दक्षिणपूर्व आशियाई पाककृती

काय खावे आणि दक्षिणपूर्व आशियामध्ये कोठेही

बर्याच लोकांसाठी, अन्न ही कोणत्याही प्रवासाचा मोठा भाग आहे. पृथ्वीवरील इतर कोणत्याही ठिकाणामुळे दक्षिणपूर्व आशियापेक्षा आपल्या चव कोंबांना स्पर्श करण्यास अधिक संधी उपलब्ध आहेत. साऊथईस्ट एशियन पाककृती साध्या भाड्यापासून ते मसालेदार पदार्थांपासून बनू शकतात जे साखळदार खाणारे पदार्थ घाबरवतात.

फक्त तळलेले तांदूळ लाठी नका! आपण दक्षिणपूर्व आशियामध्ये आहात तेथे प्रयत्न करण्यासाठी सर्वोत्तम डिशेस जाणून घेण्यासाठी या मार्गदर्शिकाचा वापर करा.

• आशियातील प्रसिद्ध स्ट्रीट फूडला हे परिचय वाचा.

• 01 ते 08

  मलेशिया

  मलेशिया, विशेषत: पेणंग, दक्षिणपूर्व आशियातील ऑफरवर सर्वोत्तम अन्न आहे अन्न आणि अन्नधान्यासाठी हे नंदनवन काही चीनी आणि भारतीय स्थलांतरितांचे आंशिक आभारी होते ज्याने त्यांना नवीन मसाले व स्वयंपाक तंत्र आणले होते.

  • मलेशियन नूडल डिशेस : चवदार नूडल पदार्थांचे एक प्रचंड संख्या - मुख्यत: चीनी मूळ - रस्त्यावरील विक्रेत्यांकडून एका डॉलर पेक्षा कमीसाठी खरेदी करता येते
  • मलेशियन इंडियन फूड : मलेशियाच्या मोठ्या भारतीय मुस्लिम समाजाला केळीच्या पानांवर काहीवेळ भाजीसाठी स्वादिष्ट आणि निरोगी भोजन उपलब्ध आहे - शाकाहारींसाठी एक उत्तम पर्याय.

  गुर्नी ड्राइव्ह पेनांग ला भेट द्या आणि पेनांगमध्ये कुठे खावे हे जाणून घ्या .

• 02 ते 08

  व्हिएतनाम

  व्हिएतनाम, लाओससह, आग्नेय आशियातील काही पाकळी बुरुजांपैकी एक आहे जेथे पर्यटक अजूनही चांगले ब्रेड, चीज आणि वाईन शोधू शकतात.

  • Baguettes, डोके, आणि चीज सँडविच: फ्रेंच वसाहतवाद च्या remnants फायदा घ्या - आपण खूप आशियाई देशांमध्ये सभ्य पाव सापडणार नाही!
  • Pho : उच्चारण "fuuuh," व्हिएतनामचे प्रसिद्ध नूडल सूप हलके आणि स्वादिष्ट आहे.
  • काओ लाऊ : केवळ होई एन मध्ये आढळते, काओ लाऊ हे जगात दडलेले दुर्मिळ शिजवलेले डिश आहे.

• 03 ते 08

  थायलंड

  थाई अन्न महत्प्रयासाने परिचय आवश्यक; पॅड थाई, करी, आणि इतर fabulously मसालेदार dishes जगभरातील त्यांचे मार्ग आहेत.

  • पॅड थाई: सपाट, तांदूळ नूडल्सची एक प्लेट अंडी, बीन स्प्राउट्स, चुना आणि पर्यायी कुचल शेंगदाणे सह सर्व्ह करीत आहे.
  • थाई करीः सहसा नारळाचे दूध आणि कढीपत्ताची पेस्ट सह तयार, थाई करी मिठाई, मसालेदार आणि भरत आहेत.
  • थाई स्ट्रीट फूड : थायलंड जगातील सर्वोत्तम रस्त्यावर अन्न आहे. सुमारे एक डॉलर किंवा त्यापेक्षा कमी दराने, फक्त अन्नपदार्थांच्या चराईमुळे उत्कृष्ट डिनर घेता येते.

  शिष्टाचार खाणे आणि थायलंड मध्ये कसे चांगले टेबल शिष्टाचार बद्दल जाणून घ्या.

• 04 ते 08

  कंबोडिया

  ख्मेरमधील खाद्यपदार्थ कदाचित त्यांच्या शेजारींप्रमाणे प्रसिद्ध नसतील, परंतु ते अनोखे आणि चवदार असतात. प्रॉयक सहसा खाद्य तयार केले जाते, एक मासे पेस्ट जो करी आणि भात यांना एक अनोखा चव देतो.

  • आमोक: कंबोडियाची स्वाक्षरी कढी विशेषतः माशांबरोबर तयार केली जाते, तथापि, कोंबडीची भिंगे आढळू शकतात. मांस केळ्याच्या पानांमध्ये तयार केले जाते आणि नंतर मसाल्यांच्या मिश्रणासह ते तयार केले जाते.
  • बाई चा: सॉसेज आणि सोया सॉससह बनवलेल्या तळलेले तांदूळ प्रकार - नक्कीच भरणे!

