आपण ऐकले नसेल तर, मंट्रियाल अन्नपदार्थापेक्षा वेगळा आहे. शहर स्थानिक उत्पादनांच्या इष्ट निवडणुकीत खराब झालेली रेस्टॉरंट्स, अनन्य पाककला परंपरा आणि अन्नपदार्थांची जागा व्यापत आहे.
अलिकडच्या वर्षांत, टीव्ही शेफ गॉर्डन रामसे आणि जेमी ऑलिव्हर दोन्हीने त्यांच्या पहिल्या कॅनेडियन रेस्टॉरन्ट उपक्रमांना अँकर करण्यासाठी निवडले.
पण मॉन्ट्रियलच्या खाद्यपदार्थावर ते पकडलेले एकमेव सदस्य नाहीत. काही खाद्यपदार्थांनी अमेरिका, युरोप, आशियामधील आंतरराष्ट्रीय स्पॉटलाइट पकडले आहेत ... पॅरीस आणि न्यूयॉर्कच्या आवडीनुसार कॅनडाच्या खाद्यपदार्थ भांडवलच्या बाहेरून जास्तीत जास्त फ्लेवर्स आणि प्रतिकृती तयार करण्याचा प्रयत्न करत आहेत.
विक्रम, ते म्हणजे पू-टीझिन- विक्कीर पुतीन - पोट-टीयू, उच्चारणमधील एक सामान्य आणि संपूर्णपणे क्षम्य त्रुटी. क्विबेकचा प्रामुख्याने फास्ट फूड स्टेपल / आपदा क्षेत्र / माझा आवडता हँगओव्हर उपाय फक्त आंतरराष्ट्रीय खाद्य समुदायांनाच वादळाने घेत नाही, नुकतेच कॅनडाच्या राष्ट्रीय डिशच्या अधिकृत दर्जाचा पदोन्नती पण तो एक राष्ट्रीय डिक्री होता? सरकारने सर्वेक्षण केलं? नाही आणि नाही. खरेतर, कारण अमेरिकन मीडिया- मी सीएनएन तुमच्याशी बोलत आहे- धीम्या बातमीचा दिवस आहे आणि निर्णय घेतला आहे याचा निर्णय घेतला.
हे पेस्ट्री नाही तो गोमांस नाही corned नाही हे मंट्रियालचे मांस पीत आहे आणि काही असा दावा करतात की स्थानिक फास्ट फूड विनम्रता एक ओव्हरेस्टेड, अंडरस्पेशेटेड पेस्ट्रिमी वॅनेबेब आहे, तर इतर पाव्हलॉवच्या कुत्रेपेक्षा वेगळ्या प्रमाणात स्मोक्की, मिठाई-मिठाई-खारट सँडविचच्या डब्याहून अधिक डझनहून कापलेल्या स्लाइसचा उल्लेख करतात, जो त्या मॉनिट्रियल वेगळ्या पद्धतीने बनवितात . पण हे नक्की काय आहे? आणि शहरातील सर्वोत्तम ठिकाणे ते खाण्यासाठी कुठे आहेत?
मॉन्ट्रियलच्या बॅगल्स हे वैभवशाली आणि तेवढे उल्लेखनीय आहेत.
आणि त्यांच्यासारख्या उत्कृष्ट गोष्टींपर्यंत एकमेकांना ब्लॉक करण्याच्या दोन ठिकाणी आहेत: एकतर फेयरमॉंट बॅगेलसोबत जा किंवा सेंट व्हिटियेटर करा. किंवा अजून, दोन्ही वापरून पहा.
मंट्रियाल हत्यारे सार्वजनिक बाजार आहे. त्यापैकी एक उत्तर अमेरिकेतील सर्वात मोठा आहे आणि पीक हंगामादरम्यान एका जागेवर 300 विक्रेत्यांना, उत्पादक आणि शेतकरी एकत्र करतात.
क्वेबेक फेडरेशन ऑफ मेपल सिरप प्रोड्यूसर्सच्या मते, जगातील मॅपल सिरपच्या दोन-तृतीयांशपेक्षा जास्त प्रमाणात येथे उत्पादन केले जाते, क्वेबेक प्रांतात. आणि मॉन्ट्रियलमध्ये क्विबेकच्या मॅपल उत्पादनांचा मोठा तुकडा येथे गोठलेले आहे सांस्कृतिकदृष्ट्या, क्वेबेक प्रांतात जगभरात कुठेही मॅपलवर अधिक मॅपल उत्पादने वापरली जातात. आणि ज्याने आपल्या अनेक स्वरूपातील गोड मॅपलसारखी चव पाहिली आहे, आपण प्रामाणिकपणे आम्हाला दोष देऊ शकतो?
