6 दक्षिणपूर्व आशियामध्ये प्रयत्न करण्यासाठी विलक्षण फळे

आग्नेय आशियातील या 6 मजेदार, विचित्र फळे वापरून पहा

आग्नेय आशियातील अनेक प्रकारचे विचित्र आणि स्वादिष्ट फळे बाजारात आपल्या पुढील प्रवासात साहसी व्हा आणि काहीतरी नवीन करण्याचा प्रयत्न करा!

आपण कदाचित घरी शोधू शकणार नाही अशा स्थानिक फळे लावा.

• 06 पैकी 01

  डुरियन फळ

  "फळेंचा राजा" म्हणून ओळखले जाणारे, "दक्षिणपूर्व आशियातील कोणतेही फळ डुरियन फळापेक्षा एक वाद अधिक प्रेरणा मिळवते. एकही मध्यम ग्राउंड आहे; लोक एकतर menacing durian प्रेम किंवा तिरस्कार. गांड, ज्याला रोडकिल किंवा उलटी तुलनेत देखील मिळत आहे, यांनी सार्वजनिक वाहतूक वर डुरियनवर बंदी घातली आहे.

  एकदा मध्ययुगीन-दिसणारा बाहय आणि जोरदार गंध गेल्यानंतर, ड्यूरीयन कस्टर्डच्या पोतसह एक मऊ, मजेदार मांस तयार करतो. असंख्य आरोग्य लाभ durian, जे हृदय निरोगी चरबी आणि शोध काढूण खनिजे जास्त आहे गुणविशेष आहेत.

  आपण आग्नेय आशियात केवळ एक विचित्र फळ वापरण्याचा प्रयत्न केल्यास, अजीब डुरियन फळापेक्षा अधिक काहीही दिसत नाही

• 06 पैकी 02

  मंगोस्टीन

  जर पराक्रमी डॅरियन राजा असेल, तर मॅंगोस्टीनची राणी म्हणून ओळखली जाते. मॅंगोस्टीनचे अर्ध-फर्म बाहय शेल पाहण्यासारखे नसले तरी पहिल्या कोटिंग वर पांढऱ्या आतील भागांचा मऊ, नाजूक शरीर हुक असतो.

  एक मनुका आकार बद्दल, mangosteens जांभळा-तपकिरी आणि देखावा मध्ये गोल आहेत. नाही चाकू आवश्यक; सौम्य ओढा सहजपणे दूर करतो, प्रक्रियेत रंगीबेरंगी बोटांचा वापर करतात. जवळजवळ लज्जतदार शरीर टांगि गोडपणाच्या विळख्यात आपल्या तोंडून विसर्जित होते

  विशेष म्हणजे, पिसारीच्या आत फळांच्या फोडांची संख्या फिकट होण्याआधी फळाच्या तळाशी दिसून येणा-या छोट्या-संख्येच्या टॅब्जच्या संख्येशी सुसंगत असते.

• 06 पैकी 03

  ड्रॅगन फ्रुट

  अधिकृतपणे pitaya म्हणून ओळखले जाते, ड्रॅगन फळ प्रत्यक्षात लॅटिन अमेरिका मुळ आहे. दक्षिणपूर्व आशियात केक्टिचे धकाधकीचे फळ घेतले जाते - विशेषकरून व्हिएतनाममध्ये पराभवाचे तीव्र नाव असूनही आणि परागणनासाठी चमत्कारावर विसंबून आहे, ड्रॅगन फळ मधुर आणि पौष्टिक आहे.

  ड्रॅगन फळ एक चाकू सह उघडले करणे आवश्यक आहे हिरव्या त्वचेनंतर एकदा, पांढर्या मांसामध्ये नरम सफरचंदची रचना असते. लहान, काळा बिया किंचित मध्ये बिया सारखे सौम्य चव एक किंचित आवाज देणे ड्रॅगन फळ सामान्यतः मिठाईच्या पिण्याच्या आणि मिश्रित संमिश्रणांमध्ये मिसळलेले असतात.

  व्हिटॅमिन सी, फॉस्फोरस आणि अँटिऑक्सिडेंट्समध्ये ड्रॅगन फळाचा प्रमाण जास्त आहे.

• 04 पैकी 06

  चिंचेचा कोळ

  चिंचगळ एक अन्य फळ आहे, जे बाहेरून विशेषतः आकर्षक नाही, पाश्चिमात्य बाजारपेठेपासून दूर आहेत. झाडे वर मोठ्या क्लस्टर्समध्ये वाढले, चिंच एक मोठा, कुजलेला वाटाणा पोड दिसत. गोड, चिकट मांस मध्ये झाकून हार्ड बिया प्रकट करणे तुटलेला, तपकिरी शेल विभक्त

  चिंचेचा दाग खाणे एक चिकट संबंध आहे; शेळीचे मांस प्रत्येक पोड मध्ये दगड सारखी बियाणे बंद sucked करणे आवश्यक आहे सुदैवाने, चव प्रयत्न योग्य आहे; चिंच, खमंग, गोड, टेंगी, आणि अत्यंत अद्वितीय आहे.

  ताम्रिकांचा वापर लक्षासारख्या दक्षिणपूर्व आशियाई खाद्यपदार्थांमध्ये एक गोड आणि टांग्नी चव घालण्यासाठी केला जातो .

• 06 ते 05

  Rambutan

  लाल, अस्पष्ट rambutan कदाचित दक्षिणपूर्वी आशियातील सर्वात अधार्मिक दिसणार्या फळांपैकी एक आहे. इतर सांसारिक देखावा असूनही, rambutan मधुर आणि खाण्यासाठी मजेदार आहे.

  लाल, केसाळ बाहय बोटांनी सील केल्या जाऊ शकते पांढरा बॉल प्रकट - गोड आणि syrupy. हार्ड कोर बंद देह एक लहान रक्कम sucked जाऊ शकते; चव आणि पोत व्यसनाधीन आहेत! Rambutan lychee आणि longan फळ सह लक्षपूर्वक संबंधित आहे

  Rambutan उत्तम प्रकारे योग्य आहे तेव्हा त्याला खूप आनंद झाला आहे. पांढरे दाग नसलेली चमकदार लाल बास्केट पहा. खरेदी करण्यापूर्वी हॉकर्स आपल्याला नेहमी एक नमुना देतात. उच्च दर्जाचे rambutans आहेत देह सहजपणे बियाणे सह संलग्न लाकूड बरेच बीट न करता येतो.

• 06 06 पैकी

  लीची

  चिनी सम्राटांचा एक आवडता फळ, लीची 2000 ई.पू. लहान, तपकिरी किंवा गुलाबी शेल सहजपणे पांढर्या, सिरपॅली बॉल दाखविण्याकरिता नख्यांपासून सुकवले जाऊ शकतात जसे की rambutan च्या आत सापडलेल्या असतात. लिची सिरप डेसर्ट मध्ये आणि अगदी चीन मध्ये एक गोड वाइन करण्यासाठी वापरली जाते.

  आश्चर्यकारकपणे गोड चवखेरीज, लीची हे असंख्य आरोग्य फायदे घेऊन येते. केवळ नऊ लहान लिची फळांचा उपभोग केल्यास प्रौढांच्या व्हिटॅमिन सीचा दैनिक भत्ता मिळेल!