  खमेर अन्न बद्दल अधिक वाचा.

• 05 ते 08

  लाओस

  लाओटियन पाककृती शेजारच्या थायलंड आणि कंबोडिया मधील खाद्यपदार्थांसारखीच आहे, तथापि, अनेक प्रकारचे अनोखे, स्थानिक पिळशाल

  • Laap: विविध प्रकारचे शब्दलेखन, Laap लाओस मध्ये राष्ट्रीय डिश आहे. जवळजवळ चिरलेला मांस टोस्टेड भातबरोबर मिश्रित केला जातो आणि नंतर मसाला सॉस आणि चुना यांच्याबरोबर मिसळून काढला जातो.
  • पपई सॅलड: पपई कोशिंबीर हा पोत आणि फ्लेवर्सचा एक प्रकार आहे. कुचका, आंबट, गोड, मसालेदार आणि खारट उत्तम निरोगी सॅलडचे वर्णन करतात. आपण लाओस आणि थायलंड सर्व पपई कोशिंबीर सापडतील
  • पिंग पे: पिंग पेमध्ये मसाल्याच्या ताज्या पाण्याचा मक्याचा तुकडा हळूहळू कोरडा आणि तंतू होतो. पिंग गा , चिकनचे प्रकार, धूसर व व्यसनी आहे.

  Vang Vieng मध्ये अन्न बद्दल वाचा

• 06 ते 08

  फिलीपिन्स

  फिलीपिन्स मध्ये अन्न आशियाई स्वयंपाकाच्या एक फ्यूजन आहे अनेक स्पॅनिश आणि युरोपियन प्रभाव.

  • अदोबो: फिलीपीन्समध्ये सर्वत्र आढळले, अदोबो हे मांस किंवा मसाला सिरका आणि मसाल्यांच्या काळात हळूहळू शिजवलेले असतात, नंतर तेलाचे तुकडे तेलाने पूर्ण केले जातात
  • Pancit: Pancit हे फक्त कोणतीही मूर्ख खाद्यपदार्थ आहे - मांस आणि भाज्या सह - विविधता आढळतात
  • कर-करे: हे भारी शिजवण्यासाठी वापरण्यात येणारे नक्षीदार लाकूड पिलू करण्यासाठी शेंगदाणे आधारित मटनाचा रस्सा ओक्सल, कोंबडी, आणि भाज्या जोडले जातात

  फिलीपिन्स मध्ये अन्न बद्दल अधिक वाचा

• 07 चे 08

  सिंगापूर

  जगातील अव्वल अन्नपदार्थांपैकी एक कोण सिंगापूरच्या लहान बेट राज्याबद्दल अंदाज लावला असता? सिंगापूर निश्चितपणे खाणे कसे माहित! मोठ्या विदेशी आणि परदेशातून कायमची वस्ती करण्यासाठी येणारा किंवा आलेला उपस्थिती अर्थ असा की वेस्टर्न किंवा आशियाई पाककृती च्या प्रत्यक्ष कोणत्याही शैली आढळू शकते. सिंगापूरच्या अनेक नव्या प्रजातींचा शोध घेण्यासाठी लोकप्रिय लाओ पा सॅट फूड कोर्टला भेट द्या.

  • लक्सा : सिंगापूरकडे नूडल सूप लक्शाचा स्वतःचा मधुर प्रकार असतो.
  • चार केवे तेव: हे लोकप्रिय, चीनी रस्त्यावर अन्नपदार्थ तांदूळ नूडल्स सोया सॉसमध्ये गडद तपकिरीवर तळलेले असतात. सर्व फॅटी नूडल डिशचे राजा तयार करण्यासाठी मांस, कापलेले फिश केक, अंडे आणि कधीकधी सॉसेज जोडली जातात.

  सिंगापूरमध्ये प्रयत्न करण्यासाठी सुमारे 10 पदार्थांचे वाचन करा

• 08 08 चे

  इंडोनेशिया

  1 9, 000 पेक्षा जास्त बेटांसह, इंडोनेशियातील खाद्यपदार्थ म्हणून लोकांना विविधता आहे हे आश्चर्यकारक नाही. जायफळ आणि लवंगासारख्या देशी मसाल्यानी आपणास काही महिन्यांनंतर आग्रहाची आवश्यकता असते अशा प्रकारचे निराकारयुक्त पदार्थ टाकतात.

  • Nasi Goreng : इंडोनेशियाचा राष्ट्रीय डिश, या नारिंगी रंगाचे तळलेले तांदूळ हे अगदी साधेपणाने स्वादिष्ट आहे.
  • Gado-Gado: शाकाहारी साठी उपयुक्त, gado-gado जाड आणि गोड शेंगदाणा सॉस मध्ये निट-तळलेले भाज्या आहे.
  • टेम्पे: फूड -टेक्चर केलेला टोफू तयार करण्यासाठी सोयाबीन हे केकमध्ये संकलित केले आहेत. टेम्पकेचे केक कापले जातात आणि भांडीमध्ये मांसाच्या जागी वापरतात

  इंडोनेशिया मध्ये अन्न बद्दल अधिक वाचा