06 ते 12
मॉन्ट्रियलचे सर्वोत्तम लेट नाइट फूड्स
मॉन्ट्रियलमधील सर्वोत्तम उशीरा रात्रीचे खाद्यपदार्थ मििमि ला नुूत मिमी ला नूइट यांच्या सौजन्याने
मध्यरात्र स्नॅक्सला वेध लागणे? रात्री उशीरा या प्रयत्न करा. काहीजण विचिंग तासापूर्वी खुले असतात, इतर 24/7 आहेत
हांगकांग व्यतिरिक्त, जेथे ड्रॅगन दाढी कँडी स्टॅण्ड असामान्य नाहीत, परंतु या दुर्मिळ आणि प्राचीन मिठाई विकणारे जगातील काही मुस्लिम ठिकाणे आहेत. मॉन्ट्रियल जॉनी चिन म्हणतात की ते नोव्हेंबर 1 99 1 मध्ये मॉन्ट्रियलमधील चायनाटाउनमध्ये आपली दुकाने उघडली तेव्हा उत्तर अमेरिकेला सादर करण्यासाठी प्रथम ड्रॅगन दाढी कँडी मास्टर होते. तेव्हापासून, कँडी उस्ताद विलुप्त होण्याच्या कळीवर एक कला पुनरुज्जीवित करण्याच्या आपल्या निर्णयाकडे पुन्हा कधीही विचार करीत नसे.
12 पैकी 08
मॉन्ट्रियल अन्न: लेट-नाइट मेनू
मॉन्ट्रियलमधील टॉप 10 रेस्टॉरंटमधील एक मिलोस, अटलांटिक दैनिकाच्या दररोज वाहून नेलेल्या माशांवर रोज एकाच दिवशी भूमध्य समुद्रात पकडले जातात. मिलोसचे सौजन्य
विचार करा मॉन्ट्रियल अपस्केल रेस्टॉरंट्स पोहोचण्याच्या बाहेर आहेत? पुन्हा विचार कर. सर्व अर्थसंकल्पातील खाद्यपदार्थ, उच्च दर्जाचे ग्रिब - स्टेक्स, लॉबस्टर पास्ता, साल्मन टाटरेअर - शहराच्या टॉप रेस्टॉरंट्सच्या ब्रिगेडचे आनंददायी सुगम किंमतीत मिळवू शकतात जे शामच्या अखेरीस प्रभावी ठरतील. , सहसा 9 नंतर किंवा 10 वाजता नंतर
12 पैकी 09
मॉन्ट्रियल अन्न: ले Brunch
@ लिलियनकरुमुम / ट्वेंटी 20
चिकट परिपूर्णता शोधत आहात? ही यादी आपल्यासाठी आहे . हायट पाककृती प्राधान्य द्यायचे? ही यादी आपल्यासाठी देखील आहे.
12 पैकी 10
माँट्रीयल अन्न: ले रोमन
लिंडा रेमंड / गेट्टी प्रतिमा
कारण प्रत्येकास त्यांच्या आयुष्यात थोडी प्रणय आवश्यक आहे. तारीख रात्री कुठे मॉन्ट्रियल मध्ये खाणे आहे
काजु येथे ओनिगिरी अमेस लाई / फ्लिकर / सीसी बाय-एनसी-एनडी 2.0 मॉन्ट्रियल इजाकायनाच्या उद्रेका एक अलीकडील घटना आहे, जपानच्या शहरातील पहिले बॅच 2010 च्या सुरुवातीला उघडत आहे, न्यू यॉर्क, सॅन फ्रान्सिस्को आणि वॅन्कून्टो येथे अगदी प्रदीर्घ काळातील या प्रवासाचे वर्ष आहे. असंबंधित, आपण इजीकाया म्हणून स्वत: ला मॉन्ट्रियल लोकॅल ब्रँडिंग शोधत नसल्याबद्दल कठोर आवाहन कराल. म्हणून. कोणते सर्वोत्तम सर्वोत्तम आहेत?
मार्टिडंडौसेट / गेटी प्रतिमा मॉन्ट्रियलच्या 66 वर्षांच्या रस्त्यावर बंदी घालण्यात आली त्यानुसार 20 जून 2013 रोजी उचलले गेले, तेथे स्थानिक आणि अभ्यागतांना शहरभरात एक अन्नसाठा सापडला. मी मॉनट्रियलच्या अन्न-ट्रकच्या शोधासाठी माझ्या चार आवडत्या स्थानांची यादी केली.