आहे.
05 ते 07
ला प्लासीटा
कॅगिटो एर्गो इमेगो / फ़्लिकर / सीसी बाय 2.0 प्लास्ला डेल मर्सकोडो, किंवा ला प्लासीटा, हे संतूरसेच्या परिसरात मोठे मोठे शहर आहे. आठवड्याच्या अन्नानं बाजारपेठेत रात्री आणि रात्रीच्या सुमारास लोकप्रिय हॉगआऊट, स्थानिक आणि पर्यटकांना माहितीसाठी हे एक मोठे आकर्षण आहे. या अल्ट्रा-कॅज्युअल स्पॉटमध्ये सोप्या प्वेर्टो रिकन भाड्याची सेवा करणारे स्थानिक रेस्टॉरंट्सचे क्लस्टर आहे. हे बोटांनी भरलेले खाद्यपदार्थ आणि स्नॅक्सच्या विस्तृत जगाचे नमुना घेण्याचे एक उत्तम ठिकाण आहे जे बेटाच्या खाद्यपदार्थाचे इतके मोठे भाग बनवितात. ला प्लासीटा हे डॉस हरमनोस आणि कॅपिटल रस्त्यांवर स्थित आहे. आपली सर्वोत्तम बाई म्हणजे येथे एक टॅक्सी घेणे आहे, कारण शनिवारच्या रात्रांवर पार्किंग ही दुःस्वप्न आहे
06 ते 07
बाराचिना
बाराचिना पिना कोलालाच्या स्वत: ची जाहीर जन्मभूमी या यादीत नसू शकते? बारचिची येथील अतिथी फोर्टलेझा स्ट्रीटवर त्याचे केंद्रीय स्थान आनंददायी आहेत, त्याच्या आल्हादक आंगन, आणि त्याचे चवदार भाडे या सूचीतील इतर रेस्टॉरंट्सपेक्षा उच्च किमतीच्या (परंतु फॉर्तलेझावर आपल्याला दिसेल की किंमती प्रतिबिंबित आहेत) सर्व परंतु, एकंदर अनुभव चांगला आहे.
पोर्तु रिकोच्या बाहेर उशिरा रात्री उशिरा उड्डाणपूल असलेल्या आपल्या शेवटच्या दिवसाच्या प्रवासासाठी बाराराचिनाचा एक अतिरिक्त लाभ: यामुळे उपलब्ध असलेल्या मोफत सामान संचयन सेवा
07 पैकी 07
एस्कमब्रॉन बीच क्लब
एस्कॅमब्रॉनमध्ये दोन गोष्टी चालू आहेत एक साठी, तो पुर्तो रिको क्लासिक्स एक पूर्ण मेनू आला आहे. दुसर्या साठी, तो समुद्र किनार वर योग्य सान जुआन मध्ये काही पोर्तो Rican रेस्टॉरंट्स एक आहे. Bacalaítos (कॉड फ्र्रिटर) साठी येथे ये, कारकुको (शंख) कॉकटेल, एस्पोपा आणि क्लेटस हे होऊ शकते ; अटलांटिक महासागर च्या समुद्रकाठ आणि निळा पाण्याची राहण्यासाठी. पुएर्टा डे टेयरामध्ये स्थित, जुने सान जुआन पासून हा वाढ आहे, परंतु पर्यटन क्षेत्रावरून एक सुलभ टॅक्सी राइड आहे.